肉絲炒瓜如何做
- 家常美食
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1、準備好所有食材備用:生瓜去頭切片,豬肉切絲,青椒切絲,乾紅椒切段。
2、在鍋中新增適量食用油加熱,倒入青椒,然後倒入切好的肉絲煸炒1分鐘,放入雞精炒勻剷出。
3、然後,洗鍋,開火加熱。放入適量食用油,然後放入乾紅椒,青椒絲煸炒。倒入切好的生瓜片。翻炒2分鐘。
4、倒入已經預先炒好的豬肉絲。一起翻炒2分鐘左右。
5、最後,放入適量食鹽,雞精,麻辣鮮少許。翻炒均勻後出鍋即可。
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