蜂蜜檸檬百香果的做法
- 家常美食
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1、原料準備:檸檬2個,蜂蜜適量,百香果10個,冰糖3-4塊。
2、檸檬有三種處理方式:檸檬要用細鹽摩擦表面,還會很香,不然皮會很苦;直接削皮;將檸檬放入鹽水中浸泡,10-20分鐘。處理完後擦乾淨,切薄片去除核心。
3、百香果從中間切開,果肉挖出來,放在一個空碗裡。密封瓶要擦乾,不能有水分,保持乾淨。
4、先倒入一層厚厚的蜂蜜,然後放上一層檸檬,一層百香果,加幾塊冰糖,再一層蜂蜜,按照這樣的順序一直鋪到瓶頂,排淨空氣,密封3天,放冰箱冷藏。
5、3天之後就可以食用了,想喝的時候就用溫水或者冷水衝就能喝了。
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