怎麼做糙米發芽飯
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1、所用食材:糙米500克,清水適量
2、準備食材,一直聽說發芽米的營養特別好,還含有膳食纖維,糙米發芽米。
3、把放入碗裡,加入清水沒過糙米,用手指攪動糙米,來回清洗2遍,瀝乾水分倒入電飯煲內膽裡。
4、把電飯煲內膽放入電飯煲上安裝好,加入清水沒過糙米表面1指深即可,約3釐米左右。
5、扣好電飯煲上蓋,控制面板設定,發芽米功能點動開始,電飯煲自設工作時間4小時,開始工作。
6、發芽米的製作時間較長,胚芽生長約需3小時,發芽完成後,最後1小時自動進入烹煮模式,製作完成後,香噴噴的發芽米就做好了。
7、用勺子盛出,能看到糙米頭部有小小的胚芽,顆粒分明,香氣濃郁。
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1、所用食材:糙米500克,清水適量
2、準備食材,一直聽說發芽米的營養特別好,還含有膳食纖維,糙米發芽米。
3、把放入碗裡,加入清水沒過糙米,用手指攪動糙米,來回清洗2遍,瀝乾水分倒入電飯煲內膽裡。
4、把電飯煲內膽放入電飯煲上安裝好,加入清水沒過糙米表面1指深即可,約3釐米左右。
5、扣好電飯煲上蓋,控制面板設定,發芽米功能點動開始,電飯煲自設工作時間4小時,開始工作。
6、發芽米的製作時間較長,胚芽生長約需3小時,發芽完成後,最後1小時自動進入烹煮模式,製作完成後,香噴噴的發芽米就做好了。
7、用勺子盛出,能看到糙米頭部有小小的胚芽,顆粒分明,香氣濃郁。
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發芽米飯怎麼做 如何讓糙米發芽
1、食材:
發芽糙米200g、發芽黑麥米50g、水350ml。
2、步驟:
(1)糙米發芽:首先將糙米和黑麥米浸泡一夜,大約8個小時。然後將米放入發芽皿中。如果沒有發芽皿,可將米瀝水之後入空盆,用溼布蒙蓋,注意保持布的溼度和水分。
(2)基本上到第三二天的晚上米就有發芽的痕跡了,在耐心等一晚上,第二天早上就能使用了啊。不建議把芽發很大,這樣就會失去了很多營養。
(3)然後將發芽後的米米清洗乾淨,建議多洗幾遍,因為發芽過程中會產生一些酸味或別的味道附著在米上。放米進電鍋,放入350ml的水,接上電,壓下按鈕。
(4)等按鈕恢復上去,也就是20分鐘左右香噴噴的米飯就出鍋了。
3、注意事項:
米和水的比例一般是2:3,根據個人口味可以適當增減水的多少。
糙米發芽飯加點兒什麼味道更好吃
糙米發芽飯,用糙米、胡蘿蔔、黃瓜、紅菜頭、彩椒、木耳、香菇、香蔥、香菜、亞麻籽油、海鹽,做出來更好吃。
第一,米洗淨放入容器內浸泡12小時;
第二,將糙米和清水按比例放入鍋中,選擇糙米發芽選單,根據語音提示選擇發芽時間;
第三,按壓力煮飯鍵完成設定,將進行所設定的糙米發芽時間後,即進入煮飯狀態,預定時間後既煮飯成功。
第四,將胡蘿蔔、紅菜頭、彩椒、黃瓜、香蔥、香菜等切成細末倒入已煮飯成功的鍋中並充分攪拌。
第五,倒入適量亞麻籽油、海鹽攪拌即可完成。
福庫電飯煲如何做糙米發芽飯
糙米發芽飯製作步驟:
1、將糙米放入容器中,加入沒過糙米的高度的水,浸泡16小時,將水倒掉。
2、將泡好的糙米放入電飯煲內膽中,按照糙米與水1:1的比例,往內膽中放入水。
3、關閉好上蓋,用【功能鍵】選擇【糙米發芽】功能,時間調至‘4H’,然後按【壓力燒飯】鍵。
4、電飯煲工作結束後,再選擇【糙米發芽】功能,時間調至“0H”,再按【壓力燒飯】鍵。
這樣,電飯煲停止工作後,營養、美味的糙米發芽飯就做好了!
美味的發芽豆子糙米飯怎麼做好吃又簡單
主料
糙米 :300
輔料
黃瓜 :適量
橄欖油 :適量
黃豆 :適量
黃椒 :適量
香菜 :適量
水 :適量
蘿蔔乾 :適量
蘋果醋 :適量
醬油 :適量
具體步驟
第一步
1.豆子用水浸泡至發芽,然後去皮,第一次做沒經驗豆子稍微發過了點。
第二步
2.糙米用清水洗,然後加1.5倍的水預泡一個小時。
第三步
3.泡好的糙米和發芽豆子一起煮成米飯。
第四步
4.拌上自己喜歡的素菜和調料即可食用。
烹飪技巧
這次我用了炒好蘿蔔乾和黃椒,配上新鮮的黃瓜和香菜,加蘋果醋、醬油和橄欖油調的味。
糙米發芽飯怎麼做如何做好吃
方法 1:糙米發芽怎麼做
1、挑糙米:購買新鮮的有機農糙米,挑選色彩深、胚芽部分很鮮明的糙米。
2、洗糙米:洗糙米的時候時候要輕輕地搖洗,洗的時候浮上來的米和渣都撈出來,反覆洗3~4回。
3、泡糙米:將糙米用溫水(溫度不宜太高)充分浸泡,在水裡加一點鹽以防止細菌滋生,每天更換三次水。
4、糙米發芽:像養黃豆芽似的將糙米放在紗網上蓋上廚房用抹布,以保持一定的溫度,當糙米長出0.5~1毫米左右的“米芽”就行了(正常室溫下約需浸泡2~3天)
5、發芽糙米完成:發芽的過程中拿開抹布看看芽的長度,芽的長度達糙米一半的時候將發芽糙米放入冰箱裡儲存,有效期為1星期,如果想儲存時間更長的話把發芽糙米晾乾。
6、煮發芽糙米: 烹煮時另換淨水輕輕淘洗,米與水的用量比例大約是1∶1.5。這個“發芽”過程對於糙米來說等於“懷孕”,能使糙米中所含的“酵素”得到充分的活化與生物轉換,遠遠超越了其原本的營養價值。
方法2 :快速做糙米發芽飯的方法
1、 目前可以快速做糙米發芽飯的只有一種方法,使用帶有糙米發芽飯功能的電飯煲
如何使糙米發芽? 如何做糙米飯?
糙米發芽飯的做法
2、把糙米洗好、淘好,也可以提前泡,也可以不泡
3、往電飯煲中加入適量的水,米和水的比例大約1:1.5的來加。
糙米發芽飯的做法
4、把電飯煲調到“糙米發芽”模式,直接就開始煮了。飯鍋內部會根據“先發芽再加溫煮熟”的設定流程走,完成後聽到提示音就可以食用。從淘米到煮熟整個過程只需要4小時,相比傳統糙米發芽飯的做法已經相當快捷了。
糙米發芽飯的做法步驟圖,糙米發芽飯怎麼做好吃
用料
糙米 適量
糙米發芽飯的做法
糙米加水泡一夜,如果是夏天放冰箱。
第二天早上倒掉水。
蓋上溼毛巾或者紙。紙需要用噴壺噴溼。上面蓋上蓋。。放在20到28度的地方,每天早晚用涼水衝一下。
經過36到48小時就會發芽,剛冒尖就可以了。
做出的糙米發芽飯味道非常的好。
小貼士
發芽糙米能怎麼吃?
發芽糙米怎麼吃發芽糙米改變人類的米食生活 (1)發芽糙米正如火如荼改變人類的米食生活,它前衛的健康理念向人們展示了發芽糙米無窮的健康魅力.發芽糙米在日本、韓國、新加坡、中國、臺灣、香港已流行和普及。 什麼是發芽糙米 植物種子在特定的條件下會發芽生長,保持良好米糠層與胚芽的大胚糙米在人為特定的條件下也會萌動發芽。發芽糙米是指:“處於發芽狀態下的糙米”。人們應用生物活性技術讓萌芽狀的糙米幼芽長至0.5-1毫米時停止生長,糙米中的營養成分得到最大的提升。
有知道糙米發芽飯是怎麼做的嗎?看到韓國朋友說特別有營養,說電飯煲就能做……具體要怎麼操作?謝謝!
告訴你哦,米發芽飯是一種保健營養餐,可以防止動脈硬化、高血壓和糖尿病……但做起來也比較講究~選米、淘米和水質和時間都要注意,否則,要麼影響發芽,要麼失去口感。韓國料理中,吃糙米發芽飯的人比較常見,你說的有此功能的電飯鍋也就不足為奇了。不外乎利用電腦自動控制溫度和時間,然而從發芽到煮飯一條龍地完成。只要簡單把握選米和用自來水(最好用礦泉水,而不能用涼開水)就可以啦。
選鍋的話,一定要選你說的在朋友家看到的那個了,咱中國的鍋做不到這點的,你只能買韓國的福庫。
糙米發芽用福庫很好做是嗎?誰做過,真的很容易嗎?求解
其實很好做的,網上說的那些什麼用溫水泡,加鹽,每天換三次水,用黑色膠袋蓋住口子。。。太複雜了。。。福庫的電飯煲就能做,說明書都有寫的,可以做糙米發芽飯,很簡單!先去超市買一包糙米,糙米要選擇收割一年內或者加工三個月以內的最佳!
說明書上說可以提前浸泡,也可以不用,不一定非要浸泡16個小時,淘了米,加好水,調到糙米發芽飯模式,就直接開煮了。
PS。語言提示說要煮4個小時。
然後你就去子、打遊戲願意幹嘛就幹嘛去,等到四個小時過後,就煮好啦~~!!揭開蓋子,一股糙米的香味兒就會鋪面而來,一下子就充溢了整間屋子!你可以仔細looklook,糙米上確實發出了細細的小芽哦~
盛出來是不是看得更清晰?糙米其實營養價值要比我們普通吃的白米飯高很多,但是口感比較硬,也不容易消化,所以一般要發芽之後才比較好吃,口感好,營養豐富,也容易消化,關鍵是可以改善便祕,減少青春痘和粉刺,還能美白哦~
求糙米發芽飯的做法?怎麼做,怎麼做?
很容易的,韓國的福庫電飯鍋可以直接做出來的。原來我自己學做的時候是比較辛苦,室溫下,在密封條件下,需要兩天時間,中間要換三次水,為了防止黴菌滋生,還要放一點鹽進去,當長出約1個毫米的時候,才可以下鍋煮了。不過看到朋友在韓國買的福庫CUCKOO電飯煲,把買來的糙米淘好,兌上水,大約1:1.5的比例,設定好糙米發芽功能,鍋子自動就會設定時間,跟煮普通的白米飯沒什麼區別~~,很方便的。只需要4個小時,就可以吃到發芽剛剛好的糙米飯了~~
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