簡單介紹一下 石螺怎麼洗最快最乾淨
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1、把買來的田螺放入盆中,先簡單的用清水搓洗幾遍。
2、加入清水,再加入足量的食鹽。鹽的用量適量,一般是加到感覺水很鹹為止。
3、就這樣把田螺泡在鹽水裡泡一兩天。由於鹽份的刺激,田螺會拼命的吸水、吐水,吐出裡面的泥沙。
4、這期間反覆換3次水。最後一遍再用清水清洗幾遍。
5、把田螺倒入開水鍋中,再次煮至水開,再燜一會兒,會看到螺絲最上面的東東好多都浮起來就行了。
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石螺
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