奧爾良燉草魚的製作方法

奧爾良燉草魚很多人都喜歡吃，味道鮮香，簡單易學。本次味之院小編給大家介紹一下製作方法，快來看看吧。

工具/材料

草魚 500克
味之院奧爾良醃料 10克
料酒 10克
生抽 10克
蠔油 10克
薑片 10克
洋蔥 10克
金針菇 10克
青紅椒 20克

操作方法

首先將草魚切塊，放入碗中。

加入味之院奧爾良醃料，料酒，生抽，蠔油，抓勻醃10分鐘。

電飯鍋倒少許油，倒入薑片，洋蔥，金針菇。

倒入醃好的草魚，倒入少許水，蓋上鍋蓋煮20分鐘。

煮好後撒上青紅椒即可出鍋。