做牛肉絲炒蒜苗教程 如何做牛肉絲炒蒜苗

1、蒜苗500克、牛肉25克、鹽3克、蔥4克、油4克、雞精2克、醬油3克。

2、做法：將蒜苗洗淨，切段狀，牛肉切絲，蔥切斜段。

3、鍋中放入油，燒熱後，放入蔥花炒香。

4、加入牛肉絲，翻炒至肉顏色變淺。

5、加入適量醬油，翻炒均勻。

6、加入蒜苗翻炒均勻，炒熟，出鍋前加入雞精，拌勻即可。