一套西餐餐具包含那些

盤碟類，按其用途分為牛油碟、麵包碟、沙拉盤、甜點盤，主菜用盤、湯盤或缽；刀類，分為正餐用刀、沙拉與吃魚用刀、黃油刀、牛排刀；叉類，分為正餐用叉、海鮮用叉、沙拉與魚用叉、水果用叉；匙類，分為湯匙、點心匙、咖啡匙；輔助用的餐具，包括公用的鏟匙、蔬菜夾、方糖夾、麵包夾、分湯調味用的勺子以及調味用的容器、麵包籃等。