阿薩姆紅茶特點

1. 香氣濃郁：阿薩姆紅茶的香氣特別濃郁，可以通過聞香辨茶。這是因為它在製作過程中經過較長的發酵時間，形成了獨特的香氣。

2. 顏色深紅：阿薩姆紅茶的顏色是深紅色，看起來濃郁，飲用時口感豐富。

3. 口感醇厚：阿薩姆紅茶的口感醇厚，有一定的苦澀和甜味，適合與牛奶和糖混合飲用。

4. 富含咖啡因：阿薩姆紅茶是一種高咖啡因的茶，能起到提神醒腦的作用，適合早上和下午飲用。

5. 適合拼配：阿薩姆紅茶適合與其他茶葉和香料拼配，製作成各種口味的茶飲。

6. 健康功效：阿薩姆紅茶含有多種營養物質，對心臟、糖尿病和肥胖等方面有一定的保健作用。

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阿薩姆紅茶是什麼茶，阿薩姆紅茶的品質特徵

阿薩姆茶是出產於印度東北部的阿薩姆邦的紅茶。 阿薩姆位於東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。

中文名

阿薩姆紅茶

產 地

印度東北部

特 點

濃稠，濃烈，麥芽香，清透鮮亮

採 摘

6-7月

外 形

細扁，色呈深褐

飲 用

與牛奶配合

【樣式】

這種盛產在海平面附近的阿薩姆茶以濃稠，濃烈，麥芽香，清透鮮亮而出名。在歷史上，阿薩姆是繼中國以後第二個商業茶葉生產地區。

【阿薩姆紅茶】

阿薩姆紅茶，產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。

【阿薩姆紅茶外形】

阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。

【最適合的飲用方式】

與牛奶或植脂末配合，製成阿薩姆奶茶。

喝阿薩姆紅茶的茶俗是什麼

喝阿薩姆紅茶的茶俗，就是親近自然，與原生牛奶與紅茶親密的接觸，讓你體會到青青草原牛奶和高山紅茶。

阿薩姆紅茶的特點和錫蘭紅茶的區別

1、阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶產地不同

阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶是當今比較受國內歡迎的兩種外國紅茶，兩者也是我國主要進口的外國茶葉。先從產地的不同來講，阿薩姆紅茶來自於阿薩姆邦，位於印度的東北部地區。錫蘭紅茶產自於斯里蘭卡，地處熱帶，是一個較小的島嶼國，這個國家也因錫蘭紅茶而聞名。由此見阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶在出產地上是截然不同的。

2、阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶口感不同

其次在口感上，錫蘭紅茶的口感頗具熱帶風情，較濃烈，口感和風味都非常強勁渾重，將錫蘭紅茶與香濃牛奶一起泡煮製成的奶茶口感也是極佳的。

阿薩姆茶比較適合在冬季飲用，它的口感蘊含一種特殊的麥芽香氣，品嚐起來更為濃稠，令人回味無窮，在我國國內，阿薩姆紅茶因此獨特口感，可是擁有不少忠實粉絲的！

阿薩姆紅茶可以隔夜嗎 阿薩姆紅茶可以做奶茶嗎

阿薩姆紅茶是一種我們生活中比較常見的茶葉的，那把它泡好之後可以隔夜喝的嗎？阿薩姆紅茶用來做奶茶可不可以？

阿薩姆紅茶可以隔夜嗎

紅茶放置時間長了，會喪失大部分的維生素，並且很容易滋生細菌，茶湯中的蛋白質、糖類等物質給予了細菌良好的生長環境，因此人們普遍認為過夜紅茶不能再飲用，會有損健康。

阿薩姆紅茶可以做奶茶嗎

當然也可以使用工夫紅茶來代替紅碎茶泡製奶茶，同樣也已雲南生產的大葉種功夫茶最佳。

在世界範圍內，最適合做奶茶的紅茶是印度阿薩姆紅茶和斯里蘭卡錫蘭紅茶。阿薩姆紅茶茶葉外形細扁，呈深褐，湯色深紅稍褐，帶有淡淡的焦糖味，滋味濃郁，並有甘甜餘味；而錫蘭紅茶通常呈赤褐色，上品的湯麵環有金的光圈，猶如加冕一般；其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。

阿薩姆紅茶可以做什麼

生薑阿薩姆紅茶

製作：將水煮沸。在煮水的同時，把準備好的、洗淨的生薑磨成泥；將水煮沸後加入紅茶茶葉，茶包也可；將少量的、磨細的生薑泥、紅糖(或蜂蜜)加入紅茶裡，輕輕攪拌後即可飲用。若想使口感更加滑順，可加入無糖豆漿，在肚子餓的時候能較好地抑制空腹感。

注意事項：1天飲用2~6杯(每杯約250ml)。飯前、飯後、洗澡前、肚子餓或口渴的時候，都適宜飲用。最適合拿來和生薑搭配的是阿薩姆紅茶。因為阿薩姆紅茶屬於味道較濃重的茶品，在加入生薑的時候，仍能保有紅茶的香味，不會被生薑完全蓋過，而影響口感。

紅茶是全發酵茶，口感較重，茶多酚含量少，可以健胃養胃、促進消化；所含茶單寧素也有促進新陳代謝的作用，能幫助人體減少皮下脂肪的存積。

阿薩姆紅茶的特點和錫蘭紅茶的區別

1、阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶產地不同

阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶是當今比較受國內歡迎的兩種外國紅茶，兩者也是我國主要進口的外國茶葉。先從產地的不同來講，阿薩姆紅茶來自於阿薩姆邦，位於印度的東北部地區。錫蘭紅茶產自於斯里蘭卡，地處熱帶，是一個較小的島嶼國，這個國家也因錫蘭紅茶而聞名。由此見阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶在出產地上是截然不同的。

2、阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶口感不同

其次在口感上，錫蘭紅茶的口感頗具熱帶風情，較濃烈，口感和風味都非常強勁渾重，將錫蘭紅茶與香濃牛奶一起泡煮製成的奶茶口感也是極佳的。

阿薩姆茶比較適合在冬季飲用，它的口感蘊含一種特殊的麥芽香氣，品嚐起來更為濃稠，令人回味無窮，在我國國內，阿薩姆紅茶因此獨特口感，可是擁有不少忠實粉絲的！

中國紅茶有哪些品種排名

最好的四種紅茶應當是分佈在各個國家的四大紅茶：祁門紅茶；大吉嶺紅茶；烏巴；阿薩姆紅茶。在中國，茶的歷史悠長，而隨著全球化的到來，其他國家也引入了中國的茶葉，並將之視為珍品。要說到如今的品種排名，最好的應該是紅茶的四大品種。各有特色的烏巴和阿薩姆紅茶：“錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名，產於斯裡蘭卡山嶽地帶的東側，是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山嶽地帶的東側常年雲霧瀰漫，所以以7～9月所獲得的茶品質最優。阿薩姆紅茶，產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。”——引自百度百科。所以，烏巴是斯里蘭卡很好的紅茶，而阿薩姆紅茶氣味濃烈，深入人心。中國國事禮茶祁門紅茶和香檳般的大吉嶺茶：中國是茶文化的起源，所以茶的種類相當之多，祁門紅茶之所以能夠從中脫穎而出並且成為國事禮茶，不但因為它是三大高香茶之一，歷史悠長，是紅茶中的極品。大吉嶺紅茶是產自印度孟加拉的上品茶種，湯色橙黃，氣味特殊，帶有葡萄的香氣，柔和的口感，在很多方面都可以使用。紅茶不但可以在人們品味生活時出現，在我們日常生活當中，紅茶富含胡蘿蔔素和各種營養元素，對人的健康有好處。

請問中國的四大名茶各是什麼？並詳細介紹各個茶葉的特點及生長環境？

祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，素以香高形秀享譽國際，產於中國安徽省西南部黃山支脈的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優，植於肥沃的紅黃土壤上，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，以8月份所採收的品質最佳。祁門紅茶創制於1875年，以工夫紅茶為主，無論採摘、製作均十分嚴格,故而形質兼美。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤；內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香，馥郁持久；湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使新增鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。

大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶 產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地裡常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優，被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色的OP，二號茶為金黃毫顯露的FOP。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因為茶葉較大，需稍久燜 (約5分鐘) 使茶葉盡舒，才能得其昧。下午茶及進食口味重的盛餐後，最宜飲此茶。

錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶 以烏沃茶最著名，產于山嶽地帶的東側，常年雲霧瀰漫，由於冬季吹送的東北季風帶來雨量（11月-次年2月），不利茶園生產，以7-9月所獲的品質最優。產于山嶽地帶西側的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季(5-8月)西南季風雨的影響而品質差，以1-3月收穫的最佳。

阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶產於印度東北阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。

【中國十大名茶】

中國是茶葉大國，其中的一個表現就是茶的品種特別多。現在全國能夠叫的出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中，不少是名氣很大的。如果要給它們排了一下座次，不同的人會排出不同的名單來，以下我們僅羅列一種說法：

1、西湖龍井 龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類，其中多認為以產於獅峰的老井的品質為最佳。龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被並稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮 化物含量較多，而可溶性礦物質較少，因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一，，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術享愛。有專家說，正宗龍井可能絕跡。

2、洞庭碧螺春 產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成；高階的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是國內著名的名茶，常被作為高階禮品。

3、黃山毛峰 產於安徽黃山，主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。黃山毛峰採製十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。

4、廬山雲霧 產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山雲霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。

5、六安瓜片 產於皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

6、君山銀針 產於岳陽洞庭湖的青螺島，有“洞庭帝子春長恨，二 千年來草更長”的描寫。是具有千餘年曆史的傳統名茶。君山銀針全由沒有開葉的肥嫩芽尖製成，滿布毫毛，色澤鮮亮，香氣高爽，湯色橙黃，滋味甘醇，雖經久置，其味不變，衝時尖尖向水面懸空豎立，繼而徐徐下沉，頭三次都如此。豎立時，如鮮筍出土；沉落時，像雪花下墮。很高的欣賞價值 。君山銀針的採製，與一般細嫩名茶大同小異，唯在烘乾處理上，頗有特殊之處。烘乾分為初烘、初包、復烘、復包四個部驟，要經三天時間。初烘溫度為攝氏十度，烘到七成幹後，用牛皮紙包好後放置木箱中，稱為初包，經兩天再取出復烘。復烘溫度較低，烘至九成干時，再用紙包好，放置一天時間，等到芽色變成淡黃，發出清鮮香氣，再用低溫烘至充分乾燥後放入鐵箱中儲藏。採用這種工藝，能使芽葉內所含有效化學物質，隨著葉中水分的緩慢散失，發生良好的變化，茶葉色香味形更臻完善。經考證《紅樓夢》曾談到妙玉用隔年的梅花積雪沖泡的“老君眉”即是君山銀針。

7、信陽毛尖 產於河南信陽大別山。是我國著名的內銷綠茶，以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細直圓光而多毫；內質香氣清高，湯色明淨，滋味醇厚，葉底嫩綠；飲後回甘生津沖泡四五次，尚保持有長久的熟栗子香。 欲得毛尖獨特風格，須知細採巧烘炒。採摘是制好毛尖得第一關，一般自四月中、下旬開採，全年共採九十天，分二十到二十五批次，每隔兩三天巡迴採一次，以一芽一葉或初展的一芽二葉制特級和一級毛尖，一芽二三葉制二毛尖，芽葉採下，分級驗收，分級攤放，分級炒制。攤放的地方，要通風乾淨，攤葉厚度不超過五寸，攤放時間不超過十小時，要當天炒制完畢。信陽地區優越的氣候與土地壤條風味件,是綠茶生產的理想環境，千百年一脈相承的手工製茶工藝,使“信陽毛尖”的獨特無與倫比.茶聖陸羽在其《茶經》中把光州茶（信陽毛尖）列為茶中上品，宋代大文豪蘇東坡又有“淮南茶信陽第一”的千古定論。

8、武夷巖茶 產於福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。18世紀傳入歐洲後，倍受當地群從的喜愛，曾有“百病之藥”美譽。

9、安溪鐵觀音 產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜，製成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜；沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。近年來，發現烏龍茶有健身美容的功效後，鐵觀音更風靡日本和東南亞。

10、祁門紅茶 簡稱祁紅，素以香高形秀享譽國際，產於中國安徽省西南部黃山支脈的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優，植於肥沃的紅黃土壤上，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，以8月份所採收的品質最佳。 祁門紅茶創制於1875年，以工夫紅茶為主，無論採摘、製作均十分嚴格,故而形質兼美。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤；內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香，馥郁持久；湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使新增鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。

世界四大紅茶 祁門紅茶排第一

說起茶，中國的茶文化也是博大精深、源遠流長的，比如中國的茶種類就非常的豐富，有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶等，那麼針對紅茶又有金駿眉、正山小種、祁門紅茶等，所以真的是非常精深的。如果將我國的紅茶跟世界的紅茶相比，那麼中國的紅茶在國外是一個什麼地位呢？或許你還想中國十大名茶是那些。

世界四大紅茶

1.祁門紅茶

2.阿薩姆紅茶

3.大吉嶺紅茶

4.錫蘭高地紅茶

1.祁門紅茶

國家：中國

特點：色澤烏潤、湯色紅豔、滋味醇厚、香氣馥郁等

祁門紅茶是我國的歷史名茶，也是我國紅茶中的極品，不僅國內享有聲譽，更是享譽海外，尤其在英國特別受歡迎，據說英國人的早餐離不開祁門紅茶，是英國女王和王室的至愛飲品。祁門紅茶距今已有百餘年的歷史了，也是我國清朝皇室最愛喝的茶類之一。由於祁門紅茶泡起來非常的香，顏色非常的好看，味道也十足，所以這是我國在海外最有名的紅茶。

2.阿薩姆紅茶

國家：印度

特點：濃稠、濃烈、麥芽香、清透鮮亮等

說起這款紅茶的名字，想必大家都能想到阿薩姆奶茶，沒錯，其實阿薩姆是印度東北部的一個地方，盛產這種茶葉。然而，這種茶葉也非常的獨特，它可以跟牛奶一起配著喝，味道大概跟阿薩姆奶茶一樣吧，這只是猜測哦。據說這種茶有著玫瑰花香，味道比較烈，所以建議冬天飲用。

3.大吉嶺紅茶

國家：印度

特點：湯色橙黃、氣味芬芳高雅、口感細緻柔和等

看到這款紅茶的名字，是不是有種是東北味，哈哈，其實這是種印度紅茶。這款茶在這個榜單上排第三，同時也是世界三大高香紅茶之一，因為這款茶的香氣非常的獨特，也非常的香，上品尤其帶有葡萄香，所以也是非常受歡迎的，被世人譽為“茶中的香檳”。其實，這種茶就是中國的武夷山的正山小種紅茶。

4.錫蘭高地紅茶

國家：斯里蘭卡

特點：湯色橙黃、香味清芬、口感稍近綠茶等

錫蘭高地紅茶在這個榜單上排第四，雖然中國是茶葉的故鄉，但是這款紅茶也我國也是非常受歡迎的。錫蘭高地紅茶是一種具有花香味的紅茶，然而它卻有一種綠茶的味道，這也成為了它的特色之一，加之它泡起來的顏色非常好看，非常受到消費者的喜愛，被稱為世界紅茶市場的佼佼者。

哪種茶葉屬於紅茶

白毫、祁紅、大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶、錫蘭高地紅茶。

1、白毫。

白毫銀針，簡稱銀針，又叫白毫，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。由於鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。

2、祁紅。

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。

3、大吉嶺紅茶。

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5～6月的二號茶品質為最優，被譽為“紅茶中的香檳”。

4、阿薩姆紅茶。

產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。。以6-7月採摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。

5、錫蘭高地紅茶。

以烏沃茶最著名，產於斯裡蘭卡山嶽地帶的東側，是世界四大紅茶之一。由於冬季吹送的東北季風帶來較多的雨量（11月～次年2月），不利茶園生產，所以以7～9月所獲得的茶品質最優。

參考資料來源：百度百科-紅茶

常喝的紅茶有哪些種類

常喝的紅茶有祁門工夫，正山小種，金駿眉，銀駿眉，銅駿眉，百瑞香，阿薩姆紅茶，錫蘭紅茶。幾種紅茶各有各的特點和優勢，不管喝哪一種茶，只要是自己喜歡的口感就好。紅茶是很溫和的茶，體寒的朋友可以經常飲用，長期堅持下來有改善寒涼體質的效果。

　　在中國，紅茶主要還是清飲，更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國內生產最多的紅茶品種是工夫紅茶，其中最出名的是祁門紅茶，也叫祁門工夫，與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被並稱為“世界三大高香紅茶”，歷史悠久，享譽全球。正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶，屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村，故又稱“桐木關小種”，小種指其稀少而珍貴。

印度特產有哪些

印度特產有：印度香米、大吉嶺紅茶、魔鬼椒、阿薩姆紅茶、紗麗等。

1、印度香米

印度香米產於印度北部地區，以細長的形狀（至少7.1毫米長）和濃郁的香味而聞名。印度香米屬於秈米的一種，外觀細長、透明度高。煮熟後的印度香米，長度是生米的2-3倍，米飯較幹、鬆，粘性低。因此印度香米適合用於炒飯或者是米飯沙拉。

2、大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶，產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地裡常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優，被譽為“紅茶中的香檳”。

3、魔鬼椒

“印度魔鬼椒”又稱“斷魂椒”，產於印度東部，曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為世界上最辣的辣椒品種。是世界第四辣，第一辣為龍息辣椒，史高維爾指標達到驚人的248萬SHU。

4、阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶是產於印度東北部的茶葉，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。

5、紗麗

紗麗是印度、孟加拉國、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡等國婦女的一種傳統服裝，是一種用絲綢為主要材料製作而成的衣服。“紗麗”在早期並不是很普及，只在舉行各種宗教儀式上才會出現，經過漫長的演變過程，逐漸成為了婦女們日常生活中的尋常裝束，如今更以最具有印度傳統特色而晉升為印度服飾文化的典範。