發酵飼料配方

發酵飼料配方一般為草粉55%、麥麩16%、玉米15%、餅粕10%、紅糠2%、有益微生物製劑2%，注意不同的適用物件，發酵飼料的配方有所差異，要根據不同的動物進行合理配製，發酵飼料能提高飼料的營養水平，促進動物生長。

由於不同的動物對飼料的需求不同，因此具體的發酵飼料配方因動物種類和需求而異。

一般而言，以下是一些常見的發酵飼料配方：

1.豬用發酵飼料配方：

玉米35%、大豆粕22%、麩皮14%、豌豆粉13%、酵母速生粉8%、菜籽餅5%、鹽2%、混合礦物質1%

2.奶牛用發酵飼料配方：

青貯玉米15%、玉米芯粉15%、豌豆麵粉15%、麥芽發酵品13%、菜籽餅10%、蒜末1%、鹽1%、混合礦物質5%、維生素E2%，維生素A1%

3.禽類用發酵飼料配方：

麥麩30%、麩皮18%、青菜20%、玉米10%、豆餅10%、魚粉5%、鹽2.5%，糖2%，混合礦物質2%。

4.魚類用發酵飼料配方：

大豆粕38%、玉米粉18%、魚粉10%、麩皮8%、蒜末1%、生薑粉1%、鹽1%、混合礦物質2%。

總體而言，發酵飼料要以易消化、高蛋白、高能量、營養全面為基本原則，根據不同的動物型別和實際需要進行配方調整。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

發酵飼料配方一般為草粉55%、麥麩16%、玉米15%、餅粕10%、紅糠2%、有益微生物製劑2%，注意不同的適用物件，發酵飼料的配方有所差異，要根據不同的動物進行合理配製，發酵飼料能提高飼料的營養水平，促進動物生長。

發酵飼料配方介紹

發酵飼料配方一般為草粉55%、麥麩16%、玉米15%、餅粕10%、紅糠2%、有益微生物製劑2%，注意不同的適用物件，其發酵的飼料配方有所差別，要根據不同的家禽進行合理配製。

飼料的發酵方法

先在桶中倒入20-30斤30度的溫水，然後加入紅糖1公斤、固體菌種攪拌均勻，然後再加入液體菌種進行攪拌，放置1小時後，將菌種加水稀釋至300公斤，並和700公斤飼料混合，最後放入缸中發酵。

發酵飼料的分類

最常見的發酵飼料包括木薯渣、秸稈加工飼料、棉菜茶粽餅粕，動物下腳料、潲水發酵飼料、菌糠加工飼料、果渣、酒糟、青貯飼料、米糠、統糠等，根據微生物的種類一般分為厭氧發酵和好氧發酵。

發酵飼料有什麼優點

為家禽等動物使用發酵飼料，可以提高飼料的營養水平，促進動物生長，而且還能維持動物的腸道菌群平衡，提高免疫力，另外，發酵飼料中的乳酸菌能夠抑制黴菌的生長和產毒，使飼料的使用更安全。

其他比較有用的內容推薦2：

1、取豆粕800公斤，玉米粉100公斤，麩皮或米糠100公斤，發酵劑5-8公斤等，將物料混合，把5-8公斤益生寶複合來自菌加水稀釋後均勻和原料混合。

混合後的物料水分40%左右。

告省練苗層北盟軸然後將物料裝袋密封發酵。

2、發酵時間，大約5-7天管措本兩片皇制量，根據溫度而定。

尤其是教槽料豆粕的發酵時間適當繼督寫初筆延長兩天為好，以想稱用右讓亞鐵充分螯合到小肽中，也會產生更多的肽類物質。

通過檢測法跟蹤發酵，發酵在適曲鮮杆劇關嗎若另溫(30度左右)三天左右產生的小肽類卷安確七濟待列酒物質最多，可溶性蛋白質達到25%以上。

發酵飼料配方有哪些？

發酵飼料是用粗飼料經過微生物發酵而製成的飼料，能達到增強消化吸收利用效果。那常用的發酵飼料配方有哪些？

常用的發酵飼料配方有哪些？

不同的適用物件，就有不同的發酵飼料配方。例如：

1.雛鵝發酵飼料配方

玉米粉51%、魚粉8%、豆粕10%、麥皮15%、米糠15%、骨粉0.7%、食鹽0.3%、家禽營養寶預混料60克、益腸寶飼料伴侶15克、金賽維15克。

2.龍蝦發酵飼料配方

膨化大豆粉10%、豆粕22%、花生仁粕8%、進口魚粉16.60%、國產魚粉12%、小麥麵筋粉(谷朊粉)5%、小麥粉10%、磷酸二氫鈣6%、食鹽0.40%、大豆磷脂3%、對蝦預混料1%、乳酸菌發酵劑。

3.蛋雞發酵飼料配方

雛雞：（1）玉米62%、麥麩3.2%、豆粕31%、磷酸氫鈣1.3%、石粉1.2%、食鹽0.3%、新增劑1%；

（2）玉米61.7%、麥麩4.5%、豆粕24%、魚粉2%、菜粕4%、磷酸氫鈣1.3%、石粉1.2%、食鹽0.3%、新增劑1%；

育成雞：（1）玉米61.4%、麥麩14%、豆粕21%、磷酸氫鈣1.2%、石粉1.1%、食鹽0.3%、新增劑1%；

（2）玉米60.4%、麥麩14%、豆粕17%、魚粉1%、菜粕4%、磷酸氫鈣1.2%、石粉1.1%、食鹽0.3%、新增劑1%；

產蛋雞：（1）玉米58.4%、麥麩3%、豆粕28%、磷酸氫鈣1.3%、石粉8%、食鹽0.3%、新增劑1%；

（2）玉米57.4%、麥麩3%、豆粕20%、魚粉2%、菜粕4%、棉粕3%、磷酸氫鈣1.3%、石粉8%、食鹽0.3%、新增劑1%。

發酵飼料的應用廣泛，使用效果也很明顯。不但能提高動物的免疫力、促進動物生長，還能在不動它的條件下，儲存數年。

發酵豆渣怎麼配雞飼料？

用發酵豆渣配雞飼料配方組成如下：

1.

0-4周齡（肉雛雞）飼料配方組成：玉米46%，發酵豆渣20%，麥麩12%，豆餅或花生麩14%，魚粉4%，植物油2%，食鹽0.4%，碳酸氫鈣1.2%，石粉（碳酸鈣）0.6%；

2.

4-6周齡（肉中雞）飼料配方組成：

玉米36%，發酵豆渣30%，麥麩14%，豆餅或花生麩12%，魚粉3%，植物油3%，食鹽0.4%，碳酸氫鈣1.2%，石粉（碳酸鈣）0.6%；

3.

6-8周齡（肉大雞）飼料配方組成：

玉米31%，發酵豆渣40%，麥麩12%，豆餅或花生麩10%，魚粉2%，植物油3%，食鹽0.5%，碳酸氫鈣1.0%，石粉（碳酸鈣）0.5%；

4.

產

蛋

雞

的

飼

料

配

方

組

成

：

玉米32%，

發酵豆渣30%，麥麩15%，豆餅或花生12%麩，魚粉2%，植物油2%，食鹽0.3%，碳酸氫鈣0.7%，石粉（碳酸鈣）8.0%

。

注：1.

用發酵豆渣配備飼料先少量加入，慢慢增加的原則，例如開始從10%開始，逐漸增加至100%；2.

將發酵豆渣配製混合後的飼料至少要等30分鐘後在飼餵，主要是讓發酵豆渣的一些氣體揮發。

(如對我的回答認可，敬請採納為滿意答案和好評)

發酵飼料配方，發酵飼料餵豬優缺點

發酵飼料沒有嚴格統一的配方，以生豬為例：小豬配合飼料（%）的配方可以為生物發酵料20、玉米52、豆粕或豆餅22、魚或複合蛋粉2、生豬預混料4；中豬配合飼料的配方可以為生物發酵料25、玉米50、豆粕或豆餅21、生豬預混料4；大豬配合飼料的配方可以為生物發酵料30、玉米36、豆粕或豆餅16、糠麩雜糧12、生豬預混料4。具體請根據不同的家禽進行合理配製。

一、發酵飼料配方

發酵飼料沒有嚴格的統一配方，具體要根據不同的家禽進行合理配製。下面以生豬為例進行詳細介紹：

1、小豬配合飼料（%）

（1）配方一：生物發酵料20，玉米52，豆粕或豆餅22，魚或複合蛋粉2，生豬預混料4。

（2）配方二：生物發酵料15，玉米44，豆粕或豆餅24，糠麩雜糧10，魚粉或複合蛋白粉3，生豬預混料4。

（3）配方三：生物發酵料15，小豬全價飼料85。

2、中豬配合飼料（%）

（1）配方一：生物發酵料25，玉米50，豆粕或豆餅21，生豬預混料4。

（2）配方二：生物發酵料30，玉米38，豆粕或豆餅24，糠麩雜糧10，魚粉或複合蛋白粉3，豬預混料4。

（3）配方三：生物發酵料20，中豬全價飼料80。

3、大豬配合飼料（%）

（1）配方一：生物發酵料30，玉米36，豆粕或豆餅16，糠麩雜糧12，生豬預混料4。

（2）配方二：生物發酵料35，玉米33，豆粕或豆餅16，糠麩或雜糧12，生豬預混料4。

（3）配方三：生物發酵料25，全價飼料75。

二、發酵飼料餵豬優缺點

1、優點

使用發酵飼料餵豬，可大大降低飼料總成本，減少開支；發酵飼料可使飼料除毒脫毒，從而提高了飼料的安全性；豬食用發酵飼料後抗病能力增強，大大減少了藥物殘留，極大地改善了生豬的健康水平。

2、缺點

發酵飼料生產過程中可能被沙門氏菌汙染，豬群吃了這樣的飼料可能會出現健康問題。另外，發酵飼料的拌料過程比較複雜，需要混合其他的自配料，相對麻煩一些。

發酵飼料要與什麼配合才能拿來飼餵？

發酵飼料要與其他飼料搭配飼餵家畜，搭配比例要根據具體情況而定。

例：

牛的粗飼料配方：青乾草30%，鍘碎的玉米秸（農作物副產品）40%，豆秸（農作物副產品）10%，青貯發酵飼料（或微貯發酵飼料）20%

豬的飼料配方：豆粕14%，玉米粉60%，麩皮6%，肉骨粉3%，食鹽0.4%，穀糠7.6，魚粉2%,發酵飼料7%

羊的粗飼料配方：青乾草30%，豆秸（農作物副產品）20%，玉米幹秸稈（粉碎伴適量鹽水）40%，青貯玉米秸20%

1、發酵飼料是以微生物、複合酶為生物飼料發酵劑菌種，將飼料原料轉化為微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、複合酶製劑為一體生物發酵飼料；

2、日常情況，不同品種家畜，發酵飼料佔日糧比例不同，如青貯飼料喂牛，可佔粗飼料總量的20%，餵豬的發酵飼料，發酵飼料佔日糧的10%即可；

3、飼料經過發酵後蛋白質被分解為更易被動物體消化吸收的小分子活性肽、寡肽，纖維素、果膠被降解為單糖和寡糖，同時代謝產生的多種消化酶、氨基酸、維生素、抑菌物質、免疫增強因子以及其它一些菌體蛋白，作為營養物質被動物體吸收利用，顯著提高飼料的營養水平和飼料利用率，從而提高動物體的各項生產指標；

怎樣製作發酵飼料

1、先將發酵劑與要發酵的物料充分拌均勻（為了達到混勻目的可以採用逐步稀釋的辦法）

2、再加水拌勻，物料含水率一般控制在65%—75%之間。其判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，鬆開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大於75%，太乾太溼均不利，應調整。

3、加水拌勻後隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼餵。

4、大規模發酵時可直接堆放在乾淨的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。

飼料發酵的參考配方

稻草粉碎後5—15%，豆渣佔60%左右，其餘可用米糠，其中米糠和豆渣的比例可根據豆渣水分等實際情況進行適當的調整。二型飼料發酵劑的使用量按1-2‰新增。

擴充套件資料

發酵飼料的優點

1、提高飼料營養水平, 促進動物生長

飼料經過發酵後，蛋白質被分解為更易被動物體消化吸收的小分子活性肽、寡肽, 纖維素、果膠被降解為單糖和寡糖，

同時代謝產生的多種消化酶、氨基酸、維生素、抑菌物質、免疫增強因子以及其它一些菌體蛋白，作為營養物質被動物體吸收利用，顯著提高了飼料的營養水平和飼料利用率，從而提高動物體的各項生產指標。

2、維持動物腸道菌群平衡，提高動物免疫力

發酵飼料中存在的有益微生物在腸道內迅速繁殖，相對於致病菌在數量上佔據了絕對優勢，形成了競爭性抑制作用，大大抑制了病原菌的生長繁殖。

同時有益菌的某些代謝產物 (如乳酸和乙酸) 使消化道pH降低，在低pH環境下, 可以有效抑制潛在病原菌的滋長、繁殖, 從而維持或恢復腸道內微生物菌群平衡, 增強腸道的抗感染能力。

3、發酵脫毒，飼料更安全

近年來某些研究表明，某些乳酸菌可抑制黴菌的生長和產毒，嗜酸乳桿菌可抑制寄生麴黴的孢子萌發。另外，多數情況下微生物的代謝產物可以降低飼料中毒素的含量。

據報道，麴黴屬、串珠黴屬等5個菌株可以有效地降低發酵棉粕中游離棉酚的含量。可見，發酵飼料比未發酵飼料的有害物質含量更低，對於被日益關注的食品安全問題更具意義。

參考資料來源：百度百科-飼料發酵

參考資料來源：百度百科-發酵飼料

豬飼料發酵技術配方

摘要豬常吃的飼料中有幾十種粗飼料均可以用來發酵，豬飼料發酵需要將豆渣、豆粕、酒糟等原料與水混合，並加入菌液裝入封閉的容器內進行發酵，室內溫度控制在20℃以上，只需發酵幾天即可，發酵成功的飼料是帶有香味的。

1、需準備的原料配方

二公斤菌液， 豆渣、豆粕、玉米粉、酒糟400公斤。

2、水分的把控

將準備好的原料配方均勻混合，並加入適量的水，水分佔所有混合物的70%左右。混合物呈現泥狀且不滴水為準，落地即散為宜。應避免水份不夠所導致的發酵慢，和因通透性差所導致的菌液發酵產生的臭味。



3、發酵過程要求

將混合後的物料放入完全密封的容器內，容器口不需要壓太緊。如果容器密封性不嚴實，則需要在容器外適當加幾層不漏的塑料袋或是塑料布，並且將袋口牢牢紮緊並密封，整個發酵過程中不能人為拆開或是反倒。

根據周圍溫度條件的不同，發酵時間一般在幾天內就能完成。發酵好的飼料聞起來有酒的香氣，有些是乳香帶點酸香味都是發酵成功的。每次取出發酵後的飼料，應馬上再次密封，以備下次再取。



4、溫度的控制

將發酵混合物放置溫暖的室內，保持溫度在20或以上，能更好。

自制發酵飼料配方

1、取豆粕800公斤，玉米粉100公斤，麩皮或米糠100公斤，發酵劑5-8公斤等，將物料混合，把5-8公斤益生寶複合菌加水稀釋後均勻和原料混合。混合後的物料水分40%左右。然後將物料裝袋密封發酵。

　　2、發酵時間，大約5-7天，根據溫度而定。尤其是教槽料豆粕的發酵時間適當延長兩天為好，以讓亞鐵充分螯合到小肽中，也會產生更多的肽類物質。通過檢測法跟蹤發酵，發酵在適溫(30度左右)三天左右產生的小肽類物質最多，可溶性蛋白質達到25%以上。

　　3、發酵後的豆粕溶解度增加，略有點粘手，氣味帶有較濃曲香味略有原料味，色澤金黃。每次取用後，必須馬上再次密封好，以防止變味變質，發酵好的料密封好，可以儲存半年左右沒問題。注意不能在太陽底下發酵，不然料溫會升高發熱太多，造成發酵不利。

關於發酵床養豬飼料配方？

內容來源《安徽農網》——

您好！

您所諮詢的問題，現答覆如下：

發酵床養豬要搞好飼料配合,保證充足營養,一般生長育肥豬的飼料配方是:玉米(或大麥、高梁、次粉等)60%、豆粕18%、麩皮15%、預混料5%、其它2%,其營養水平每千克日糧約含消化能12兆焦,粗蛋白16%,賴氨酸0.8%以上,料重比3:1,平均日增重700克。

以上內容，僅供參考。

em菌發酵飼料最佳配方，有什麼好處

em菌發酵飼料的配方：玉米粉，麥麩以及秸稈粉、甘蔗渣、豆腐渣等發酵原料；em菌發酵飼料的比例：玉米粉：麥麩：發酵原料=3:3:14；活化發酵液比例：em菌液：紅糖：水=1:1:350-400。

一、em菌發酵飼料最佳配方

1、發酵飼料的配方包括玉米粉，麥麩以及秸稈粉、甘蔗渣、豆腐渣等發酵原料，其比例為3:3:14。

2、活化發酵液的原料包括em菌液，紅糖以及水，其比例為1:1:350-400，如果是夏天，則為1:1:350，如果是冬天則為1:1:400。

3、夏天時，發酵飼料和活化發酵液的比例為1000:352，冬天為1000:402。

二、em菌有什麼好處

1、可以提高飼料的適口性，增強動物的食慾，提高進食量。

2、可以將飼料中原本不好消化的營養物質分解為動物可以直接吸收的營養物質，提高飼料的利用率。

3、em菌中的有益菌可抑制動物體內病菌的繁殖，增強動物的抗病能力，降低染病率，減少在藥物這方面的支出。

4、可以減少動物糞便中氮、磷、鈣的排放量，降低糞便的臭味，給動物提供一個舒適的生活環境。

5、可以提高產出的肉類以及蛋類的質量。

6、可以將原本的廢料重新利用起來，降低了成本的同時保護了環境。

豆渣發酵做全價飼料怎麼配比

豆渣發酵的方法：

（一）、發酵原料

主料：各種酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、澱粉渣、醬油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、雞糞等廢棄物，輔料：玉米粉、米糠、麩皮、新增劑

（二）、發酵配比

玉米粉15%，麥麩15%，上述發酵原料的主料一種或多種總量為70%。

（三）、注意事項

根據主料的水分調整輔料配比，總水分含量在35-40%左右，溼度以手捏成團不滴水，鬆手即散為宜。

（四）、發酵方法

1、發酵配比：配置粉碎好（過篩1mm孔））的發酵飼料1000公斤，水350-400公斤（夏天350，冬天400），菌種1公斤。

2、製作稀釋活化發酵液：將1公斤菌種倒入350-400公斤水中攪拌均勻浸泡2-6小時製成活化發酵液。

3、將製成的活化發酵液與1000公斤發酵飼料混合均勻，溼度以手捏成團不滴水，一觸即散為宜。有攪拌機大型養殖場將活化發酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可；沒有攪拌機的養殖戶將活化發酵液慢慢少量噴到飼料上，用鐵鍬攪拌均勻，注意：不能有團塊、水結塊，用手將團塊、水結塊搓散攪拌均勻。

4、大型養殖場可以將配置好的飼料在地面壓實堆成垛或者裝入水泥池壓實，用塑料薄膜密封；小養殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實密閉，用塑料薄膜密封，多封幾層，保證密封完全不透氣。

5、放在常溫、防鼠的地方厭氧發酵，根據季節經5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）發酵，發出略帶酸甜的濃郁酒麴香味，表明發酵成功。若只酸不香，沒有酒麴香味；或有變白色是密封不完全透氣原因發酵不成功，發酵失敗的飼料可晒乾後重新發酵（稍加大菌種用量）。發酵飼料要做到壓實密封不漏氣；水分適當，多了易酸，少了發酵太慢；攪拌要均勻，粉碎團塊。

6、發酵成功之後，取出新增未發酵的全價飼料中混合均勻直接飼餵。如果發酵五天飼餵用量，每天取用之後迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法數量不超過五天用量。如果一次發酵飼料數量較多，超過五天用量部分必須晒乾儲存。如果要銷售發酵飼料，可以晒乾再銷售，或者銷售給使用者發酵。

三、注意事項

1、 發酵原料粉碎要儘量細，攪拌均勻，不能有水結塊；

2、 包裝開啟後最好一次性用完，未用完水劑菌種蓋緊即可，粉劑菌種儘量兩層密封儲存；

3、 最好不要與抗生素同時使用，可以低劑量混用；

4、 水劑菌種上層有白沫、底部稍有沉澱屬正常現象，粉劑菌種顏色變化（載體改變）不影響產品使用效能。

五、貯存條件

應在室溫下、通風陰涼乾燥處防潮避光儲存，不得與有毒藥物同時存放。

六、保質期

室溫下未開封時，保質期水劑為8個月，粉劑為18個月。

以上資訊由中國飼料原料資訊網整理提供，望採納。