生活全書館如何做肉絲炒包菜
- 家常美食
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1、食材明細：包菜半顆、肉絲適量、蒜青適量、蒜片適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量。
2、肉切絲，用鹽、料酒抓一抓。
3、包菜切絲；鍋裡放油，下蒜片爆香，然後放入肉絲炒至變色。
4、接著放入包菜炒軟。
5、加入鹽炒一炒。
6、加入蠔油炒均。
7、最後放入蒜青炒出鍋即可。
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1、食材明細：包菜半顆、肉絲適量、蒜青適量、蒜片適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量。
2、肉切絲，用鹽、料酒抓一抓。
3、包菜切絲；鍋裡放油，下蒜片爆香，然後放入肉絲炒至變色。
4、接著放入包菜炒軟。
5、加入鹽炒一炒。
6、加入蠔油炒均。
7、最後放入蒜青炒出鍋即可。
