海螺的做法蒸幾分鐘

1、首先海螺準備好，清洗乾淨備用。準備適量蔥、姜、醋、鹽等。 海螺清洗乾淨後，鍋中放入水，放入蔥段，薑片。之後放上篦子，放入海螺，將海螺的口朝下。隨後再蓋上鍋蓋，大火燒開，煮10-15分鐘左右即可。

2、時間：通常需要蒸10-15分鐘的時間才能熟。

3、海螺是骨螺科動物，味甘性寒，其中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸等成分物質，營養價值以及食用價值比較高。