普通梨凍了還能吃嗎

普通梨凍了還能吃的，放冰箱凍過的梨，不影響其服用實際效果。梨的服用忌諱血壓梨性偏寒助溼，多吃會傷腸胃，故脾胃虛弱、害冷肉食者應少吃。凍梨是華北地區的一種特產水果。

凍梨又叫凍秋梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，洗淨之後，就能吃了。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成。特點是口感脆。凍梨富含果酸、檸檬酸等成分，營養價值極高，有清熱、潤燥、養身祛疾等功效，為食療兼備的佳品。