當前位置:生活全書館 >

關於石螺的生活百科

中秋晚上吃石螺好嗎 中秋晚上吃石螺行不行
  • 中秋晚上吃石螺好嗎 中秋晚上吃石螺行不行

  • 1、中秋晚上吃石螺好。中秋節吃石螺是因為石螺是圓的,象徵著在中秋佳節團團圓圓,閤家歡樂,一家人聚在一起吃石螺就更加的和睦,而且又豐收之意,代表五穀豐登。2、在中秋節的時候,石螺的肉質是最好的,也能夠感受到它的口感是多麼的豐富和鮮美,慢慢所有人都開始吃石螺,就當成了一個習...
  • 31543
大排檔炒石螺的做法
  • 大排檔炒石螺的做法

  • 主料石螺1000g輔料油適量鹽適量蒜頭適量紫蘇適量蔥適量白糖適量醬油適量生粉適量步驟1、石螺買回來後要泡水兩天,第二天要加入鹽泡,這樣可以讓石螺吐出髒物2、把石螺的尾部用刀切斷3、石螺放沸水煮2分鐘,食用更放心4、沸水倒出後再用冷水沖泡一會,瀝乾水份5、放油、蒜頭爆香...
  • 30713
石螺如何分辨公母
  • 石螺如何分辨公母

  • 石螺科的動物是雌雄異體的,卵胎生,全年皆可繁殖。石螺,殼硬、其外殼呈深綠色、暗黑,或黃色,形略長也有橢圓形的,體形比田螺小,多附在水中石頭等硬物上,加之螺殼堅硬,故稱石螺。外觀上區別石螺雌、雄的方法主要是依據其右觸角形態。雄石螺的右觸角在外觀上向右內彎曲,其彎曲部分即為...
  • 14225
石螺怎麼炒裡面才入味 如何炒石螺入味又好吃
  • 石螺怎麼炒裡面才入味 如何炒石螺入味又好吃

  • 1、敲碎石螺的尾部,反覆過清水備用。鍋中加入生薑、食鹽和石螺,一起煮上半個小時。另外,準備好紫蘇清洗乾淨備用。2、鍋中加入適量的花生油,將煮好的石螺倒入鍋中,快速翻炒。3、炒至有香味冒出之後,加入料酒、紫蘇、蠔油、椒鹽等調味料,翻炒均勻之後,加入少許的水,燜煮十五分鐘,即...
  • 24456
石螺什麼時候熟 石螺何時熟
  • 石螺什麼時候熟 石螺何時熟

  • 1、螺肉伸出殼的時候。石螺需要煮十分鐘左右。2、買回來來的石螺先用清水養兩天,讓石螺吐淨泥沙之後用尖嘴鉗把尾端剪去,清洗乾淨,防止有碎渣。在鍋加放適量水份蓋鍋煮10分鐘左右,煮熟之後石螺裡面寄生蟲和細菌會全部被殺死,可以放心食用。石螺的營養十分豐富,肉質爽脆、味道極...
  • 13356
石螺怎樣處理最乾淨
  • 石螺怎樣處理最乾淨

  • 1、水中加幾滴食用油,放入石螺養一個晚上,促進它吐沙。2、第二天將石螺搓洗後撈出。3、將田螺倒入盆中,撒上食鹽。4、用手使勁搓洗。5、搓洗完成後,加入清水,邊搓洗邊將石螺撈出,重複清洗3-5次,直至表面無沙或青苔。6、用老虎鉗將田螺尾部夾掉。7、全部剪完後,用水清洗1-2次乾淨...
  • 28807
生炒石螺的做法
  • 生炒石螺的做法

  • 1、原料:田螺750克、豬肉200克、料酒適量、鹽適量、生抽適量、剁椒適量、油少許、香蔥碎適量。2、把買回來的田螺剪去尾部。3、鍋中倒入適量清水煮開,把田螺放入鍋中煮5分鐘後撈出。4、稍涼後用牙籤把田螺肉挑出來。5、把挑出的螺肉切碎。6、豬肉洗淨後同樣切成小粒。7、螺...
  • 32625
簡單介紹一下 石螺怎麼洗最快最乾淨
  • 簡單介紹一下 石螺怎麼洗最快最乾淨

  • 1、把買來的田螺放入盆中,先簡單的用清水搓洗幾遍。2、加入清水,再加入足量的食鹽。鹽的用量適量,一般是加到感覺水很鹹為止。3、就這樣把田螺泡在鹽水裡泡一兩天。由於鹽份的刺激,田螺會拼命的吸水、吐水,吐出裡面的泥沙。4、這期間反覆換3次水。最後一遍再用清水清洗幾遍。5...
  • 11108
炒石螺需要注意什麼
  • 炒石螺需要注意什麼

  • 1、首先,先把泡了一天左右的石螺用清水洗乾淨(泡的過程中要用手搓,而且要經常換水,否則就會有石頭,螺仔之類的)把田螺的尾巴用剪子剪掉再用水洗乾淨,否則就不能用嘴巴吸出來。2、配料:辣椒,蒜,切得越碎越好;紫蘇。熱鍋,加油,先把辣椒醬和蒜還有紫蘇放進去,先幹炒一陣子,隨後加水,快好的...
  • 12214
怎麼炒石螺
  • 怎麼炒石螺

  • 1、食材:石螺500克,蒜5瓣,姜5片,紫蘇一份。2、市場上買來的石螺先用水養一天,讓石螺吐出泥巴,養乾淨的石螺去掉尾部,清洗乾淨備用。3、蒜、姜、紫蘇切好備用。4、鍋中熱油,把姜、蒜、紫蘇依次放入鍋中爆炒出香味(喜歡吃辣的可以加入辣椒)。5、倒入清洗好的石螺,大火不停的翻炒。6、3...
  • 24952
炒石螺放過夜還可以吃嗎 晚上炒的田螺第二天還可以吃嗎
  • 炒石螺放過夜還可以吃嗎 晚上炒的田螺第二天還可以吃嗎

  • 1、晚上炒的石螺第二天是否還可以吃,需要根據儲存的方式決定,如果儲存得當就可以吃,而如果沒有儲存好,發生了變質,則不可以再吃。2、石螺含有豐富的蛋白質以及多種微量元素,適當食用能夠補充營養。通常炒制的石螺當天食用比較好,若當天的石螺吃不完,可以將其密封放到冰箱冷藏室內...
  • 14540
怎麼判斷石螺熟不熟
  • 怎麼判斷石螺熟不熟

  • 1、螺肉伸出殼的時候。石螺需要煮十分鐘左右。買回來來的石螺先用清水養兩天,讓石螺吐淨泥沙之後用尖嘴鉗把尾端剪去,清洗乾淨,防止有碎渣。在鍋加放適量水份蓋鍋煮10分鐘左右,煮熟之後石螺裡面寄生蟲和細菌會全部被殺死,可以放心食用。2、石螺是營養豐富的風味美食。肉質十分...
  • 30221
炒石螺的做法
  • 炒石螺的做法

  • 1、石螺一斤,辣椒,蒜,切得越碎越好;紫蘇。2、先把泡了一天左右的石螺用清水洗乾淨(泡的過程中要用手搓,而且要經常換水,否則就會有石頭,螺仔之類的)把田螺的尾巴用剪子剪掉再用水洗乾淨,否則就不能用嘴巴吸出來。3、熱鍋,加油,先把辣椒醬和蒜還有紫蘇放進去,先幹炒一陣子,隨後加水,快好...
  • 4688
如何養殖石螺
  • 如何養殖石螺

  • 1、石螺是一種卵胎生動物,其生殖方式獨特,石螺的胚胎髮育和仔螺發育均在母體內完成。從受精卵到仔螺的產生,大約需要在母體內孕育一年時間。石螺為分批產卵,每年3月~4月開始繁殖,在產出仔螺的同時,雌、雄親螺交配受精,同時又在母體內孕育次年要生產的仔螺。一隻母螺全年約產出10...
  • 18766
焗石螺的方法 焗石螺的做法介紹
  • 焗石螺的方法 焗石螺的做法介紹

  • 1、石螺600g,青椒2個,紫蘇葉適量,蔥、姜、蒜適量,油適量,鹽適量。2、石螺用箝子將螺尾剪掉,再用清水加少量鹽水浸泡。3、蒜切粒,紫蘇葉洗淨切絲,青椒切片,蔥留頭。4、用開水將螺燙熟去腥,撈出洗淨,瀝乾水份。5、起鍋燒油,放入青椒,蔥頭炒香。6、放入螺,翻炒入味,然後焗熟。7、放入蘇子葉...
  • 31835
鹽焗石螺怎麼做 焗石螺的方法
  • 鹽焗石螺怎麼做 焗石螺的方法

  • 1、石螺600g,青椒2個,紫蘇葉適量,蔥、姜、蒜適量,油適量,鹽適量。2、石螺用箝子將螺尾剪掉,再用清水加少量鹽水浸泡。3、蒜切粒,紫蘇葉洗淨切絲,青椒切片,蔥留頭。4、用開水將螺燙熟去腥,撈出洗淨,瀝乾水份。5、起鍋燒油,放入青椒,蔥頭炒香。6、放入螺,翻炒入味,然後焗熟。7、放入蘇子葉...
  • 6753
石螺田螺算海鮮嗎 石螺田螺不屬於海鮮對嗎
  • 石螺田螺算海鮮嗎 石螺田螺不屬於海鮮對嗎

  • 1、田螺、石螺不屬海鮮,花螺是屬海鮮。田螺、石螺生長在河溪、田等淡水地方,花螺來自鹹水海。2、田螺不算海鮮,田螺是一種生長在淡水中的螺科軟體動物,通常生活在河裡、田地、水塘等淡水環境中,是不能在海水中生存的。我國常見的田螺有中國圓田螺、中華圓田螺等,如果田螺的生...
  • 32240
石螺要怎麼弄才幹淨
  • 石螺要怎麼弄才幹淨

  • 1、水中加幾滴食用油,放入石螺養一個晚上,促進它吐沙。2、第二天將石螺搓洗後撈出。3、將田螺倒入盆中,撒上食鹽。4、用手使勁搓洗。5、搓洗完成後,加入清水,邊搓洗邊將石螺撈出,重複清洗3-5次,直至表面無沙或青苔。6、用老虎鉗將田螺尾部夾掉。7、全部剪完後,用水清洗1-2次就可...
  • 19797
新鮮的石螺儲存方法
  • 新鮮的石螺儲存方法

  • 1、將石螺泥土綠苔等清理掉。將死石螺找出去,留有活石螺在泡茶裡。留意水位線無需太高,未過石螺一點就可以了。置放在陰涼的地方。石螺存活工作溫度不可以太高或太低,適宜生長髮育溫度在20~25℃上下,溫度達15℃下列和30℃以上時即終止進食活動。由於10℃下列時即下葬進到冬眠...
  • 9001
如何飼養石螺
  • 如何飼養石螺

  • 石螺的習性,石螺喜棲息於底泥富含腐殖質的水域環境,如水草繁茂的湖泊、池沼、田窪或緩流的河溝等水體中,常以泥土中的微生物和腐殖質及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等為食,也喜食人工飼料,如蔬果、菜葉、米糠、麥麩、豆粉(餅)和各種動物下腳料等。石螺耐寒而畏熱,其生活的...
  • 21364
新鮮的石螺如何儲存
  • 新鮮的石螺如何儲存

  • 1、將石螺泥土綠苔等清理掉。將死石螺找出去,留有活石螺在泡茶裡。留意水位線無需太高,未過石螺一點就可以了。置放在陰涼的地方。石螺存活工作溫度不可以太高或太低,適宜生長髮育溫度在20~25℃上下,溫度達15℃下列和30℃以上時即終止進食活動。由於10℃下列時即下葬進到冬眠...
  • 21172
石螺煲的做法 正宗的石螺煲教程做法
  • 石螺煲的做法 正宗的石螺煲教程做法

  • 1、食材:新鮮石螺650克、雞肉600克、紫蘇適量、薄荷適量、生抽適量、蒜瓣適量、油適量、鹽適量、薑絲適量。2、石螺活一天以上,勤換水,搓洗乾淨。3、生薑切絲,薄荷和紫蘇切碎備用。4、石螺剪去螺尾,放薑絲,蒜瓣,鹽,生抽,油,米酒拌勻稍醃製入味。5、鍋燒熱油,放雞肉入鍋煸香。6、加姜...
  • 22950
夢見撿石螺是什麼意思
  • 夢見撿石螺是什麼意思

  • 夢見撿石螺:預示收入會不斷增加,會有財運,是個好兆頭。小孩兒夢見撿石螺:說明這段時間您的運氣:最近運勢普通,必須忍耐,等待好時機來臨,小心火災,眼睛身體受傷。創業者夢見撿石螺:預示著發大財。夢見撿石螺的夢境夢見田螺、螺螄是福。夢見自己在水中撿田螺、螺絲,預示著收入會增加,有...
  • 7636
焗石螺的做法介紹 焗石螺的方法
  • 焗石螺的做法介紹 焗石螺的方法

  • 1、石螺600g,青椒2個,紫蘇葉適量,蔥、姜、蒜適量,油適量,鹽適量。2、石螺用箝子將螺尾剪掉,再用清水加少量鹽水浸泡。3、蒜切粒,紫蘇葉洗淨切絲,青椒切片,蔥留頭。4、用開水將螺燙熟去腥,撈出洗淨,瀝乾水份。5、起鍋燒油,放入青椒,蔥頭炒香。6、放入螺,翻炒入味,然後焗熟。7、放入蘇子葉...
  • 31305
怎麼判斷石螺熟不熟 石螺有什麼營養
  • 怎麼判斷石螺熟不熟 石螺有什麼營養

  • 1、螺肉伸出殼的時候。石螺需要煮十分鐘左右。買回來來的石螺先用清水養兩天,讓石螺吐淨泥沙之後用尖嘴鉗把尾端剪去,清洗乾淨,防止有碎渣。在鍋加放適量水份蓋鍋煮10分鐘左右,煮熟之後石螺裡面寄生蟲和細菌會全部被殺死,可以放心食用。2、石螺是營養豐富的風味美食。肉質十分...
  • 28424