薩拉米用料介紹 家常美食 關注:7.82K次 1、薩拉米是由豬肉、牛肉或其它肉類製成的香腸,醃製時間較長,味道鹹。多用於配餐或是製作比薩餅以及配合麵包食用,是歐洲人必不可少的食品之一。2、薩利米風乾腸所使用的肉類,一般不予烹熟,但是,這些肉嚴格意義上並不是“生肉”。肉醃製前或醃製後,要經過煙燻制,煙燻是為了給肉帶來獨特的味道。 標籤: 薩拉米 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/05gnk8.html