做蒜苗炒豬舌竅門 蒜苗炒豬舌如何做
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1、熟豬舌1只、紅椒半隻、蒜苗3根、幹辣椒、生薑、美味鮮。
2、做法:豬舌一切為二,然後切片;紅椒切塊;蒜苗切段;幹辣椒切段;生薑切片。
3、熱鍋注油,七八成熱,放入生薑、紅椒、幹辣椒和蒜苗的蒜白一起翻炒出香味;
4、然後放入豬舌稍加翻炒,倒美味鮮醬油,少許的雞精和糖炒勻,再倒入少許的料酒蓋鍋蓋稍加燜煮下;最後放入剩餘的蒜葉翻炒;起鍋,裝盤。
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蒜苗
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