需要準備什麼材料 黃桃罐頭的做法步驟是什麼

1、準備材料：黃桃、冰糖、純白糖、清水適量、鍋、罐頭瓶。

2、買來新鮮的黃桃，黃桃一般都是帶皮的，我們要事先洗乾淨，把皮順著桃頂部慢慢削下，再用刀切成大小合適片狀桃肉。

3、用一口乾淨的煮鍋，倒入適量的清水，先燒開，在鍋中倒進一些白糖，使水變甜，黃桃一粒粒擱置鍋裡，用勺子慢慢的攪。

4、取出家裡備用的冰糖，可取10到15顆，放入盤中。

5、把冰糖順著盤子滑入鍋中，開中火煮沸，冰糖汁融入黃桃內，這個煮的時間十分鐘就行，太久了就會煮碎。

6、取出黃桃在一口容器中，這步主要是使黃桃置涼，熱的不能直接放罐頭瓶。

7、待涼後，放入瓶中，汁液也要倒上一點，就完成啦。