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黑瓷茶具

黑瓷茶具

黑瓷茶具是一種傳統的中國茶具,以黑色瓷器製成。黑瓷茶具製作精細,質地堅硬,色澤深沉,有著獨特的典雅風格。

黑瓷茶具的製作流程非常複雜,需要經過多次的高溫燒製和細緻的拋光和裝飾。黑瓷茶具的特點是耐熱、耐冷、不易破裂、易於清洗等。

黑瓷茶具可以配使用茶盤、茶葉罐、茶杯、茶匙等茶具,更可以與其他色彩相對比,展現出時尚的現代感。在茶藝中,黑瓷茶具被廣泛使用,尤其適合用於製作綠茶、白茶等清新芳香的茶葉。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

什麼是黑瓷黑瓷茶具推薦

現代人追求生活的質量越來越高,很多人家中都會擺放一套茶具,有空的時候都會用來泡茶喝,然而,什麼是黑瓷?黑瓷茶具推薦有哪些?黑瓷歷史悠久,是在青瓷的進一步演變過來的,詳細內容下一起來看看。

什麼是黑瓷

黑瓷也稱天目瓷。是一項古老的漢族制瓷工藝。是民間常用器皿常見的釉色之一。施黑色高溫釉的瓷器。黑瓷是在青瓷的基礎上發展起來的。

黑瓷為施黑色高溫釉的瓷器。

黑瓷和青瓷的都是用氧化鐵作釉的呈色劑,增加鐵的含量。黑瓷釉料中在三氧化二鐵的含量在5%以上。

我國商周時期就已出現黑瓷。東漢時期,浙江上虞窯燒製的黑瓷,施釉厚而均勻。

東晉德清窯的黑瓷,以浙江德清窯所產黑釉為代表,釉厚如堆脂,色黑如漆。

至宋代,黑瓷品種大量出現,河北定窯生產的黑瓷,胎骨潔白而釉色烏黑髮亮;福建建窯燒製的黑瓷,因含鐵量較重和燒窯時保溫時間較長,所以釉中析出大量氧化鐵結晶,形成了免毫紋、油滴紋、曜變等黑色結晶釉,頗為珍貴。江西吉州窯的玳瑁斑、木葉紋、剪紙貼花黑瓷以及河南、山西等地瓷窯生產的黑瓷,也很有特色。

元、明、清時期,黑瓷乃是民間常用器皿常見的釉色之一。

黑瓷產地

黑瓷產生在南方,但是在以後的歷史中,生產黑瓷的中心卻在北方,宋代福建建窯和江西吉州窯黑瓷儘管也較著名,但是看不出與早期德清黑瓷之間有傳承關係,據認為這兩個南方黑瓷廠的一度興盛有其特殊的歷史與人文背景。南北方不同的黑瓷風格更是大相徑庭。縱觀整個黑瓷的產生髮展,不同地域的黑瓷是各自產生,後來又慢慢互相影響。根據記載的考古資料,山西黑瓷在唐代肯定已經出現,並且具有了相當的規模,燒製黑瓷的窯址起碼有渾源窯、平定窯、河津窯、鄉寧窯、交城窯、介休窯、太原窯。那麼比唐代略早的隋代山西有無黑瓷生產呢?可考的隋代墓葬中不見黑瓷,僅見青瓷,所以隋代山西有無黑瓷生產尚不能肯定。

唐代黑瓷

唐代黑釉瓷器的裝飾方法不很豐富,資料中可以找到的黑白雙色裝飾的器物,以裡白外黑的碗,黑釉白邊的罐比較常見,還有黑釉瓷塑動物。唐代渾源窯遺址發掘出了黑瓷與素燒的動物瓷胎,在交城窯遺址中發掘出了黑釉小動物瓷塑像。唐代山西黑瓷中比較有特色的是交城窯的花釉瓷器,也有人叫唐鈞,它以黑褐釉為地,釉上隨意灑點月白色彩斑,如雲霞,似岩漿,瀟灑自如,器型有拍鼓和瓷罐,可惜未見有完整器物。同時只有河南魯山窯生產類似器物。唐代黑釉瓷器釉面乳濁感強,髮色偏灰暗,或偏褐色,或偏黃綠,不及宋金時候的黑釉釉面玻化程度高,玻璃質感強。

黑瓷茶具推薦

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5、茗匠(福建省名牌,福建省著名商標,十大茶具品牌,福建省竹器最大規模的龍頭企業之一,福建茗匠竹藝科技有限公司)

品茶除了要有好茶葉好水之外,好的茶具也是不能少的,那麼,以上關於什麼是黑瓷以及黑瓷茶具推薦的內容就到此為止了,大家還有什麼不清楚的嗎?希望上文內容可以幫助到大家。

景德鎮陶瓷茶具的種類

對於景德鎮陶瓷相信大家是耳熟的很,但對於景德鎮陶瓷茶具有多少了解,可能並不是很清楚。隨著現代人的飲茶之風的興盛,人們對於茶具的追求也更加註重,比如要求茶具質地精美,品種繁多,可供參考的就越多。景德鎮陶瓷也重視人們這方面的需求,因此製作出了種類繁多的陶瓷茶具。下面我就給大家介紹一下景德鎮陶瓷茶具的分類。希望對大家能有所幫助。

    景德鎮陶瓷茶具的品種很多,按材質化分可分為兩種:瓷質茶具,陶質茶具。其中瓷質茶具主要的有: 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。

⑴青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生產的質量最好。早在東漢年間,已開始生產色澤純正、透明發光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當規模。宋代,作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具,已達到鼎盛時期,遠銷各地。明代,青瓷茶具更以其質地細膩,造型端莊,釉色青瑩,紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀末,龍泉青瓷出口法國,轟動整個法蘭西,人們用當時風靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比,稱龍泉青瓷為“雪拉同”,視為稀世珍品。當代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展,不斷有新產品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優點外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。

⑵ 白瓷茶具

白瓷茶具有坯質緻密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫效能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時,河北邢窯生產的白瓷器具已“天下無貴賤通用之。”唐朝白居易還作詩盛讚四川大邑生產的白瓷茶碗。元代,江西景德鎮白瓷茶具已遠銷國外。如今,白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具,適合沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅,其外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術欣賞價值,所以,使用最為普遍。

⑶黑瓷茶具

黑瓷茶具,始於晚唐,鼎盛於宋,延續於元,衰微於明、清,這是因為自宋代開始,飲茶方法

⑷彩瓷茶具

彩瓷亦稱“彩繪瓷”(painted china)。器物表面中加以彩繪的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷兩大類,釉下始於唐唐青花}。明清時期開始出現是釉上彩{粉彩},同時也是彩瓷發展的盛期,以景德鎮窯成就最為突出。

(5)彩瓷茶具

彩瓷茶具顧名思義是運用彩繪瓷器製作而成的茶具,彩瓷技法多樣,因而彩瓷茶具的品種花色很多,釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、琺琅彩等茶具豐富多樣,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其實是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再塗上一層透明釉,爾後在窯內經1300℃左右高溫還原燒製而成的器具。然而, 對“青花”色澤中“青”的理解,古今亦有所不同。古人將黑、藍、青、綠等諸色統稱為“青”,故“青花”的含義比今人要廣。它的特點是:花紋藍白相映成趣,有賞心悅目之感;色彩淡雅幽菁可人,有華而不豔之力。加之彩料之上塗釉,顯得滋潤明亮,更平添了青花茶具的魅力。

(6)玲瓏瓷茶具

玲瓏瓷是在瓷器坯體上通過鏤雕工藝,盛行於明代,器物成型後在坯上鏤雕透空花紋,再用釉將透雕花紋填平,雕鏤出許多有規則的“玲瓏眼”,然後以釉燒成,燒後鏤花處得以墁平花紋清晰可見,具有玲瓏剔透、精巧細膩的特色,十分美觀,被喻為“卡玻璃的瓷器”。

玲瓏瓷茶具即為運用玲瓏瓷製作而成的茶具。玲瓏瓷往往與青花相匹配,而有青花玲瓏瓷,而在創新技法上,將玲瓏眼與青花圖案進行有效結合,與一般的規則對稱的玲瓏眼相比,更靈活而有趣味。景梅文化瓷青花玲瓏瓷的創作就是這樣,將玲瓏鏤雕與青花山水、花鳥、圖案相融合,達到一種賞心悅目的效果。

(7)青白瓷茶具

宋代以景德鎮為代表創燒的一種瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隱青”、“映青”。指的是釉色介於青白二色之間,青中泛白、白中透青的一種瓷器。青白瓷是宋元時期景德鎮及受其影響的窯場燒成的、具有獨特風格和鮮明時代特徵的新品種。由宋迄元,青白瓷盛燒不衰,青白瓷系窯場多分佈在南方几省,主要有江西浮樑景德鎮窯、南豐白舍窯、吉安永和窯,湖北江夏的湖泗窯,廣東潮安窯,福建德化窯、泉州碗窯鄉窯、同安窯、南安窯等。

以上就是對於景德鎮陶瓷茶具種類的介紹,看完這些介紹之後,對於想購買景德鎮陶瓷茶具的朋友一定會有所幫助的吧!好的陶瓷茶具對人體健康是非常有益的,而劣質的陶瓷茶具則會對人的身體有害。有了對景德鎮陶瓷茶具種類的瞭解,相信在挑選景德鎮陶瓷茶具的時候就可以有所鑑別。尤其能增長大家的知識。希望大家生活的越來越好。

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茶要喝的好,茶具不能少,景德鎮茶具介紹

景德鎮市有著中國瓷器之都的美稱,景德鎮所出產的陶瓷製品,製作精美,外形別緻,工藝獨特,它的盛名不僅僅流傳於中國,在世界範圍內都是陶瓷界頂尖的陶瓷產地。景德鎮出產的陶瓷,深受近代歐洲貴族上流社會的喜愛,擁有景德鎮瓷器,是身份和品味的象徵。

中國是茶葉的原產國,中國人愛茶。細細品茶在中國是一種很高雅的興趣愛好。當茶和景德鎮碰撞在一起,便有了景德鎮茶具。景德鎮茶具是茶具中的翹楚,景德鎮茶具以景德鎮瓷質茶具最為出名。景德鎮瓷質茶具又可以分為青瓷、黑瓷、白瓷、彩瓷四種茶具。

青瓷具有悠長的歷史,我國東漢時期就已經有著質量上乘的青瓷。宋朝青瓷聲場達到了頂峰,明朝青瓷聞名中外.風靡了整個歐洲,形成了一股青瓷熱潮。青瓷比較適合綠茶的沖泡,用於白茶、紅茶、黑茶等茶類時,由於青瓷的顏色與之並不匹配,顯得不是那麼適合。

白瓷茶具擁有熱感適中、保溫良好、色彩各異的特點。白色是純淨的顏色,白瓷茶具在沖泡時能夠最大限度的還原茶水原本的色澤。白瓷茶具的使用是十分普遍的,沒有窮富貴賤的區別,人人都可以用的起。元朝時,景德鎮的白瓷茶具就已經開始向國外出口。許多白瓷茶具上都畫有花草蟲魚,名家書法,各種故事,受歡迎程度比普通白瓷更加之高。

黑瓷茶具是獨特的,它的產生和宋朝時的飲茶方法關係極大。宋朝時人們飲茶用的是點茶法,而且鬥茶在宋朝的娛樂活動中佔據重要位置。在茶水匯入黑瓷茶具中之後,它外形上的好壞更加容易被人們所發覺,特別適合鬥茶。明清時期的點茶法與宋朝又有著區別,黑瓷茶具逐漸被淘汰。

自從周杰倫唱了青花瓷這首歌之後,青花瓷一下子變成了人們口中的熱門話題。青花瓷是一種彩瓷,也就是在製成品上進行彩色繪畫的瓷器製品。景德鎮的彩瓷茶具也是十分出眾的。彩瓷茶具根據製作工藝的區別可以分為釉下、中、上彩,更根據顏色的不同可以分為、青花瓷、新彩瓷、琺琅彩瓷等等。青花瓷茶具因為其清新淡雅,藍白相間,使人在飲茶時更添一份閒適而成為了彩瓷茶具的代表之作。

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瓷器茶具分為哪幾種

瓷器茶具分為哪幾種

  瓷器茶具分為哪幾種,茶具對於泡茶來說是起著重要的作用的,而且中國的茶葉種類繁多,講究色香味形,所以需要一些能夠充分發揮各類茶葉品質的器具,下面看看瓷器茶具分為哪幾種。

  瓷器茶具分為哪幾種1

   瓷質茶具

  瓷質茶具可分為青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、搪瓷茶具和彩瓷茶具5種。

   (1)青瓷茶具

  由晉代開始,青瓷茶具才逐漸發展起來,當時浙江是著名的青瓷產地。

  那裡生產各類青瓷器,包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等。到了明代之後,青瓷茶具已經在國內外小有名氣,著名的龍泉青瓷曾作為稀世珍品出口法國。

   (2)白瓷茶具

  白瓷茶具色澤潔白,顏色極為高貴脫俗。不僅如此,其造型也被設計得十分精巧,茶具外壁常繪有山川河流、花鳥魚蟲、四季美景,或是印有名人書法,頗具欣賞價值。

  現在人們常常使用白瓷茶具待客,既帶來視覺上的享受,又能展現自身的高雅氣質。

   (3)黑瓷茶具

  黑瓷茶具從晚唐開始流行,到宋朝時達到鼎盛,後又流傳至今,一直經久不衰。

  以黑瓷茶具作為盛放茶的器具,不僅古樸雅緻、風格獨特,而且黑瓷本身材質較其他類茶更厚重,因而具有良好的保溫作用,真可謂既美觀又實用。

   (4)搪瓷茶具

  我國的搪瓷工藝大約是在元代開始出現,因此搪瓷茶具較其他幾類瓷質茶具興起得較晚。

  除了仿瓷茶具潔白、光亮的特點,加彩搪瓷的茶具也備受茶友喜愛,它們不僅與其他同類茶具有著相同的作用,還頗具欣賞價值。

   (5)彩瓷茶具

  彩瓷茶具由於品種花色繁多而被許多人購買使用。彩瓷茶具中,最著名的要數青花瓷了。

  其色澤淡雅幽長,華而不豔;彩料塗釉,顯得滋潤明亮,平添了茶具的美感與魅力。

  由於青花瓷茶具繪畫工藝水平高,特別是將中國傳統繪畫技法運用在瓷器上,因此由古代一直流傳至今,經久不衰。

  瓷器茶具分為哪幾種2

  瓷器茶具因價格適中而更多地流行於尋常百姓家。瓷器茶具的品種很多,主要可分為白瓷茶具、青瓷茶具、彩瓷茶具和黑瓷茶具。

  白瓷茶具兼採陶和瓷的特點,多潔白無瑕、華麗精緻,能很好地反映出茶湯的色澤,適合沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具色彩和諧悅目,有的壺身還經過素刻、鑲嵌、描金、絲綢印花等裝飾,造型各異,光彩照人,堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐代,河北邢窯生產的白瓷茶具便享有“假玉器”之稱,而且“天下無貴賤通用之”。到了元代,

  江西景德鎮出品的白瓷茶具更以其“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的優異品質而蜚聲海內外?景德鎮的白瓷彩繪茶具,造型新穎,清麗多姿;釉色嬌嫩,白裡泛青;質地瑩澈,冰清玉潔。它的裝飾也十分豐富,有釉上彩、釉下彩和釉中彩之分。

  有的濃豔重彩,富麗堂皇;有的輕描淡寫,高貴素雅;有的鑲金嵌銀,豪華珍貴。翎毛茶卉、人物山水,游魚走獸,畫意生動,美不勝收,不乏綺麗之觀。或綴以名人書法,使其又頗具藝術欣賞價值。一直以來,白瓷茶具的使用最為普遍。

   青瓷茶具

  以浙江所產最好,宋代浙江龍泉縣哥窯生產的青瓷茶具首次遠銷歐洲市場,立即引起了人們的極大興趣。青瓷質地細潤,釉色晶瑩,青中泛藍,如冰似玉,有的宛若碧峰翠色,有的猶如一湖春水,再加上茶具獨特的造型,有的精煉挺秀,有的端莊淡雅,給人以極美的`視覺感受。除了運用傳統的浮雕、暗刻等工藝手法,釉色上也有嬌嫩明潤的顏色。

  “舒鐵如金之鼎,越泥似玉瓶”,“邢客與越人,皆能造瓷器,圓似月魂墮,輕如雲魄起”,“越甌犀液發茶香”。這些詩都是讚美翠玉般的越窯青瓷茶具。不過,用來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則容易使茶湯失去本來面目,這是其不足之處。

   彩瓷茶具

  釉色潤厚、絢麗多彩,顏色十分豐富也純正,觀之賞心悅目、樂趣無窮。彩瓷茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷主要產於我國著名的“瓷都”景德鎮,景德鎮所產的青花瓷茶具花紋藍白相映成趣,色彩淡雅幽青可人,

  華而不豔。加之是在彩料之上塗釉,顯得滋潤明亮,更平添了青花茶具的魅力。明朝時,在青花瓷的基礎上,又創造出了各種彩瓷,其產品造型精巧,胎質細膩,彩色鮮麗,畫意生動,十分名貴,暢銷海外,因此,我國在國際上享有“瓷器之國”的美譽。

   黑瓷茶具

  產於浙江、四川、福建等地,它始於晚唐,宋朝是黑瓷茶具鼎盛的時期,這是因為自宋代開始,飲茶方法已由唐朝時的煎茶法逐漸改變為點茶法,並且宋代流行的鬥茶,又為黑瓷茶具的崛起創造了條件。宋人衡量鬥茶的效果,一看茶麵湯花的色澤和均勻度,以“鮮白”為先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現的遲早,以“無水痕”為上。蔡襄在他的《茶錄》中說:

  “視其面色鮮白,著盞無水痕為絕佳;建安鬥試,以水痕先者為負,耐久者為勝。”宋代的黑瓷茶盞,成為了瓷器茶具中的最大品種。當時的福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等,都大量生產黑瓷茶具,併成為黑瓷茶具的主要產地。在這些黑瓷茶具的窯場中,以建窯生產的“建盞”最為人稱道。蔡襄在說“建安所造者……最為要用。出他處者,或薄或色紫,

  皆不及也。其青白盞,鬥試家自不用。”建盞配方獨特,在燒製過程中使釉面呈現兔毫條紋、鷓鴣斑點、日曜斑點,一旦茶湯入盞,能放射出五彩紛呈的點點光輝,增加了鬥茶的情趣。由於黑瓷兔毫盞古樸雅緻又風格獨特,而且瓷質厚重,保溫性較好,因此在當時為鬥茶行家所真愛。不過,自明代開始,由於“烹點”之法與宋代不同,黑瓷建盞“似不宜用”,漸漸開始衰落。

  瓷器茶具分為哪幾種3

   蓋碗

  它是用來泡茶中經常使用的器具,還有叫做三彩碗,三才杯。蓋碗有便捷,它不吸味,散熱快,實用等優點,適用性較廣。

   茶壺

  它是用來泡茶的常用器具材質有瓷制紫砂或者玻璃紫砂茶壺,它透氣性好,保溫效能也好,吸附茶汁這些優點,經常用來泡烏龍茶,普洱茶等

   飄逸杯

  它是一種根據現代化工業並結合泡茶原理設計出的與傳統茶具又不一樣的現代茶具,可以使茶葉茶湯分離並且自動過濾,可以避免茶葉在杯中浸泡時間太長,使得茶湯過於太濃或者太澀,這樣簡化了泡茶的過程,適合在辦公室等地方使用。

   茶杯

  茶杯在我們日常生活中將茶葉直接放到一個瓷杯或者玻璃杯中沖泡很常見,這種瓷杯或者玻璃杯簡單,但有一個不足的特點,就是說不能做到茶水分離。這種方式喝茶頭幾口的時候,可能感覺問題不太大,但十幾分鍾之後就會茶湯過濃,洗兩遍水之後,茶湯可能感覺就沒什麼味道了。

  茶具的種類繁多,它的分類方法也不一樣,我們可以按照材質不同可以分為:瓷質茶具,紫砂茶具,玻璃茶具。還可以按照用途不同分為:日常沖泡茶具和功夫茶茶具。很多的茶具造型優美,除了有使用價值外,好的茶具也是一種藝術品,有著收藏的價值。可以根據茶葉的特點和個人的喜好選擇適合的茶具,還可以欣賞茶具的美感,感受品茗的情趣。

功夫茶茶具的種類繁多 茶具的種類及挑選小技巧

功夫茶是漢族民間品茶習俗,功夫茶茶具的種類也很繁多。那麼究竟功夫茶茶具的種類有哪些呢?下面就隨一起來了解一下功夫茶茶具具體的種類以及茶具的挑選技巧吧。

功夫茶茶具的種類

一、紫砂茶具

紫砂茶具是功夫茶的茶具種類中最好的一類茶具。紫砂茶具因吸水性好,具有保留茶湯的香味的作用,一直以來都受到茶友的歡迎。

二、陶瓷茶具

陶瓷茶具是次於紫砂茶具的又一功夫茶的茶具種類,陶瓷茶具具有傳熱較慢,保溫適中的特點,沏泡出的茶具有較好的色香味,加上陶瓷茶具具有造型美觀、精緻,有欣賞價值,且價值中等,因此,受到很多茶人的喜愛。

三、鐵壺茶具

鐵壺茶具適合煮茶和沏泡老茶,特別是普洱茶。用鐵壺茶具煮茶,能夠改善水的品質,提升品茶的感受。

四、青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生產的質量最好。宋代,作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具,已達到鼎盛時期,遠銷各地。當代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展,不斷有新產品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優點外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。

五、彩瓷茶具

彩色茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其實是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再塗上一層透明釉,爾後在窯內經1300℃左右高溫還原燒製而成的器具。

六、白瓷茶具

白瓷茶具有坯質緻密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫效能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。這種白釉茶具,適合沖泡各類茶葉。

七、黑瓷茶具

黑瓷茶具,始於晚唐,鼎盛於宋,延續於元,衰微於明、清。

茶具的挑選技巧

瓷器茶具的品種很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發展史上,都曾有過輝煌的一頁。茶具在中國源遠流長的茶文化中是點睛之品,在愛茶之友眼中更是一種藝術。那麼如何挑選茶具呢?

1、美感。

雙龍戲珠陶瓷茶具。茶壺是自己使用的,所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可,最重要是自己看得舒服滿意。

2、質地。

泡茶用的壺,一般是以砂為主,因為砂器具吸水性且不透光,外型較瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地,主要是以胎骨堅、色澤潤為佳。

3、壺味。

在選購新壺時,應嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工著色味則不足取了。

4、精密度。

壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。

溫馨提示:根據茶材質的不同,也會有一些挑選標準不一樣,還有價格也差別很大的哦!那就要看大家擦亮眼睛了哦!

生活常識:過年送禮如何挑選茶具,茶具的種類有哪些?

瓷器茶具的品種很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發展史上,都曾有過輝煌的一頁。茶具在中國源遠流長的茶文化中是點睛之品,在愛茶之友眼中更是一種藝術。那麼如何挑選茶具呢?

美感。

雙龍戲珠陶瓷茶具。茶壺是自己使用的,所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可,最重要是自己看得舒服滿意。

質地。

泡茶用的壺,一般是以砂為主,因為砂器具吸水性且不透光,外型較瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地,主要是以胎骨堅、色澤潤為佳。

壺味。

在選購新壺時,應嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工著色味則不足取了。

精密。

壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。

溫馨提示:根據茶材質的不同,也會有一些挑選標準不一樣,還有價格也差別很大的哦!那就要看大家擦亮眼睛了哦!

茶具的種類

青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生產的質量最好。宋代,作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具,已達到鼎盛時期,遠銷各地。當代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展,不斷有新產品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優點外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。

彩瓷茶具

彩色茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其實是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再塗上一層透明釉,爾後在窯內經1300℃左右高溫還原燒製而成的器具。

紫砂茶具

紫砂茶具,由陶器發展而成,是一種新質陶器。它始於宋代,盛於明清,流傳至今。

白瓷茶具

白瓷茶具有坯質緻密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫效能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。這種白釉茶具,適合沖泡各類茶葉。

黑瓷茶具

黑瓷茶具,始於晚唐,鼎盛於宋,延續於元,衰微於明、清。

古代白瓷與黑瓷的區別

白瓷是中國傳統瓷器分類(青瓷,青花瓷,彩瓷,白瓷)的一種。

以含鐵量低的瓷坯,施以純淨的透明釉燒製而成。

釉料中沒有或只有極微量的呈色劑,生坯掛釉,入窯經過高溫火焰燒成的素白瓷器。

釉料中沒有或只有極微量的呈色劑,生坯掛釉,入窯經過高溫火焰燒成的素白瓷器。

唐代,白居易曾作詩盛讚四川大邑生產的白瓷茶碗,說明當時白瓷已經深受人們的喜愛。

白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅,其外壁多繪有中國書畫,勵志抒情。

白瓷呸質透明細膩,色澤潔白,能很好的襯托茶湯色澤,所以白瓷茶具的使用率是最高的。

黑瓷也稱天目瓷。

是一項古老的漢族制瓷工藝。

是民間常用器皿常見的釉色之一。

施黑色高溫釉的瓷器。

黑瓷是在青瓷的基礎上發展起來的。

施黑色高溫釉的瓷器。

黑瓷茶具,始於晚唐,鼎盛於宋。

這是因為自宋代流行鬥茶,而至明朝後逐漸流行泡茶法,所以黑瓷“似不宜用”,僅作為“以備一種"而已。

宋代時期,黑瓷茶具的窯廠中,建窯生產的“建盞”最為人稱道。

建盞在燒製過程中使用釉面呈現兔豪條紋,鷓鴣斑點,日曜斑點[1],一旦茶湯入盞,能放射出五彩紛呈的點點光輝。

美麗異常。

黑瓷是在青瓷的基礎上發展起來的。

黑瓷和青瓷的呈色劑都是鐵元素。

黑瓷釉料中在三氧化二鐵的含量在5%以上。

我國商周時期就已出現黑瓷。

東漢時期,浙江上虞窯燒製的黑瓷,施釉厚而均勻。

東晉德清窯的黑瓷,釉厚如堆脂,色黑如漆。

至宋代,黑瓷品種大量出現,河北定窯生產的黑瓷,胎骨潔白而釉色烏黑髮亮;福建建窯燒製的黑瓷,因含鐵量較重和燒窯時保溫時間較長,所以釉中析出大量氧化鐵結晶,形成了免毫紋、油滴紋、曜變等黑色結晶釉,頗為珍貴。

江西吉州窯的玳瑁斑、木葉紋、剪紙貼花黑瓷以及河南、山西等地瓷窯生產的黑瓷,也很有特色。

元、明、清時期,黑瓷乃是民間常用器皿常見的釉色之一。

茶具種類有哪些?常見茶具種類簡介

茶具種類有哪些?常見茶具種類簡介

茶具種類繁多,造型優美,既有實用價值,又富藝術之美。常見的茶具種類有紫砂茶具、瓷器茶具、黑瓷茶具、玻璃茶具、金屬茶具、竹木茶具等,下面我們將帶來常見的茶具種類簡介,一起來看看吧。

常見的茶具種類簡介:

1、陶土茶具:陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成為別樹一幟的茶具大為流行。紫砂壺和一般的陶器不同,其裡外都不敖釉,採用當地的紫泥、紅焙燒而成。由於成陶火溫高,燒結密緻,胎質細膩,還能汲附茶汁,蘊蓄茶味;且傳熱不快,不致燙手;若熱天盛茶,也不會破裂;若有必要,甚至還可直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還具有,色調淳樸古雅的特點,外型有似竹結、蓮藕、鬆段和仿商周古銅器形狀的說陽羨(既宜興)瓷壺自明季始盛,上者與金玉等價。可見其名貴。明文震享"壺以砂者為上,蓋既不的奪香,又無熟湯氣"。

2、瓷器茶具:我國茶具最早以陶器為主。瓷器發明之後,陶質茶具就逐漸為瓷器茶具所代替分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。1.白瓷茶具;白瓷以景德鎮的瓷器最為著名,其它如湖南的、河北唐山的也各具特色。景德鎮原名昌南鎮,北宋景德三年(公元1004年真宗趙恆下鎮建辦御窯,並把昌南鎮改名為景德鎮。到元代,景德鎮的青花瓷聞名於世)2.青瓷茶具;青瓷茶具晉代開始發展,那時青瓷的主要產地在浙江,最流頭流子的有嘴茶壺。宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到了鼎盛時期,器包括茶壺、茶碗、茶杯、茶盤等,甄江兩岸盛況空前,群窯林立煙火往返如梭,一派繁榮。

3、黑瓷茶具:宋代福建鬥茶之風盛行,鬥茶者根具經驗認為建安所產的黑瓷最為適宜,因而弛名。宋蔡襄《茶錄》說:"茶色白,宜黑盞,建安所造者紺其坯微厚之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其自不用。這種黑瓷免毫茶盞,風格獨特,古撲雅緻,而且瓷質厚重,保溫效能茶行家所真愛。3漆器茶具;漆器茶具始於清代,主要產於福建一帶。福州生產的漆器茶具多資多彩,"金絲瑪瑙"、"釉變金絲"、"雕填"、"高雅"和"白銀"等品種,特如寶石的"赤金砂"和"暗花"等新工藝以後,更加鮮麗奪目,逗人喜愛。

4、玻璃茶具:在現代,玻璃器皿有較大的發展。玻璃質地透明,光澤奪目,外行可塑性大,廣泛。玻璃杯泡茶,茶湯的鮮豔色澤,茶葉的細膩柔軟,茶葉在正個沖泡過程葉片的逐漸舒展等,可以一覽無餘,可以說是一種動態的藝術欣賞。特別是沖泡晶瑩剔透,杯中輕霧飄渺,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悅目,玻璃杯價廉物美,深受廣大消費者的歡迎。玻璃器具的缺點是容易破碎。

5、金屬茶具:用金、銀、銅、錫等製作的茶具,尤其是錫作為茶器材料有較大的優點:成小口長勁,蓋為筒狀,比較密封,因此對防潮、防氧化、防光、防異味都有代時皇宮飲用顧渚茶,金沙泉,便以銀瓶盛水,直送長安,主要因其不易破碎價貴,一般老百姓無法使用。

6、竹木茶具:在歷史上,廣大農村,包括產茶區,很多使用竹或木碗泡茶,它價廉物美,經以很少使用。至於用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見,特別是作為藝術品的竹片茶罐,既是一種饋贈親友的珍品,也有一定的實用價值。中國歷史上還有用玉石、水晶、瑪瑙等材料製作的茶具,因為這些器具製作困難,價格高昂,並無多大實用價值,主要作為主人富有而已。

茶具套裝什麼牌子好 茶具套裝的種類

飲茶離不開茶具,功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括茶壺,茶碗,茶杯,茶盤,茶托等等,古人講究飲茶之道的另一個重要表現,是非常注重茶具的本身的藝術,一套精緻的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。那麼,茶具套裝什麼牌子好?哪種好?

竹木茶具套裝

在歷史上,廣大農村,包括茶區,很多人使用竹或木碗泡茶,它價廉物美,經濟實惠,但現代已很少採用了。在我國的南方,如海南等地有用椰殼製作的壺、碗用來泡茶的,經濟而實用,又是藝術欣賞品。用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見,特別是福建省武夷山等地的烏龍茶木盒,在盒上繪以山水圖案,製作精良,別具一格。作為藝術品的黃陽木罐、二黃竹片茶罐,也是一種贈送親友的珍品,並具實用價值。

金屬茶具套裝

金屬茶具是用金、銀、銅、錫製作的茶具,古已有之。尤其是用錫做的貯茶的茶器,具有很大的優越性。錫罐貯茶器多製成小口長頸,蓋為圓筒狀,比較密封,因此防潮、防氧化、避光、防異味效能都好。至於金屬作為飲茶用具,一般評價都不高。在唐代宮廷中曾採用。1987年5月,我國陝西省扶風縣皇家佛教寺院法門寺的地宮中,發掘出大批唐代宮廷文物,其中有一套晚唐僖宗皇帝李儇少年時使用的銀質鎏金烹茶用具,計11種12件。這是迄今見到的最高階的古茶具實物,堪稱國寶,它反映了唐代皇室飲茶器具十分豪華。到了現代,隨著科學技術的進步,金屬茶具基本上已銷聲匿跡。

玻璃茶具套裝

玻璃茶具素以它的質地透明,光澤奪目,外形可塑性大,形態各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。玻璃茶杯(或玻璃茶壺)泡茶,尤其是沖泡各類名優茶,茶湯的色澤鮮豔,葉芽朵朵在沖泡過程中上下浮動,葉片逐漸舒展亭亭玉立等,一目瞭然,可以說是一種動態的藝術欣賞,別有風趣。玻璃茶具價廉物美,最受消費者的歡迎。其缺點是玻璃易碎,比陶瓷燙手。不過也有一種經特殊加工稱為鋼化玻璃的製品,其牢固度較好,通常在火車上和餐飲業中使用。

漆器茶具套裝

漆器茶具較著名的有北京雕漆茶具,福州脫胎茶具,江西波陽、宜春等地生產的脫胎漆器等,均別具藝術魅力。其中尤以福州漆器茶具為最佳,形狀多姿多彩,有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等多個品種,特別是在創造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝後,更加絢麗奪目,逗人喜愛。

陶土茶具套裝

陶土茶具是指宜興製作的紫砂陶茶具。宜興的陶土,黏力強而抗燒。用紫砂茶具泡茶,既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。

白瓷茶具套裝

白瓷茶具以色白如玉而得名。其產地甚多,有江西景德鎮、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁門等。其中以江西景德鎮的產品最為著名。白瓷,早在唐代就有“假玉器”之稱。北宋時,景德窯生產的瓷器,質薄光潤,白裡泛青,雅緻悅目,並有影青刻花、印花和褐色點彩裝飾。到元代發展了青花瓷茶具,幽靚典雅,不僅受到國內人們的珍愛,而且還遠銷海外。今天市面上流行的景德鎮白瓷青花茶具,在繼承傳統工藝的基礎上,又開發創制出許多新品種,無論是茶壺還是茶杯、茶盤,從造型到圖飾,都體現出濃郁的民族風格和現代東方氣派。景瓷是當今最為普及的茶具之一。

青瓷茶具套裝

青瓷茶具主要產於浙江、四川等地。浙江龍泉青瓷,以造型古樸挺健,釉色翠青如玉著稱於世,是瓷器百花園中的一支奇葩,被人們譽為“瓷器之花”。龍泉青瓷產於浙江西南部龍泉縣境內,是我國曆史上瓷器重要產地之一。南宋時,龍泉已成為全國最大的窯業中心。其優良產品不但在民間廣為流傳,也是當時皇朝對外貿易交換的主要物品。特別是藝人章生一、章生二兄弟倆的“哥窯”、“弟窯”產品,無論釉色或造型,都達到了極高的造詣。因此,哥窯被列為“五大名窯”之一,弟窯被譽為“名窯之巨擘”。

哥窯瓷,以“胎薄質堅,釉層飽滿,色澤靜穆”著稱,有粉青、翠青、灰青、蟹殼青等,其中以粉青最為名貴。釉面顯現紋片,紋片形狀多樣,紋片大小相間的稱“文武片”,有細眼似的叫“魚子紋”,類似冰裂狀的稱“北極碎”,還有“蟹爪紋”、“鱔血紋”、“牛毛紋”等。這些別具風格的紋樣圖飾,是釉原料的收縮係數不同而產生的,給人以“碎紋”之美感。

弟窯瓷,以“造型優美,胎骨厚實,釉色青翠,光潤純潔”著稱,有梅子青、粉青、豆青、蟹殼青等,其中以粉青、梅子青為最佳。滋潤的粉青酷似美玉,晶瑩的梅子青宛如翡翠。其釉色之美,至今世上無類。

黑瓷茶具套裝

黑瓷茶具產於浙江、四川、福建等地。在宋代鬥茶之風盛行,鬥茶者們根據經驗,認為黑瓷茶盞用來鬥茶最為適宜,因而馳名。據北宋蔡襄《茶錄》記載:“茶色白(茶湯色),宜黑盞,建安(今福建)所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,熁之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,鬥試家自不用。”四川的廣元窯燒製的黑瓷茶盞,其造型、瓷質、釉色和兔毫紋與建瓷也不相上下。浙江餘姚、德清一帶也生產過漆黑光亮、美觀實用的黑釉瓷茶具,其中最流行的是一種雞頭壺,即茶壺的嘴呈雞頭狀,日本東京國立博物館至今還珍藏著一件“天雞壺”,視作珍寶。在古代,由於黑瓷兔毫茶盞古樸雅緻,風格獨特,而且磁質厚重,保溫性較好,因此常為鬥茶行家所珍愛。

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瓷茶具適合泡什麼茶

瓷茶具適合泡什麼茶

  瓷茶具適合泡什麼茶,許多人在家裡面都是比較喜歡泡茶喝的,而且陶瓷茶具是用陶質茶具和瓷質茶具的總稱,有茶壺、蓋碗、茶杯、茶盤、茶托、茶洗等樣式。下面看看瓷茶具適合泡什麼茶。

  瓷茶具適合泡什麼茶1

  陶瓷茶具有哪些種類

   1、陶質茶具

  陶質茶具是指用黏土燒製而成的飲茶用具,分為泥質和夾砂兩大類。由於黏士所含各種金屬氧化物的不同百分比,以及燒成環境與條件的差異,可呈紅、褐、黑、白、灰、青、黃等不同顏色。北宋時,江蘇宜興採用紫泥燒製成紫砂陶器,使陶質茶具的發展在明代走向高峰,成為中國茶具的主要品種之一。

   2、瓷質茶具

   (1)青瓷茶具

  青瓷茶具胎薄質堅,造型優美,釉層飽滿,有玉質感,色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目。

   (2)白瓷茶具

  白瓷茶具有坯質緻密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫效能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅,其外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術欣賞價值,所以,使用最為普遍。

   (3)黑瓷茶具

  黑瓷也稱天目瓷,是用氧化鐵作釉的呈色劑,增加鐵的含量製成的瓷器。自宋代開始,飲茶方法已由唐時煎茶法逐漸改變為點茶法,而宋代流行的鬥茶,又為黑瓷茶具的崛起創造了條件。黑瓷茶盞古樸雅緻,風格獨特,瓷質厚重,保溫良好,是宋朝鬥茶行家的最愛

   (4)彩瓷茶具

  彩瓷茶具顧名思義是運用彩繪瓷器製作而成的茶具,彩瓷技法多樣,因而彩瓷茶具的品種花色很多,釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、琺琅彩等茶具豐富多樣,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。古人將黑、藍、青、綠等諸色統稱為“青”,故“青花”的含義比今人要廣。它的特點是:花紋藍白相映成趣,有賞心悅目之感;色彩淡雅幽菁可人,有華而不豔之力。加之彩料之上塗釉,顯得滋潤明亮,更平添了青花茶具的魅力。

   (5)玲瓏瓷茶具

  玲瓏瓷是在瓷器坯體上通過鏤雕工藝,雕鏤出許多有規則的“玲瓏眼”,然後以釉燒成,燒後鏤花處得以墁平花紋清晰可見,具有玲瓏剔透、精巧細膩的特色,十分美觀。玲瓏瓷茶具即為運用玲瓏瓷製作而成的茶具。

   (6)青白瓷茶具

  宋代以景德鎮為代表創燒的一種瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隱青”、“映青”。指的是釉色介於青白二色之間,青中泛白、白中透青的一種瓷器。

   陶瓷茶具適合泡什麼茶

  陶瓷茶具一般都可以用來泡各種茶,但要細分陶器、瓷器茶具,不同材質的茶具適合泡的茶也不同:

   1、烏龍茶: 選擇是紫砂壺杯具或者是白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯是最好的,沖泡密雲龍大紅袍建議最好用白瓷蓋碗。

   2、紅茶: 可以選擇白瓷蓋碗、蓋杯或者是咖啡杯,內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。紅茶湯色紅亮誘人,紅豔的湯色,用白瓷杯還能欣賞到優質紅茶的“金圈”。

   3、花茶 : 可以選擇青花瓷、青瓷等蓋杯、蓋碗。也可選擇玻璃茶具,方便觀賞花茶在茶具中舒展綻放的美感。

   4、綠茶: 選擇青瓷、白瓷、青花瓷的杯子都是可以的,但是最好選擇無蓋杯。綠茶的特徵是清湯綠葉,那麼沖泡時宜選擇壁薄、易於散熱、質地緻密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜。

   5、普洱茶: 選擇紫砂或陶器茶具泡,同時也可以用玻璃茶具裝茶,以便於欣賞湯色。

   6、白茶: 新茶適合用瓷器沖泡,更加能夠凸顯白茶的鮮味,老茶的話可以用陶壺煮飲,更夠味。

   7、黑茶: 較為粗老,可沖泡也可煮飲,用陶製茶具能消除黑茶的雜味,更突出其陳醇的韻味。

  瓷茶具適合泡什麼茶2

   一、陶瓷杯泡茶好不好

  泡茶可以使用多種杯子,陶瓷杯也是其中一種,用陶瓷杯泡茶效果是比較好的。

  用陶瓷杯泡茶不僅簡單方便,還不會影響茶的香氣和味道,能夠維持茶的色、香、味。和其他材料的茶杯相比,陶瓷茶杯更經得起高溫高壓,耐腐蝕,化學性質更穩定,散熱相對來說也比較快,喝熱茶的時候不燙手。另外,使用陶瓷杯泡茶還有一個好處,那就是茶葉在陶瓷杯中能透氣,茶水分離方便,可以很好控制茶湯濃淡。

  就茶文化而言,茶道講究“和、敬、清、寂”,陶瓷杯作為茶杯使用,更符合茶道的精神,陶瓷杯易碎的特性也能讓品茶人更小心,通過一次又一次的行禮、步法、洗茶筅、疊帛紗、擦茶碗、奉茶等具體的動作,一步一步地接近茶道之心。

   二、泡茶的陶瓷杯怎麼選

  泡茶用的陶瓷杯要注意挑選好的杯子,挑選時,主要注意以下幾點:

  1、蓋子:注意蓋子是否合適,蓋子大小要正好適合。

  2、聲音:手指輕彈,如發出清脆,悅耳的聲音,則瓷胎細緻密實。

  3、圖案:喝水時候嘴會接觸杯壁,所以內壁最好不要有圖案。

  4、質地:摸陶瓷杯表面,光滑者,無裂痕、小孔、黑點為佳。

  5、購買渠道:不要購買來源不明的的陶瓷杯,儘量去正規的超市、市場買正規廠家生產的陶瓷杯。

   三、陶瓷杯適合泡什麼茶

  陶瓷杯是用陶瓷製成的,可以用來泡茶,絕大部分茶都可以用陶瓷杯來泡,不過也有的茶不適合用陶瓷杯子。

  一般情況下,陶瓷杯比較適合泡烏龍茶、花茶、紅茶、綠茶等,這些茶的口感相對來講比較清淡一些,使用陶瓷茶杯能夠保留茶最原始的口感以及香氣。而像普洱茶、大紅袍等口感濃郁的茶就不太適合用陶瓷杯,如果非要使用,那麼衝出來的`茶,口感相對來講會更加苦澀一些。

  瓷茶具適合泡什麼茶3

  陶瓷茶具,主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒製而成的泡飲茶葉的專門器具,包括陶瓷茶壺,陶瓷蓋碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盤,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要產地是江西景德鎮、廣東佛山、山東淄博、江蘇宜興、福建德化、廣東潮州、

  湖南醴陵、河北唐山。陶瓷茶具按工藝細分為手繪陶瓷茶具與貼花陶瓷茶具,按瓷質細分為白瓷茶具、紫砂茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具;陶瓷茶具中較為出名的是景德鎮陶瓷茶具,其中青花瓷茶具、粉彩陶瓷茶具、青花玲瓏瓷茶具、顏色釉陶瓷茶具眾所周知。

  古人講究飲茶之道的一個重要表現,是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術,一套精緻的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變,茶具的品種越來越多,質地越來越精美。

  陶瓷茶具的品種很多,按材質化分可分為兩種:瓷質茶具,陶質茶具。其中瓷質茶具主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發展史上,都曾有過輝煌的一頁。

  一般來說,大多數的茶都可以使用陶瓷茶具來泡,像烏龍茶、黃茶、白茶、紅茶、花茶,其中,陶瓷茶具泡烏龍茶是最好的,陶瓷茶壺質地細密,不易起化學變化,又易於保溫,最能發揮並維持花草茶的色香味。陶瓷茶具適宜的茶葉品種很多,市面上的陶瓷茶具也很多,在選擇時,可根據茶葉和茶湯的顏色來搭配適合的茶具。

  茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉相配。飲具內壁以白色為好,能真實反映茶湯色澤與明亮度。同時,應注意一套茶具中壺、盅、杯等的色彩搭配,再輔以船、託、蓋置,做到渾然一體。如以主茶具色澤為基準配以輔助用品,則更是天衣無縫。

標籤: 黑瓷 茶具
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