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普洱生普和熟普哪個好

普洱生普和熟普哪個好

普洱生普和熟普哪個好:答案是都好。

普洱生普和熟普哪個好:答案是都好。

普洱生茶和熟茶都好,兩種茶葉各有特色,沒有具體的好壞之分,建議根據的個人的口味來選擇茶葉。其次生茶是沒有發酵的茶葉,茶性偏剛烈,適口性不好,口感也較為青澀,而熟茶是發酵製作而成,茶性會比較溫和,適口性好,口感柔和順滑。

這取決於個人口味和喜好。普洱茶的生普和熟普其實是兩種截然不同的茶類,它們的口感和風味都有所不同。一般來說,熟普茶口感更加柔和且味道更為醇厚,而生普茶則更具有鮮爽的口感與芳香。所以,如果你喜歡柔和醇厚的口感,那麼熟普茶可能更適合你;如果你喜歡清鮮爽口的口感,那麼生普茶可能更加符合你的口味。不過,無論是哪一種茶類,都需要注意選購正宗的產品,並且掌握合適的沖泡方法才能達到最佳的口感。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

熟普洱肥溫副葉材確設好。普洱茶以發酵不苗同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和,有養胃,護胃,暖胃,降血脂、減肥等保健功能。

生普和熟普哪個好

生普和熟普相比,生普會更好一些。

因為生普是用雲南大葉種晒青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經過人工渥堆發酵製成的普洱茶,所以生普具有極大的存放價值,存放時間越長,內質轉化得就越好,沖泡品飲之後口感也就會變得越豐富醇厚。

生普由於具有越陳越香的特點,因此可以放置幾十年的時間,有的生普甚至可以儲存百年之久,這也造就了生普更為獨特的風味。並且生普在剛開始的時候茶,經過長時間的放置後,茶性就會變得溫和起來,大大降低了刺激感。

熟普同樣是以雲南大葉種晒青毛茶為原料,但經過渥堆發酵工藝製成的普洱茶,所以熟普在製作過程中,內質已經完成了轉化,在沖泡後茶湯褐紅,聞之具有獨特的陳香氣息,滋味醇和,刺激性小,但同時也失去了存放轉化價值。

普洱茶儲存方法推薦:

1、直接存放:普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通。同時,存放普洱茶,不需要也不適宜採用冰箱冷藏。

2、紙箱存放:如果你不是茶葉商和收藏茶葉的愛好,只是單純地喜歡喝茶的話。用這樣簡單的紙箱來儲存是一個最省時省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把紙箱靠近牆壁和放在地上

3、罐子存放:用罐子來存放茶葉,是最科學的方式。這樣的儲存方式比較適合一些茶葉愛好收藏者。因為罐子存放的方式,可以有效地防止茶葉受潮以及不會因為接觸到空氣而發生氧化反應。

喝生普洱茶好還是熟普洱茶好

熟普洱和生普洱各有各的好處,不可一概而論喝熟普洱好還是生普洱好。

熟普洱是生普洱經過渥堆發酵等工藝人工加工而成,所含成分有所不同,具備的功效也不一樣,適應人群也各不相同。普洱茶有一定的提神、抗氧化功效,生普洱茶中兒茶素、茶多酚等活性含量相較於熟普洱高一些,可以在一定程度上幫助清理腸道,比較適合年輕人群。但需注意易失眠、感冒發熱、胃腸疾病、孕婦人群不宜飲用。

熟普洱茶和生普洱茶作用相近,對於血壓高、血脂高的人群而言,喝普洱有一定的益處。加工過後的熟普洱,對部分人群來說可能會優於生普洱,因為熟茶較為溫和,活性含量比較低,較適合中老年人群及胃寒等人群飲用。

生普和熟普哪個好

熟普好。

生普的加工比較簡單,鮮葉採摘下來後以鐵鍋翻炒、揉捻、放戶外太陽光晒乾,這樣就完成晒青毛茶了。最後再依照外觀形式,先以蒸氣蒸軟再壓成餅、磚、沱。熟普,就是延續之前的動作後加上渥堆發酵,這是普洱茶最具特色的製茶工藝。熟普較為難得,所以比較好。

新鮮的生普製成後需要時間陳放,等它進行後發酵,通常要經過幾年以上才比較適合飲用(當然時間也跟你存放的環境有關)。也就因為這樣的特性(發酵的陳化時間長),導致上市慢,20世紀許多商人便開始尋求改善方法,因此熟普的做法就此誕生。

普洱生茶和熟茶哪個對身體好

普洱生茶對身體好。

從收藏角度上看,普洱生茶要比熟茶好,因為普洱生茶是將茶葉以自然方式陳放,不經過人工渥堆發酵,只經過加工整理修飾的普洱茶,所以普洱生茶具有較大的轉化價值,在放置幾十年後,普洱生茶的口感和香氣會發生巨大變化,這是熟茶無法比擬的。

普洱熟茶由於經過人工渥堆發酵的原因,內質早已在發酵過程中就已經完成了轉化,因此熟茶的轉化價值並不大,也就沒有長期儲存的意義,熟茶的最佳品飲時間為2~3年。

普洱茶儲存方法

1、直接存放:普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通,同時,存放普洱茶,不需要也不適宜採用冰箱冷藏。

2、紙箱存放:如果你不是茶葉商和收藏茶葉的愛好,只是單純的喜歡喝茶的話。用這樣簡單的紙箱來儲存是一個最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把紙箱靠近牆壁和放在地上,因為牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮。

3、罐子存放:用罐子來存放茶葉,是最科學的方式。這樣的儲存方式比較適合一些茶葉愛好收藏者,因為罐子存放的方式,可以有效的防止茶葉受潮以及不會因為接觸到空氣而發生氧化反應,而且,罐子存放還有醒茶的功效,一舉兩得。

4、塑料袋存放:可以選擇微波爐用的保鮮袋,因為這一類保鮮袋大多有微小的透氣孔,把茶葉裝到塑料袋不用扎口後再放到紙袋裡,方便取用,既防潮又方便。

普洱茶生茶和熟茶哪個好

普洱茶生茶和熟茶各有優劣,無法比較。

在長期儲存的時間上和轉化上,生茶要勝過熟茶。但熟茶比生茶溫和,所產生的刺激比生茶來得較小。總之,兩者各有特點。生茶的工藝是殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的茶,有分散茶和緊壓茶。

而熟茶的工藝是用晒青茶當原料,通過渥堆發酵工藝製成的茶,也分散茶和緊壓茶。生茶可以看成是雲南版的綠茶,而熟茶是看成雲南版的黑茶。青茶與黑茶的工藝區別在於有沒有經過渥堆發酵。通常是將茶葉堆積起來,然後往上面灑水,再用布蓋起來,此時茶堆就會發熱,細菌會進行繁殖,達到促進茶葉熟化現象,普洱茶“熟了”後,苦澀感就會減少,口感變好。

具體介紹

經過渥堆發酵的熟茶,也因此失去了以後轉化的有限可能性,因為經過人工發酵後,熟茶基本定型了,存上幾年,至少在口感上還有明顯的改變。生茶的優點就是有可觀的轉化空間,可以通過以後的自然發酵,讓口感變得不一樣。而缺點就是時間長,可能要存很長時間。

熟茶的優點就是滋味醇厚回甘,買回來就能嚐到,而且茶性溫和,很多年齡層可以喝。而缺點就是沒有生茶轉化空間大,但存上幾年,至少熟茶的香味還是會變化,會變柔順起來。值得一提的是,因為不少人太看重年份,所以不良商家經常有虛報年份的例子,可能幾年的茶說成十幾年或幾十年。

普洱生茶好還是熟茶好

普洱生茶好還是熟茶好

現在有很多人他們在購買普洱茶之前會去進一步諮詢一下普洱生茶好還是熟茶好,因為他們想了解清楚再結合自我實際情況來購買、攝入,最後看到更好的養生保健效果,今天小編就跟大家詳細介紹一下。

普洱生茶好還是熟茶好

想要了解到底兩者哪一種好,首先必須要了解它們對應的區別:

第一,口感上的區別,生茶它的口感相對來說會較為強烈,而熟茶它幾乎沒有苦澀的感覺;

第二,它們的顏色和香氣,生茶茶湯以墨綠色為主,有的可能會轉變成黃紅色,如果是熟茶的話,它的顏色以黑色和紅褐色為主,有一些熟茶還會呈現出暗金的狀態;

第三,它們本身在性方面的區別,如果是生茶的話,因為它沒有經過發酵,所以它的性是偏寒的,如果是熟茶,因為它有經過發酵過程,所以它的性是偏溫和的,所以它們的適用人群也不一樣,如果是前者比較適合體火比較嚴重的人群,這樣能有效綜合、達到平衡陰陽的效果,如果是後者的話,因為它的性比較溫和,比較適合體寒人群。

上面就是小編圍繞普洱生茶好還是熟茶好這個話題給出的答案了。通過分享大家也都明白了,相對來說普洱生茶比較適合那一些體火比較重的人群,而普洱熟茶則比較適合一些體質偏寒的人群。

普洱生茶和熟茶哪個對身體好

普洱生茶和熟茶都對身體好。

1、成分:普洱熟茶是經過專業人工發酵而成的,在整個發酵過程當中茶葉的內部會產生很多有益菌群,而其他的有害細菌則會被殺滅,在飲用之後這些有益菌就可能附著在胃腸璧上面,對消化系統形成保護;而生茶因為沒有經過發酵,所以沒有益生菌物質,但裡面含有的維生素、微量元素等,沒有經過高溫因此保留得更加充分,活力更好能夠被人體所吸收。

2、口感不同:普洱生茶在入口之後就會明顯的苦澀味道,其輕重程度和茶葉原材料好壞、沖泡手法之間存在關係;而普洱熟茶其問道就是屬於比較醇厚、溫和的那種,入口之後不會有明顯的苦澀味道,反而會有非常濃郁的茶香味道充斥在口腔內部,對中老年人來說比較適合。

名稱定義

以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種晒青茶為原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉,按其加工工藝及品質特徵,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種型別。

據考證銀生城的茶是雲南大葉茶種,也就是普洱茶種,所以銀生城產的茶葉,應該是普洱茶的祖宗,所以,清朝阮福在《普洱茶記》中說:“普洱古屬銀生府,則西蕃之用普洱,已自唐時”;宋朝李石在他的《續博物志》一書也記載了:“茶出銀生諸山,採無時,雜菽姜烹而飲之”。

以上內容參考:百度百科—普洱

普洱茶生茶和熟茶哪個好

普洱茶生茶和熟茶並沒有具體的好壞之分,最重要的還是看個人的喜好來選擇。兩者在製作工藝、最佳品飲時間、品飲感受不同等方面各有特色。

一、製作工藝不同

普洱茶晒青毛茶的製作流程大概是:採摘鮮葉——攤晾——殺青——揉捻——乾燥。經過日光乾燥後,生茶是直接壓制成型的,保留了茶葉最原始的物質。而熟茶還要經過渥堆發酵,再次乾燥,最後蒸壓成型,有著生茶所不具備的香味。

二、最佳品飲時間

新的生茶比較苦澀剛烈,因此不建議飲用剛製作好的生茶。經過存放後的生茶會有令人著迷的味覺變化。而熟茶在新茶的時候就茶性溫和了。

三、品飲感受不同

生茶喝起來比較清冽,聞起來也是明顯的清香味。熟茶的口感整體醇和厚重,回甘比較明顯。

普洱茶生茶和熟茶的存放時間:

1、普洱生茶:保質期與最佳品期一般在10~20年。同時,普洱生茶在存放中也會轉化內質,儲存時間較長。有條件的家庭或個人會有專門的“藏茶室”或“儲茶櫃”來儲存茶葉。

2、普洱熟茶:保質期一般為8~15年。熟茶屬性更加穩定,相較於生茶短,但依舊可以長期儲存。一般個人或家庭存放普洱茶來說,處於避光、陰涼、無異味、無汙染、適當通風、避免過於潮溼等的條件下,可以有效地延長保質期。

普洱茶生茶好還是熟茶好

普洱茶熟茶好:香氣更豐富、茶性更溫和、口感滋味更飽滿。

1、香氣更豐富

從香氣變化上看,老熟茶的香氣更為豐富,常見的有樟香、藥香、棗香、木質香、陳香、菌香等。喝杯普洱老熟茶,體會歷久彌新,在不變中體會萬變,懂得經久不衰的魅力。

2、茶性更溫和

相較於新熟茶來說,經過優質倉儲轉化的老熟茶,茶性上漸趨柔和。因此,這類茶,無論是新老茶友,都適飲。

3、口感滋味更飽滿

喝熟茶重在喝它的“香”、“甜”、“潤”、“厚”、“滑”五大特點,經過後期陳化的老熟茶,無論是茶香茶味,還是茶湯的厚滑度、甜潤度等都會漸入佳境。若是仔細品味老熟茶的口感滋味,就會發現它的口感滋味更圓融、飽滿而飽滿。

判斷老熟茶品質高低的7個指標

外觀:周正度、淨度、勻整度、鬆緊度、油潤度。

滋味:茶水分離度、回甘強度與持久度、滋味濃強程度。

口感:黏稠度、順滑度、湯感融合度、鎖喉感、刺舌感。

香氣:異雜味、陳香氣息、堆味。

湯色:色澤、明亮度、通透度。

耐泡度:能沖泡的次數。

葉底:含芽率、活性、色澤均勻度、油潤度。

普洱茶生茶好還是普洱茶熟茶好

普洱茶一般泛指雲南普洱區域的茶,不過對於很多內行的人來說普洱茶分的更加細,分生茶和熟茶等,但是對於外行來說很難區分普洱茶的生茶和熟茶,下面我們就以一起來看看普洱茶的生茶好還是熟茶好吧

普洱茶生茶好還是熟茶好?

1、普洱茶的生茶和熟茶的區別就是兩者一個是經過人工發酵的,一個是沒有經過人工發酵的,所以有生熟之分,要說普洱茶和生茶和熟茶哪個好,其實兩者都有功效,但是要分不同的人喝不同的茶。

2.普洱茶生茶性寒,而普洱茶熟茶是溫性的,因此一般的人都是喝熟茶為主的,因為對身體沒有任何的傷害,而普洱茶的生茶有點苦澀,而且姓寒,所以又胃病或者是體內有寒氣的人一般都是選擇和熟茶的。

3、普洱茶熟茶有減肥的功效,但是過程有點緩慢,而普洱茶的生茶也有減肥的功效,不過相對來說身體不好的人,一般要選擇熟茶來減肥,因為對身體幾乎沒有任何的傷害。

4、普洱茶生茶和熟茶之間沒有誰好誰不好之分,一般都是根據個人的口味來選擇的,生茶有點苦澀,但是越喝越有味道,而普洱茶熟茶入口就是甘甜的,不過生活中更多人會選擇熟茶!

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