大唐煎茶法顧渚紫筍

大唐煎茶法是一種古老的茶道技藝，可追溯至唐朝時期。顧渚紫筍煎茶法是其中一種。

步驟：

1. 準備茶具：茶杯、茶盤、煮茶壺、茶篩、茶勺、茶荷。

2. 準備茶葉：顧渚紫筍是一種名貴的綠茶，選用其鮮嫩的嫩芽。取出5克左右的茶葉，放入茶篩中。

3. 預熱茶具：將水燒開後，倒入茶壺中進行煮沸，然後倒出茶壺內的水，以使茶壺和茶杯先進行預熱。

4. 煎茶：將熱水倒入茶壺中，讓茶葉充分展開並鬆散，倒出第一泡茶水。

5. 再次煎茶：倒入熱水，泡大約20秒鐘後，倒出第二泡茶水。

6. 續泡：可根據個人口味再續泡1-2次。

7. 香氣：品味茶湯，咀嚼茶葉，品味茶湯的香氣和味道。

注意事項：

1. 火候應適中，不宜過熱。

2. 茶具應潔淨無異味。

3. 飲茶應安靜、專注，配合茶道禮節。