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小青陳皮普洱茶的泡法

小青陳皮普洱茶的泡法

碎皮法,將小青柑捏碎後投入蓋碗中,用剛燒開的沸水沖泡,並蓋上蓋子燜泡5分鐘;

九孔法,先用茶刀在小青柑上鑽9個孔,再將小青柑投入紫砂壺中衝入沸水;

煮飲法,將小青柑放入紫砂壺中之後,注入沸水洗3次茶,接著注入清水煮飲。

碎皮法,將小青柑捏碎後投入蓋碗中,用剛燒開的沸水沖泡,並蓋上蓋子燜泡5分鐘;

九孔法,先用茶刀在小青柑上鑽9個孔,再將小青柑投入紫砂壺中衝入沸水;

煮飲法,將小青柑放入紫砂壺中之後,注入沸水洗3次茶,接著注入清水煮飲。

小青陳皮普洱茶的泡法如下:

1. 取出一茶匙(約3克)的小青陳皮普洱茶,放入泡茶壺或茶杯中。

2. 將熱水(約90°C)注入泡茶壺或茶杯中,浸泡1分鐘,倒出水。

3. 再次注入熱水(約90°C),浸泡2-3分鐘即可。

4. 飲用時,可根據個人口味加入適量蜂蜜或糖。

建議沖泡時使用玻璃茶壺或玻璃杯,可以更好地觀察茶葉的狀態,也能更好地品味茶水的香氣和味道。同時,泡茶時間可根據個人喜好調整,過長的泡製時間容易導致茶水變得苦澀。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

沖泡小青柑陳皮普洱茶喝不需來自要特別講究茶藝,將小青柑陳皮普洱茶整顆置入蓋碗或紫砂壺中,沿柑果外圍注水來元免一圈,然後定點細流注水,讓小青柑充分被滲透。注意蓋碗的水不要太滿,方便出湯。陳皮普洱茶是用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶為原料製作而成的一種茶,其特點是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味。

小青柑普洱茶如何的沖泡方法小青柑沖泡方法是什麼

1、整顆泡。小青柑陳皮普洱小巧玲瓏,一般都是8克—-10克的份量,三五好友知己相聚,一顆小青柑剛好可以搞定。且整顆泡比較方便快捷,只要根據個人口感喜好調整出湯時間來控制茶湯濃淡就可以了。

2、捏碎泡。捏碎泡法有兩種情況:一是喝茶人數比較少,有時候只有一個人,一顆小青柑投茶量比較大,所以捏碎分成兩份來投茶沖泡;另一種情況是把柑皮捏碎成與茶葉一樣大小的條索塊狀,沖泡時二者出味相對比較平衡協調,因此也受不少朋友推崇。

小青柑普洱茶的泡法

小青柑普洱茶怎麼泡,如下所示:

1、取出一顆順升號小青柑,(這裡以金柑公主為例)剝開外層手工綿紙,並摘下小青柑的“蓋子”(連蓋子一起沖泡會有苦味,因此建議取下),燒好開水備用。

2、將去掉“蓋子”的順升號小青柑投入蓋碗內,並對準小青柑的茶葉孔勻速注水,注滿水後蓋上蓋碗蓋子。

3、靜置15秒左右。

4、您也可根據自身口味輕重調整出湯時間。

5、將水倒在公道杯中,再由公道杯分至各個茶杯品茗。

6、這種沖泡方式茶湯出味道較慢,可以嘗試多悶一些時間,比較適合口味清淡的茶友們。以上方法茶湯出味道較慢。

7、如需出味道快,可將小青柑輕輕掰開或者完全掰碎,柑皮與散熟茶均勻鋪在蓋碗底部,洗茶後熱水沖泡,約10秒左右出湯,這種沖泡方式能讓味道很快出來,讓柑橘與熟茶的味道很快融合到一起,這種沖泡方式比較適合喜歡濃郁口感的茶友們。

柑普茶特點:

新會陳皮和雲南普洱的材料完美結合,混然天成,越陳越香。陳皮和普洱均為養生保健佳品,兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱於世,柑普茶無論是外表還是內涵,均渾然天成,堪稱一絕。

小青柑普洱茶的沖泡方法

小青柑普洱茶的沖泡方法

  小青柑普洱茶的沖泡方法,小青柑普洱茶是保健養生的佳品,多數人都可以飲用,更重要的是它的功效顯著。茶的口感不僅與質量息息相關,還與沖泡方法分不開關係。下面是小青柑普洱茶的沖泡方法。

  小青柑普洱茶的沖泡方法1

   1、碎皮泡飲法(常見)

  把柑普茶內的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。

  利:茶葉與果皮量可以根據自己的口味靈活調整。

  弊:果皮質地硬,難以掰開,只能在沖泡前用茶針戳碎。

  另外,由於普洱茶溶出速度較快,耐泡度降低,且果皮溶出物質較慢,皮香較淡,口感平衡不足。

   2、掀蓋泡飲法(簡單)

  將青柑仔填茶口的蓋皮掀開,再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡,再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出,湯色呈深金時即可。

  利:耐泡度好,果皮味道與普洱茶湯融合較好,沖泡方法要求不高且易操作。

  弊:開水只能從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果不均衡。

   3、九孔泡飲法(繁複但效果佳)

  備一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽九孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中,衝沸水,茶徐徐浸出,與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡,帶孔的柑皮包裹著普洱茶,既無碎茶漏出,又可防止茶溶出速度過快。

  利:口感好,濃度香氣適中,耐泡度長。

  弊:需使用普洱茶刀自己動手開孔,稍顯繁複,且沖泡速度稍顯緩慢。

  注意:茶刀建議選用錐形刀尖,用力要控制適度以防傷手,扁形茶刀易發生柑皮碎裂現象請注意力度和方向。

   煮泡法

  即泡即出的蓋碗沖泡或壺沖泡都是大家經常使用方法,可以從濃喝到淡,感受一顆陳皮普洱的味蕾變化過程。而煮泡法,卻是讓每一泡茶湯的滋味都醇厚平穩。

  整顆或捏碎的小青柑都可以用來煮泡,剛開始時因為柑茶的內含物質比較豐富,煮的時間可以短一點,越往後煮的時間越長。喜歡煮泡小青柑的都是老茶鬼,追求味厚香濃。

   整顆注水三段法

  整顆沖泡時的注水方式在細節方面比較講究,所以就有了三段法的盛行,不管有沒有打孔都適用喲。前期沖泡時小青柑皮比較硬且難出味,而為了防止熟茶出味太快過濃,注水且注在柑果子以外,讓沸水慢慢浸泡柑皮之後再進入柑果內部,先激發柑果的香味。

   前段注水

  中段往柑皮與熟茶接合部注水,此時柑味已經析出,不用特別偏頗,在接合部注水讓沸水均衡地滲入柑皮與熟茶內。後段泡法就簡單了,可以從柑茶內部注水,讓沸水由內往外滲透,把剩餘的柑茶味完全析出。

   小青柑沖泡其他要點

  水溫:水溫過低沖泡小青柑雖然口感比較清甜,但難免會有一股水悶氣味,影響品飲的舒適度。故建議還是要沸水沖泡。

  水質:不管泡什麼茶都要注意用水的質量。沒有條件用到山泉水,用純淨水也是可以的。避免水質太硬阻礙了茶葉內含物的析出。

  器具:蓋碗的保溫性及密閉性都比較低,所以沖泡時可以適當悶泡;而紫砂壺之類高溫且密閉性高,注意不要泡太長時間造成茶湯過濃。

  小青柑普洱茶的沖泡方法2

   小青柑普洱茶功效

  理氣健胃,祛痰潤喉:具有化痰、潤肺、理氣的功效,同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。

  消炎作用:具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。

  醒腦提神,美白肌膚:使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養顏,對女性朋友作用明顯;同時還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續工作的疲憊感。

  降脂減肥:主要作用為氧化脂肪、減肥,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。

  抑制腫瘤、癌細胞增生:能抗腫瘤細胞增殖,如骨髓癌細胞,淋巴-癌細胞,卵巢癌細胞,前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用,這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及訊號傳導機制干擾其DNA複製,蛋白質合成而起到抗癌防癌的作用。

  促進新陳代謝:有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽鹼酯酶作用,是碳水化合物代謝促進劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。

  改善記憶障礙:顯著改善AD患者認知功能、行為和心境障礙。對痴呆患者和腦器質性病引起的`記憶障礙亦有改善作用。

   以下人群不能喝小青柑普洱茶:

   1、胃病發作的人

  普洱茶中含有較多的咖啡因,對於胃酸過多,或胃潰瘍的人來說,胃病發作時喝茶會沖淡胃液,不利於消化,並且容易引起胃酸食管反流,甚至加重潰瘍病情。即使是輕度腸胃不好、胃虛或寒涼時,早上也要忌空腹飲茶,以免影響腸胃功能,妨礙維他命B2和鐵質的吸引,引致胃痛。亦會增加腎機能的負荷,應該先吃東西再飲。

   2、便祕的人

  人吃的大部分食物纖維太過精細,並且含有大量新增劑成分,不利於人體消化和吸收,常常容易導致便祕。而此時,茶葉中的茶多酚也會讓大便變得更加乾結。

   3、失眠的人

  睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質溫和的熟茶。而小青柑就屬於普洱熟茶。

   4、兒童禁止飲茶

  孩子正處於骨骼生長髮育的關鍵時期,而茶葉中的生物鹼物質會破壞鈣物質的吸收,導致兒童骨骼發育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質化合,變成不溶解的物質,致使孩子缺乏鐵和貧血。家長切記不要亂給小孩子喝茶,給小孩喝茶時要謹慎和適當。

   5、孕婦、哺乳產婦或經期的女性

  孕婦不宜多喝普洱茶,因其有可能會抑制小兒發育,處於經期的女士們不適合喝普洱茶,經期缺鐵,多喝普洱茶會造成身體鐵元素無法吸收;哺乳期的產婦不宜飲茶,濃茶更會妨礙母乳的分泌,不可不慎。

   6、腎機能不好或腎虧者

  腎機能不好或腎虧者不宜喝茶,尤其是晚飯後和入睡前。即使是正常人,這段期間多飲茶,會境加夜尿,影響安睡,有些人甚至會失眠。茶鹼本身有很強的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應飲濃茶。

  小青柑普洱茶不宜與藥同喝,吃藥前後應儘量避免喝茶,兩者最好間隔兩小時。因為茶葉中的鞣酸、茶多酚等可與某些藥物發生化學反應,從而影響藥物吸收。

  由此可見,身體比較特殊的人群都是不可以喝小青柑普洱茶的,因此在喝茶這件事上,我們要理性的看待,再好的茶如果不適合自己,那麼為了身體健康就不要喝了。當然,一般人群就可以堅持適量的喝小青柑普洱茶保健身體了。

  小青柑普洱茶的沖泡方法3

   青柑普洱茶功效與作用

  《本草綱目》中記載道:“青橘皮,其色青氣烈,味苦而辛,治之以醋,所謂肝欲散,急食辛以散之,以酸洩之,以苦降之也。陳皮浮而升,入脾肺氣分,青皮沉而降,入肝膽氣分,一體二用,物理自然也。小兒消積,多用青皮,最能發汗,有汗者不可用。”

  《現代實用中藥》也記載道:“治胃痛,吐逆,解熱,消痰水。”

  《本草通玄》:“橘之小者為青皮,功用悉同,但性較猛耳。瘧脈自弦,肝風之祟,青皮入肝散邪,入脾滌痰,故瘧家必需之品。”

  《本草圖經》:“主氣滯、下食,破積結及膈氣。”

  而現代醫學研究也表明:小青柑內主要功能性成分中的揮發性果油(檸檬烯)和果酸(柑橘酸)含量較高,而這兩者都具有相應的醫療養生功效,詳細如下:

  柑橘酸:果酸的一種,是一種對面板有益的營養物質,對面板有良好的滋養作用。

  檸檬烯:具有良好的鎮咳、祛痰、抑菌作用,複方檸檬烯在臨床上可用於利膽、溶石、促進消化液分泌和排除腸內積氣。

   1、緩解支氣管炎和支氣管哮喘

  大麥芽鹼也是小青柑含有的另一成分,能夠鬆弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效,可用於緩解支氣管炎和支氣管哮喘。

   2、醒腦提神,美白肌膚

  小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌,還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚.、清熱解火、滋陰養顏。對女性朋友作用明顯。與清茶一同喝可以提神減少疲勞的功效。

   3、抗真菌作用

  因為小青柑含有桔皮素成分,而桔皮素具有抗真菌作用。體外可抑制亞性腫瘤細胞增殖,可抑制嗜鹼性細胞組胺釋放。對於平滑肌的收縮亦有抑制作用。

   4、抗病毒作用

  柑橘類植物普遍含有檸檬苦素,而新會小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用及其他有益生物活性。

   5、緩解支氣管炎和支氣管哮喘

  大麥芽鹼也是小青柑含有的另一成分,能夠鬆弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效,可用於緩解支氣管炎和支氣管哮喘。

   6、促進新陳代謝

  川陳皮素有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽鹼酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。

   7、降脂減肥

  國外研究發現辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此,辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分。

   8、改善記憶障礙

  適用於良性記憶障礙,可顯著改善AD患者認知功能、行為和心境障礙。對痴呆患者和腦器質性病引起的記憶障礙亦有改善作用。

   9、促進新陳代謝

  川陳皮素有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽鹼酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。

  青柑普洱茶適宜的人群很廣,從5歲到70歲都可以飲用,所以沒有典型的不適合人群,長期飲用有利於身體健康,但是飲用的過程中要適量,如低血糖的人就不適合,因為多飲的話,會導致血糖更加偏低。

小青柑普洱茶怎麼泡

可以將小青柑掰碎,將柑皮與茶葉放入茶壺中,用水溫為100℃沖泡即可。這種沖泡方法需要快速出湯,不然茶湯過於濃郁,可能會發苦、發澀。柑普茶的特點是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味。

小青柑普洱茶指柑普茶,是用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶為原料製作而成的一種茶,是普洱茶的一種。

柑普茶的特點是,融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收精華,形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。

陳皮和普洱均為養生保健佳品,兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱於世,所以柑普茶無論是外表還是內涵,均渾然天成,堪稱一絕。

小青柑茶怎麼泡

小青柑怎麼泡?

掀蓋沖泡法

最方便的小青柑沖泡方法,直接把小青柑的頂部蓋子掀開,把蓋子和茶果一起泡就行了

①拆開包裝,取出完整的小青柑;②將小青柑上的蓋開啟,放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;③水開後先洗茶並潤茶,然後開始每次浸泡5秒後出茶,逐漸增加時間,保證茶湯的口感與滋味。

煮泡法

①拆開包裝,取出完整的小青柑;②整顆捏碎用來煮泡③剛開始時因為柑茶的內含物質比較豐富,煮的時間短一點,越往後煮的時間越長。

九孔泡飲法

①拆開包裝,取出完整的小青柑;②用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽出九孔。③再將其投入壺中,衝沸水。

碎皮泡飲法

①拆開包裝,取出完整的小青柑;②把柑普茶內的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,③加沸水沖泡。

小青柑怎麼沖泡呢?

1、碎皮泡飲法(常見)把柑普茶內的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。

2、掀蓋泡飲法(簡單)將青柑仔填茶口的蓋皮掀開,再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡,再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出,湯色呈深金時即可。3、九孔泡飲法(繁複但效果佳)備一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽九孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜。

再將其投入壺中,衝沸水,茶徐徐浸出,與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡,帶孔的柑皮包裹著普洱茶,既無碎茶漏出,又可防止茶溶出速度過快。

小青柑茶怎麼泡-搜狗問問

小青柑怎麼泡,如何沖泡小青柑

1,宜水及水溫茶量

至於用水及水溫,所有茶一樣,好水泡好茶,礦泉水、純淨水為最宜。水溫宜高。因為無論是熟普,還是小青柑皮,都耐高水溫,沒問題。只是水溫低到85度以下,茶湯皆更清甜。但較難泡出青柑的內含物。

投茶量,小青柑重量多數是在10-20克之內。一次一顆粒,是茶友們目前的共識,但也不是唯一。儘管一次一顆粒整個沖泡,已經很是方便,但要泡出好喝好看的茶湯,還是要方法及多加練習的。

沖泡器具,可以是蓋碗、紫砂壺、玻璃壺,甚至一個飄逸杯,隨時隨處的簡易品飲,都是一種清閒自在和內心的安穩平靜。享受的皆是一泡茶的當下。

2,蓋碗沖泡小青柑

如果是一個悠哉慢長的午後,有靜靜舒緩的充裕時間,一整顆小青柑茶,一個蓋碗,一個公道杯,一人一幾一杯,或三五好友輕攏慢捻、暢飲閒談,那就直接投茶入蓋甌,取下小青柑的蓋一同沖泡,煮水,燙具,潤茶,注水,稍待,出湯,分盞,品飲即可。只是需要把握的就是注水方式、浸泡時間。

掀蓋沖泡法

1.拆開包裝,取出完整的小青柑;

2.將小青柑上的小蓋揭開,放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;

3.水開後第一遍洗茶,第二遍潤茶,第三遍才開始每次浸泡5秒後出茶,之後可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。

4.建議第五遍沖泡過後,可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

利:耐泡度好,果皮味道與普洱茶湯融合較好,沖泡方法要求不高且易操作。

弊:開水只能從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果不均衡。

小青柑茶怎麼泡?

許多茶友買了小青柑回來就不知道小青柑怎麼泡才好喝,下面我十添一就給大家分享4種新會小青柑沖泡方法,手把手教會你如何泡小青柑才能喝出不一樣的味道,正宗的青澀回甘味。

小青柑普洱茶 近年來,小青柑火得不明不白的,為此我們在喝小青柑普洱茶之前,先了解一下什麼是小青柑。 一、什麼是小青柑?小青柑是“小青柑普洱茶”的簡稱,它和常見的“大紅柑”(陳皮普洱茶)都屬於柑普茶的類目。

根據《新會陳皮地理標誌產品》規定,柑皮根據採收期可分為柑青皮(小青柑)、微紅皮和大紅皮。 新會小青柑 小青柑就指生理未成熟時採收的茶枝柑果實,小青柑嫩綠油亮,果皮厚實,油室飽滿,果香濃郁滋味新會茶枝柑七、八月、九月的柑果挖去果肉填入雲南熟普洱茶再經過生晒或烘乾等乾燥工藝後就是小青柑普洱茶了。

小青柑普洱茶是什麼?為什麼這麼多人喜歡喝小青柑,原來是這樣 正宗新會小青柑必須為新會柑和雲南普洱熟茶製作而成,所有其他地方生產的小青柑都不是真正意義上的小青柑,口感也是完全不同的,所以大家喝小青柑普洱茶就要選購正宗新會小青柑。 平時我都是喜歡十添一小青柑(果真香),其來自新會核心原產地——熊子塔山腳下的天馬產園,選著優質原料,核心產區新會柑+雲南宮廷普洱茶,採用半生晒低溫烘乾的製作工藝,所產小青柑口感更醇厚,也更加耐泡。

十添一小青柑-果真香 當我們瞭解完什麼是真正的小青柑之後,下面我們迴歸正題了,學習如何泡小青柑。 二、小青柑怎麼泡?小青柑普洱茶正確沖泡有四種方法,本文將以十添一小青柑(果真香)作為沖泡教程案例分享給大家。

第1種小青柑沖泡方法:掀蓋沖泡法 1、拆開十添一小青柑包裝,取出完整的小青柑; 2、將十添一小青柑上的小蓋揭開,放入蓋碗或者便攜沖泡壺中; 蓋碗沖泡 3、水開後第一遍洗茶,第二遍潤茶,第三遍才開始每次浸泡5秒後出茶,之後可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。 4、建議第五遍沖泡過後,可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

這種方法最適當大眾茶友沖泡,簡單又方便,不像泡功夫茶那麼繁瑣。 十添一小青柑沖泡 第2種小青柑沖泡方法:碎皮沖泡法 1、拆開十添一小青柑包裝,取出完整的小青柑; 2、將十添一小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。

小青柑碎皮 3、加入開水沖泡,第一遍洗茶,第二遍潤茶,前五泡請一定快速出湯,避免茶湯過於濃郁,可能會發苦、發澀。 4、五泡以後,可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味;大約能夠沖泡13泡左右。

碎皮沖泡法 第3種小青柑沖泡方法:鑽孔沖泡法 1、拆開十添一小青柑包裝,取出完整的小青柑,準備一把普洱茶針; 2、用普洱茶針在小青柑四周及底部鑽孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜; 鑽孔 3、將鑽孔後的小青柑放入壺中,加入開水;茶慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適度。 九孔 4、建議第五遍沖泡過後,可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

鑽孔沖泡法 第4種小青柑沖泡方法:煮水法 很多朋友會問:小青柑可以煮嗎?答案當然是可以煮的。 先用清水洗茶一次,然後把整顆十添一小青柑放在煮茶壺裡,煮一小會兒。

整個煮 因為水溫比較高,在這樣的沖泡方法下小青柑的味道,香氣都會變得特別濃;喜歡濃香的就用這種方法泡吧。 好了,以上就是今日給大家分享的4種小青柑沖泡方法了,希望以上內容知識可以滿足你的需求,選個正宗小青柑,用種正確的沖泡方法,必然可以泡出一杯地道的小青柑普洱茶。

小青柑怎麼沖泡

茶的口感不僅與質量息息相關,還與沖泡方法分不開關係。想要品嚐到上好的小青柑,就需要對它的沖泡方法瞭如指掌才行。

1、碎皮泡飲法(常見)

把柑普茶內的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。

2、掀蓋泡飲法(簡單)

將青柑仔填茶口的蓋皮掀開,再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡,再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出,湯色呈深金時即可。

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3、九孔泡飲法(繁複但效果佳)

備一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽九孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中,衝沸水,茶徐徐浸出,與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡,帶孔的柑皮包裹著普洱茶,既無碎茶漏出,又可防止茶溶出速度過快。

小青柑,怎麼喝才好

1、傳統泡法我之前喝過潤 元 昌的小青柑,一般小青柑陳皮普洱茶產品是一泡一顆,非常方便快捷。

因為最早一批的小青柑產品都有7、8克的重量,剛好是我們平常泡茶的份量也是7、8克的份量,所以這個一顆一泡是很適合小青柑沖泡的。也有人說往後出來的小青柑產品柑果子肯定是變大了一點的,有10克,也有12克之類的,但不用擔心,新會柑果是一種農作物,無可壁免不同批次的柑果外形大小有異。

所以沖泡大一點的小青柑陳皮普洱茶時,根據自己的口感需要,調整出湯的時間快慢就可以了。而為了讓小青柑果子裡的茶葉和柑皮出味平衡一點,大家都會用茶針在小青柑的底部撬上三五個小洞,但烘焙乾燥的小青柑一不心就撬碎了,好傷心。

教你一個小竅門,在潤茶之後,再用茶針把變軟了的小青柑底部撬一撬就好了,很容易操作的。2、煮泡法煮泡法適用於所有的柑普茶產品,小青柑可以整顆放進煮茶器內煮泡,大青柑、大紅柑等也是根據個人的口感喜好選擇適當的量放進煮茶器內就好了。

當然,煮茶之前,肯定也是要用沸水潤茶一遍的,有利於柑普茶後續的滋味溢位。

小青柑怎麼泡?

掀蓋沖泡法最方便的小青柑沖泡方法,直接把小青柑的頂部蓋子掀開,把蓋子和茶果一起泡就行了①拆開包裝,取出完整的小青柑;②將小青柑上的蓋開啟,放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;③水開後先洗茶並潤茶,然後開始每次浸泡5秒後出茶,逐漸增加時間,保證茶湯的口感與滋味。

煮泡法①拆開包裝,取出完整的小青柑;②整顆捏碎用來煮泡③剛開始時因為柑茶的內含物質比較豐富,煮的時間短一點,越往後煮的時間越長。九孔泡飲法①拆開包裝,取出完整的小青柑;②用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽出九孔。

③再將其投入壺中,衝沸水。碎皮泡飲法①拆開包裝,取出完整的小青柑;②把柑普茶內的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,③加沸水沖泡。

告訴你應該小青柑怎麼泡,你平時也是這樣泡

小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味,沖泡後湯紅濃透亮,清爽誘人,入口甘醇、醇厚順滑,韻味悠長,令人回味無窮。

那麼,如此精緻小巧的小青柑應該怎麼來沖泡呢?

我們將小青柑的沖泡方法歸納為以下三種:

1、整個沖泡

方便簡單,耐泡,由於茶葉在柑果裡面,所以茶性釋放得比較慢,無論怎麼泡,湯色都很漂亮,適合隨性而為的茶友。家裡或者辦公室沖泡可採用此法。

2、倒出一部分茶葉沖泡

適用於展會等需要茶味儘快釋放的場合,倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合,綜合性比較好。

3、碎皮泡飲法

把柑普茶內的普洱茶倒出,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。能在短時間內徹底的釋放茶的韻味。

如何沖泡小青柑茶最好喝,小青柑普洱茶正確沖泡方法

把整顆小青柑捏碎,柑皮和茶葉均勻混合,直接投入蓋碗或紫砂壺中沖泡即可。小青柑與熟茶、白茶搭配為佳,生活中常見的小青柑柑普茶,即用新會7~8月青柑果實搭配熟普,並經乾燥等工藝製成,其內質豐富,且口感獨特,適合日常飲用。

小青柑就是將陳皮和普洱茶相結合的上品。小青柑又稱柑普茶,是以廣東大紅柑或小青柑為容器,加入雲南上好普洱製成的一款新茶種。

小青柑茶怎麼沖泡才正確

1、捏碎沖泡

把整顆小青柑捏碎,柑皮和茶葉均勻混合,直接投入蓋碗或紫砂壺中沖泡即可。此方法沖泡,小青柑內含物質浸出較快,茶湯較厚滑,還可根據個人喜好調節投茶量來控制茶湯濃度。

2、戳孔沖泡

用茶針在小青柑上面戳孔若干個,儘量做到均勻分佈即可,然後投入蓋碗或者紫砂壺中沖泡即可。

此方法沖泡的小青柑內含物質浸出速度適中,茶湯整體品質穩定,耐泡度好。

3、整顆沖泡

普洱熟茶內含物質浸出速度原本比柑皮快,但是對於小青柑來說,普洱熟茶包裹其中,整顆沖泡,二者內含物質浸出基本同步,柑皮的清香與熟茶甘甜協調一致。

4、煮泡法

即泡即出,可以從濃喝到淡,感受一顆小青柑的味蕾變化過程。而煮泡法,卻是讓每一泡茶湯的滋味都醇厚平穩。

整顆或捏碎的小青柑都可以用來煮泡,剛開始時因為內含物質比較豐富,煮的時間可以短一點,越往後煮的時間越長。

小青柑跟什麼一起泡好喝

小青柑與熟茶、白茶搭配為佳,生活中常見的小青柑柑普茶,即用新會7~8月青柑果實搭配熟普,並經乾燥等工藝製成。

小青柑柑普茶既有柑皮清香,又含醇厚茶香,而小青柑白茶,是用柑皮搭配白茶製成,其內質豐富,且口感獨特,適合日常飲用。

小青柑普洱茶的功效與作用

1、潤喉利咽

小青柑是熟普和小青柑果皮為原料完美結合的茶品,陳年的熟茶,溫和暖胃,入口甜醇,柑果皮清香純正。

恰當飲用小青柑沖泡後的茶湯,能夠擴張上呼吸道,改善慢性咽炎,同時潤澤肺部。

2、改善脂肪

小青柑中含有“辛弗林”,這種物質主要用於氧化脂肪、減肥。同時,普洱熟茶中的茶多酚等物質,能夠起到輔助分解脂肪和抑制人體對脂肪吸收的效用。對於肥胖人群來說,恰當飲用小青柑是有益的。

3、醒腦提神

小青柑所含的酚酸能殺菌,還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養顏,對女性朋友作用明顯。

同時還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續工作的疲憊感。

4、理氣健胃

小青柑,果小、皮青、柑質青澀,揮發油含量多,陳皮中的苦味源於揮發油中的檸苦素。它具有化痰、潤肺、理氣的功效,同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。

5、抵抗衰老

小青柑普洱茶富含維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素。同時,它能調節身體新陳代謝,促進血液迴圈,緩解身體衰老加速。

論小青柑陳皮普洱的功效與作用及喝法 簡單討論小青柑陳皮普洱的功效與作用及喝法

1、小青柑陳皮普洱的功效與作用:

(1)促進脂肪燃燒。小青柑陳皮普洱茶是選用天然的陳皮以及陳香十足的普洱茶發酵而成的一款好茶,經過長期的陳化,一款小青柑陳皮普洱茶中可以產生新的物質,其中就包括了對脂肪具有分解作用的大量酶類物質,足以讓一款小青柑陳皮普洱茶起到加速脂肪燃燒,促進減肥的功效。

(2)清除口腔異味。作為全發酵茶葉的小青柑陳皮普洱茶,其中富含多種天然抗菌活性成分,這些成分進入口腔之外,能夠起到治療口腔異味,消除口氣的功效,加上小青柑陳皮普洱茶中的微量元素以及礦物質,能夠提高牙齒的健康度,從根本上起到強健保護牙齒的作用。

(3)延緩肌膚衰老。肌膚衰老問題得以延緩,相信是很多愛美的小姐姐的夢想,適量飲用小青柑陳皮普洱茶,可以給肌膚源源不斷地提供養分,包括維生素C,維生素E以及氨基酸,微量元素等等,這些活性成分,能夠起到活化肌膚細胞的功效,從而在預防肌膚鬆弛下垂方面,有良好的作用。

2、喝法:小青柑陳皮普洱茶的泡法是比較靈活的,大家可以使用整顆來沖泡飲用,直接將其置於蓋碗或者是茶壺之中,然後再加入沸水,第一泡先進行洗茶,從第二泡開始飲用,大概浸潤3-5秒,即可過濾殘渣飲用了,如果飲用小青柑陳皮普洱茶的人數較少,或者是想要快速出味的話,可以先將小青柑陳皮普洱茶拆解開來,再取用適當的分量沖泡飲用即可飲用。

陳皮普洱茶的功效 陳皮普洱茶的沖泡方法

我們大家有很多人都有喝茶的習慣,而喝茶也是對我們的身體有很大的好處的,而陳皮是我們都很熟悉的一種中藥材,很多人也會有陳皮配合茶葉一起泡著喝,那麼陳皮普洱茶的功效?陳皮普洱茶的沖泡方法?

陳皮普洱茶的功效

疏肝潤肺、消積化滯、疏肝潤肺、消積化滯、降脂減肥、防癌、抗癌、抗氧化、延緩衰老、護胃、養胃等功效。陳皮和普洱茶融合之後,也就是陳皮普洱茶,在相互發酵和純化的過程中,兩者或許精華相得益彰,陳皮普洱茶中含有多種微量元素,能夠有效的抵抗殺死癌細胞的作用。普洱茶與脂肪的代謝關係密切,普洱茶經過獨特發酵過程,生成新的化學物質,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,對脂肪產生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果。陳皮普洱茶,甘滑,醇厚,對腸胃形成一層保護膜,能夠起到護胃養胃的作用。

陳皮普洱茶的沖泡方法

第一,同樣拆開包裝,取出完整的小青柑;

第二,將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。

第三,加入開水沖泡,第一遍洗茶,第二遍潤茶,這種沖泡方法請一定快速出湯,避免茶湯過於濃郁,可能會發苦、發澀。

第四,在五泡以後,可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。

另外,由於普洱茶溶出速度較快,耐泡度降低,且果皮溶出物質較慢,皮香較淡,口感平衡不足。

陳皮普洱茶與小青柑的區別

陳皮普洱和小青柑主要區別在於大小不同、沖泡方式不同、功效不用、滋味不同。陳皮普洱和小青柑雖然都是茶葉,但是兩者是不一樣的,不僅在味道上有所差距,其作用也是不一樣的。小青柑比陳皮普洱要小一點,陳皮普洱能反覆沖泡好幾次,而小青柑曾只能沖泡一次。小青柑屬於溫和茶品,具有抗菌、消炎、止痛等功效。陳皮普洱的味道比較苦,主要功能是幫助修復脾胃、祛溼、化痰等。陳皮普洱需要一個容量稍微大一點的容器,而小青柑只需要紫砂壺,或者用杯子沖泡就可以了,雖然小青柑的沖泡方式比較簡單,但是不耐泡。小青柑相比陳皮普洱品之更為醇厚,口感更佳的清爽。陳皮普洱不僅具有保健功效,還有一定的藥用價值,而小青柑則不具有這種價值。小青柑和陳皮普洱的口感是不一樣,由於每個人喜歡的口味都不一樣,因此喜歡哪種茶品直接購買就可以。一般陳皮普洱要放置在陰涼乾燥處,還要注意高溫和異味,小青柑則需要進行密封儲存。

陳皮普洱茶上火嗎

喝陳皮普洱茶不上火,陳皮普洱茶茶葉清香甘爽,疏肝潤肺、消積化滯,維生素含量豐富,是潤肺、健胃、降脂的首選佳品。長期抽菸者、長期使用電腦者、注重保健的老人、心腦血管、高血壓患者、肥胖者品飲效果更佳。陳皮普洱茶是五邑特產之一,精選具有“千年人蔘,百年陳皮”之美譽的新會柑皮與被譽為茶中減肥之冠的雲南陳年熟普洱,經過特殊工藝加工而成,無任何新增劑,茶葉清香甘爽,疏肝潤肺、消積化滯,維生素含量豐富,是潤肺、健胃、降脂的首選佳品。茶性溫和甘醇,老少皆宜,特別適合中老年人養生常飲,是孝敬長輩的最佳茶品。長期抽菸者、長期使用電腦者、注重保健的老人、心腦血管、高血壓患者、肥胖者品飲效果更佳。

普洱茶小青柑普洱茶怎麼喝

把小青柑內的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。或者將青柑仔填茶口的蓋皮掀開,再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡,再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出,湯色呈深金時即可。

柑普茶是用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶為原料製作而成的一種茶,是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由於新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,發揮出新會陳皮理氣的功效。

小青柑屬於哪一類茶 小青柑的沖泡方法

小青柑不是一種水果,而是茶葉的一種,屬於普洱茶。沖泡喝來有陳皮和普洱的雙重香氣,在茶友中是比較受歡迎的。小青柑的沖泡方法很多,可以整顆泡,也可以掰碎、戳孔。一起來具體瞭解下吧。

小青柑屬於哪一類茶

小青柑的全稱是小青柑普洱茶,屬於普洱茶,也是柑普茶的一種,另一種是大紅柑(陳皮普洱茶)。

正宗的小青柑普洱茶,是一種將果皮未著色、還沒完全成熟的天然新會柑與雲南普洱茶組合起來的茶。小青柑是7月和8月採摘的一種新會茶枝柑,雲南普洱茶是一種熟茶,此外就不需要放別的什麼了,將兩者結合成一種具有特殊加工工藝的茶。

小青柑看上去就是一個完整的柑,但是內裡的果肉全被普洱茶葉代替了,所以小青柑聞著有陳皮和普洱的兩種香味。

小青柑的沖泡方法

小青柑的沖泡方法有很多,這裡介紹其中一種泡法。一般來說,一整顆小青柑可以喝一天。

水溫建議100℃的開水,沖泡時間為15s,注水量250ml。沖泡工具可以用蓋碗或者紫砂都是不錯的,如果冬天更建議用紫砂。這裡以蓋碗沖泡為例。

1.取茶

投茶量為一顆小青柑,9g左右。這裡整顆沖泡,也可以將小青柑戳幾個孔來沖泡,可以儘快析出茶湯。

喝的人少,或者喜好清淡,可以分成兩半來泡,這是沖泡時間要控制在5s左右。

2.溫杯

用沸水稍稍溫潤一下蓋碗及茶杯,讓蓋碗還有小杯們都溫暖起來。這還是比較重要,有利於後面茶湯和香氣。

3.投茶

投茶一顆小青柑。這時你輕嗅即可以聞到濃郁的小青柑的清爽香氣。

4.潤茶

向蓋碗注入沸水,並快速倒掉。儘量衝向小青柑的開口處,利於喚醒沉睡的柑普。這時,一股清香鋪面而來,整個室內都是小青柑的清爽果香。

此處可以潤茶兩次,後面口感更均衡。

5.沖泡

前四泡建議大家沖泡15秒左右。此時沖水依然注意衝向小青柑開口處。前兩泡因為開口析出少可能較淡,但第三泡開始,小青柑會進入佳境。

尤其第三四泡,小青柑那種清爽桔似的果香,以及普洱茶的那種綿糯和醇厚質感都得到充分散發,二者協調而有趣,回甘生津持續,舌面吸氣但覺清涼,此時感覺後背微微發汗,飄飄然的感覺。

第五至八泡:20秒左右

這幾泡感很正的香氣和滋味,但普洱茶的滋味會相對變淡,清甜感也越強。

第九至十六泡:沖泡時間自30秒至1分鐘

味道相對淡了許多,喝到16泡依然無水味,青柑香氣依然濃郁,回甘、清涼感依然很良好。

大家可以根據湯色適當控制沖泡時間,當然,用壺煮的方式也未嘗不可。泡透的小青柑可以不急著丟,內裡的普洱茶葉係數挑出,沖洗乾淨,晾乾放在室內,也能飄出清香的味道來。

小青柑的三種飲用方法

全部沖泡

此法適合家裡或者辦公室。方法簡單方便、經泡,因為茶葉是在柑橘的果實裡,所以茶釋放得更慢,不管怎樣泡,湯的顏色是美麗的。

去除部分茶葉沖泡

此法適合展會等需要儘快釋放茶味的場所,倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合,綜合性比較好。

碎皮泡飲法

將小青柑裡的茶葉倒出,將柑皮掰成小碎塊,再與茶葉用100℃水沖泡,此法可在短時間內釋放茶的神韻。

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