生活全書館涼拌熟豬耳朵的做法 熟豬耳怎麼做
- 家常美食
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1、主料：熟豬耳朵300g；輔料：香油適量、生抽適量、蒜末適量、彩椒適量、白糖適量、黃瓜絲適量、鮑魚汁適量、陳醋適量。
2、彩椒和黃瓜切絲，大蒜拍碎剁成末。
3、豬耳朵切絲。
4、將食材放入盆中，放入白糖適量。
5、加入陳醋涼。
6、加入生抽少許。
7、再加點鮑魚汁。
8、最後淋入香油拌勻即可。
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1、主料：熟豬耳朵300g；輔料：香油適量、生抽適量、蒜末適量、彩椒適量、白糖適量、黃瓜絲適量、鮑魚汁適量、陳醋適量。
2、彩椒和黃瓜切絲，大蒜拍碎剁成末。
3、豬耳朵切絲。
4、將食材放入盆中，放入白糖適量。
5、加入陳醋涼。
6、加入生抽少許。
7、再加點鮑魚汁。
8、最後淋入香油拌勻即可。
