![鮮煮絲丁魚做法]( "鮮煮絲丁魚做法")
- 1、主要食材：絲丁魚半斤、蔥、姜、幹辣椒少許、生抽、糖、鹽、料酒、雞精少許；2、絲丁魚洗淨後控幹水分備用；3、鍋熱後加少許油，油熱至六成，下薑絲和幹辣椒煸香；4、放入絲丁魚，加一勺生抽、半勺糖、三勺料酒翻勻後小火燜5分鐘；5、加鹽、雞精調味，撒香蔥末即可。...
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![新鮮鮸魚煮幾分鐘 新鮮鮸魚煮多久]( "新鮮鮸魚煮幾分鐘 新鮮鮸魚煮多久")
- 1、新鮮鮸魚煮4分鐘左右。2、主料：鮸魚250g。輔料：鹽適量、生薑適量、醬油適量、紹酒適量、蔥適量。3、紅燒鮸魚的做法：魚洗淨切段，瀝乾水分，抹適量鹽花醃製。起油鍋，下薑片。下鮸魚兩面煎。下醬油，紹酒，加點開水蓋蓋煮。煮4分鐘左右，收汁關火。裝盤，撒蔥花。...
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![鮮花生煮多長時間 鮮花生煮的時長]( "鮮花生煮多長時間 鮮花生煮的時長")
- 1、用高壓鍋煮鮮花生，一般30分鐘就可以了；2、把花生洗乾淨放入鹽醃製10分鐘以上，再放到高壓鍋裡面去煮30分鐘就可以了。用炒菜鍋煮則一般要1個小時左右，煮到水乾的時候，可以改小火炒一會兒，這樣煮出來的花生更香。...
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![鮮奶煮多長時間 鮮奶煮的時長]( "鮮奶煮多長時間 鮮奶煮的時長")
- 1、鮮奶煮多長時間最好，取決於煮奶溫度。如自己在家煮，把牛奶煮開後持續25秒即可，如巴氏消毒需持續半小時左右。2、煮奶溫度大約將近100℃，半分鐘之內一些細菌能被殺滅掉。如低溫消毒即巴氏消毒，如60℃左右，需持續大約半小時才能把一些致病菌殺掉。如果溫度再高，如70℃-80℃消毒...
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![煮海鮮是開水煮還是冷水煮]( "煮海鮮是開水煮還是冷水煮")
- 1、海鮮冷水煮。煮海鮮正確的方法是把海鮮放入冷水中進行烹煮,海鮮在冷水要比在熱水中加熱得更加快並且更加的受熱均勻。2、煮海鮮時可以往水中放入一點食鹽,食鹽能夠使海鮮受熱更均勻,而且能夠很好的保護海鮮中的營養成分不會受損失。...
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![鮮棗煮多長時間 鮮棗要煮多久]( "鮮棗煮多長時間 鮮棗要煮多久")
- 1、一般來說，如果熬粥喝的話，冬棗大約需要10到20分鐘左右。煮的時間也不宜過長。而且在煮棗的時候，一定要了解最好是在粥快熟的時候再放到裡面。2、鮮棗很多人都比較喜歡吃的，尤其是在冬棗上市的時候，吃起來非常的甜，冬棗的吃法也是比較多的，可以熬粥喝，有很好的營養功效。...
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![水煮海鮮怎麼煮 水煮海鮮如何煮]( "水煮海鮮怎麼煮 水煮海鮮如何煮")
- 1、水煮海蝦首先備好食材：魷魚200克、蛤蜊150克、蝦100克、黃豆芽35克、蒜末15克、蔥段12克、薑末6克、冰糖8克。2、蝦用廚房剪剪開背部，蛤蜊放入鹽和油攪拌2分鐘吐沙。3、魷魚抽出骨頭。4、魷魚切圈。5、油燒熱，放入蔥薑蒜，爆香。繼續放入火鍋底料、冰糖，炒化、炒香。6、倒入...
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![新鮮餃子的煮法 新鮮餃子怎麼煮]( "新鮮餃子的煮法 新鮮餃子怎麼煮")
- 1、冷水下餃子中火煮沸；這一步的過程中一定要用湯勺的背面貼鍋邊順時針方向輕輕攪動，讓餃子始終保持旋轉狀態，為的是不讓餃子粘在一起。2、水開後，大約煮1分鐘，加一小碗冷水，繼續煮開；這步最好也要攪動。3、水再開後，再加一小碗冷水，繼續煮開；這步基本不用攪動了。4、水再開後，再加...
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![怎麼煮魚鮮香好吃 煮鮮魚怎麼做]( "怎麼煮魚鮮香好吃 煮鮮魚怎麼做")
- 1、魚、雞蛋、食鹽、幹澱粉、料酒、色拉油、花椒、辣椒、蒜、薑片、雞精、白胡椒粉、黃豆芽。2、將魚頭剁下，並從中分兩半；將魚身平放用鋒利的刀平著將兩大片魚肉和魚排分開；繼續將兩大片魚肉片成適量的魚片；將魚排分為三四段與魚頭放一起備用。3、將魚片內放一個蛋清，少許鹽，...
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![如何煮鮮棗]( "如何煮鮮棗")
- 1、食材：鮮棗、小麥麵粉。2、將鮮棗清洗乾淨。3、將鮮棗放入盛好水的鍋中煮，待水煮開。4、將適量的麵粉放入和麵容器裡，把煮了的棗捏開放入面中（捏開可以使棗的味道更好的融入到面裡）再加一點煮棗的水。將其和成可以塑成形狀即可。5、將弄好的團狀一一放入蒸鍋中蒸制，30分鐘左...
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![筍煮熟怎麼保鮮 筍煮熟如何保鮮]( "筍煮熟怎麼保鮮 筍煮熟如何保鮮")
- 1、真空儲存。真空儲存其實就是用專門的真空袋，將煮好的竹筍放入到真空袋當中，然後用工具將裡面的空氣抽乾，將口封好，這樣的話就可以保持它的新鮮感了。當然一定要買質量比較好的真空儲存袋，而且在抽空氣的時候，一定要抽的乾淨，這樣放上幾個月是沒有任何問題的。還可以先用保鮮...
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![新鮮海鮮煮幾分鐘]( "新鮮海鮮煮幾分鐘")
- 1、海鮮一般煮5~30分鐘就可以吃，由於海鮮的型別不一樣，煮的時間也存在一些差異，需要根據海鮮的型別選擇煮的時間，以免海鮮煮的時間過長肉質會變老、口感會變得比較差。2、海鮮當中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等，煮著吃口感鮮美又有營養價值。但海鮮的種類比較多...
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![新鮮雞爪煮幾分鐘 新鮮雞爪煮多久]( "新鮮雞爪煮幾分鐘 新鮮雞爪煮多久")
- 1、雞爪需要煮上30分鐘左右才可以煮熟煮透。2、本身雞爪上沒有什麼肉，主要是筋、皮和一些小骨頭，所以要想把雞爪煮透煮爛的話，需要煮30分鐘，這樣雞爪撈起來吃的話，才能咬的動，雞爪上的皮才能軟糯，才能很好的跟雞骨頭分離，口感才會好。...
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![煮海鮮多長時間 煮海鮮一般要多久]( "煮海鮮多長時間 煮海鮮一般要多久")
- 1、蛤蜊：不用加水乾鍋煮三五分鐘開口熟。蛤蜊不要加水，一點也不要加，就幹鍋煮。開鍋不多會兒就能聽到‘啪啪’開口的聲音，等個三分鐘到五分鐘，就可以了。聽到響聲也不要開啟鍋蓋，而且絕對不要翻動蛤蜊，就讓它自己在鍋裡煮，這樣做出來的蛤蜊肉才最嫩。2、蠣貝：開鍋後蒸三分鐘個大延...
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![怎麼做海鮮煮（機智煮丸子） 海鮮煮（機智煮丸子）怎麼做]( "怎麼做海鮮煮（機智煮丸子） 海鮮煮（機智煮丸子）怎麼做")
- 1、海鮮丸適量，海鮮餃適量，芫荽適量，油適量，鹽適量。2、將買來的海鮮丸和海鮮餃從急凍室取出，稍微解凍一下，備用。3、將買來的芫荽去掉根部，清洗乾淨，備用。4、在鍋裡放入適量的水，待水煮開以後，放入解凍的海鮮丸和海鮮餃。5、大火將海鮮丸和海鮮餃煮開，因為是從急凍室取出來的，所以...
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![新鮮螃蟹要不要煮 新鮮螃蟹要煮嗎]( "新鮮螃蟹要不要煮 新鮮螃蟹要煮嗎")
- 1、新鮮螃蟹要煮。2、活的螃蟹只要清洗乾淨之後，就可以直接放到鍋裡面煮熟了。在煮之前需要將鍋裡面的水燒開。冷水下鍋煮出來的螃蟹味道口感會欠佳。另外在煮螃蟹之前，可以將螃蟹的蟹腳捆綁起來，防止在煮的過程當中螃蟹出現掙扎的情況導致蟹腳掉落。...
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![新鮮海鮮煮熟的時間]( "新鮮海鮮煮熟的時間")
- 1、一般來說，不同的海鮮煮的時間也是不同，例如鮑魚大約蒸8-10分鐘口感最佳;元貝煮8分鐘口感剛剛好;最常見的蝦蟹10分鐘也就夠了。2、螃蟹含偶豐富的蛋白質，其營養價值比其他的海鮮多多很多。吃螃蟹有助減少患關節炎的機率。可以降低高血壓。實在是一種有益健康的美食。3、蝦...
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![海鮮水煮更鮮嗎]( "海鮮水煮更鮮嗎")
- 1、因為海鮮中含有大量鮮味，生的新鮮海產經過簡單水煮就可以給人以鮮的感受。2、水煮海鮮的做法：主料：螃蟹2只，蝦150g，貝殼150g，魷魚150g，黃瓜1條，黃豆芽150g，金針菇100g，生菜或娃娃菜200g。3、輔料：水煮魚調味包1份，蔥適量，姜，香菜，大蒜子。4、先把黃瓜切條鋪在小臉盆上，然後金針菇和豆...
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![新鮮海鮮煮幾分鐘可以吃 新鮮海鮮煮熟的時間]( "新鮮海鮮煮幾分鐘可以吃 新鮮海鮮煮熟的時間")
- 1、一般來說，不同的海鮮煮的時間也是不同，例如鮑魚大約蒸8-10分鐘口感最佳;元貝煮8分鐘口感剛剛好;最常見的蝦蟹10分鐘也就夠了。2、螃蟹含偶豐富的蛋白質，其營養價值比其他的海鮮多多很多。吃螃蟹有助減少患關節炎的機率。可以降低高血壓。實在是一種有益健康的美食。3、蝦...
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![海鮮怎麼煮]( "海鮮怎麼煮")
- 1、煮海鮮用開水還是涼水需要看煮的是什麼食物，一般煮一些類似基圍蝦的海鮮，可以直接用熱水煮，白灼基圍蝦就是最簡單的基圍蝦吃法，將水燒開後，倒入新鮮的基圍蝦，快速焯水後撈起就能食用，不僅保留蝦的鮮味，還能保持肉質鮮嫩的口感。2、如果是煮海鮮湯，那就需要用涼水煮了，最好是用涼...
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![新鮮海鮮煮幾分鐘 新鮮海鮮煮幾分鐘能熟]( "新鮮海鮮煮幾分鐘 新鮮海鮮煮幾分鐘能熟")
- 1、海鮮一般煮5~30分鐘就可以吃，由於海鮮的型別不一樣，煮的時間也存在一些差異，需要根據海鮮的型別選擇煮的時間，以免海鮮煮的時間過長肉質會變老、口感會變得比較差。2、海鮮當中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等，煮著吃口感鮮美又有營養價值。但海鮮的種類比較多...
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![鮮蝦煮多長時間為宜 鮮蝦煮的時長]( "鮮蝦煮多長時間為宜 鮮蝦煮的時長")
- 1、做水煮大蝦時，如果是鮮蝦，一般根據蝦的大小決定煮的時間，大一點的鮮蝦煮5分鐘即可，小一點的鮮蝦煮2-3分鐘即可。如果給小朋友吃，儘量將蝦肉煮至全熟。2、但煮的時間也不宜過久，否則蝦肉會失去Q彈的口感。如果是凍蝦則需要先在常溫給大蝦解凍，解凍後按照大小決定煮的時間，最後...
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![新鮮豬血怎麼煮 煮新鮮豬血的方法]( "新鮮豬血怎麼煮 煮新鮮豬血的方法")
- 1、食材明細：豬血250克、蔥適量、鹽適量、醬油適量、蒜適量、姜適量。2、清洗乾淨，放入燒好開水的鍋中慢慢煮。3、中小火煮約20分鐘，拿起一塊豬血，對半切開，如果裡面不呈鮮紅色，那就是熟了。4、把汙水倒掉，換洗幾次乾淨的水，取適量清水泡著。5、將豬血切成約2釐米的片狀，豬血易碎，...
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![水煮海鮮如何煮]( "水煮海鮮如何煮")
- 1、水煮海蝦首先備好食材：魷魚200克、蛤蜊150克、蝦100克、黃豆芽35克、蒜末15克、蔥段12克、薑末6克、冰糖8克。2、蝦用廚房剪剪開背部，蛤蜊放入鹽和油攪拌2分鐘吐沙。3、魷魚抽出骨頭。4、魷魚切圈。5、油燒熱，放入蔥薑蒜，爆香。繼續放入火鍋底料、冰糖，炒化、炒香。6、倒入...
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![水煮海鮮怎麼煮]( "水煮海鮮怎麼煮")
- 1、水煮海蝦首先備好食材：魷魚200克、蛤蜊150克、蝦100克、黃豆芽35克、蒜末15克、蔥段12克、薑末6克、冰糖8克。2、蝦用廚房剪剪開背部，蛤蜊放入鹽和油攪拌2分鐘吐沙。3、魷魚抽出骨頭。4、魷魚切圈。5、油燒熱，放入蔥薑蒜，爆香。繼續放入火鍋底料、冰糖，炒化、炒香。6、倒入...
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