香菇雞肉飯怎麼做 香菇雞肉飯的做法
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1、將胡蘿蔔切小丁;將鮮香菇焯一下,切小丁。
2、將雞腿肉切丁後放入料理碗裡,加入料酒、白胡椒粉、澱粉、食用油5克抓拌均勻,醃製15分鐘。
3、炒鍋內放食用油,放入蔥薑片炒香。
4、再倒入醃好的雞丁煸炒,倒入生抽調色煸炒。
5、再倒入胡蘿蔔丁、香菇丁煸炒,放入食鹽調味。
6、將大米洗淨後和炒好的雞丁等一起放入電飯煲裡,加入水,蓋上蓋按鍵進入燜飯程式即可。
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