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枇杷的儲存方法?

常溫儲存法

枇杷的儲存方法?

其實枇杷採摘下來之後,會帶有一些果酸味,需要放上一段時間,裡面的果酸才能轉化為葡萄糖和蔗糖,吃起來才會比較甜。所以枇杷放在常溫下儲存就可以了,一般6~10℃的溫度正好,非常適合枇杷的儲存。因此只要放到常溫下,不要在陽光下直射就行,一般7~10天之內,儘量把枇杷食用完畢。​。

冷藏儲存法

冷藏儲存法適用於量大且吃不完的情況下,將枇杷放入冰箱進行冷藏儲存,冷藏儲存的溫度一般是在4度左右。這時候的溫度其實也是適合枇杷儲存的,所以如果枇杷吃不完的情況下,直接用保鮮盒或保鮮袋裝好,然後放入到冰箱進行冷藏就可以了。

冷藏保鮮法

冷藏保鮮法是冷藏的升級版,現在很多冰箱有專門的冷藏保鮮區,所以區域的溼度以及溫度控制,會比普通的冷藏更有效。因此可以將枇杷放到冷藏保鮮區,溫度控制在4度,溼度保持在90~95度,這樣放把枇杷放入進去儲存,一般可以放置10~15天。

標籤: 枇杷 儲存
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