藍莓燕麥小點怎麼做
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1、用料:
燕麥片(篩掉大部分的大片燕麥)80g、全脂甜奶粉30g、雞蛋1個、橄欖油20g、白糖15g、蜂蜜10g。
2、做法:
(1)燕麥篩過去掉大部分的大片燕麥。
(2)奶粉加入燕麥中拌勻。
(3)混合好的燕麥中加入橄欖油,蜂蜜和蛋黃拌勻。
(4)蛋清分離到無水無油的盆中,白糖加入蛋清中。
(5)打發到能提起小尖,微微變彎。
(6)將混合好的燕麥片跟蛋清翻扮均勻。
(7)用裱花槍均勻擠在鋪了油紙的烤盤上。
(8)將藍莓放在小點心坯上,輕輕按一下。
(9)烤箱175度預熱,烤二十分鐘,再轉150度烤十分鐘,就ok了,味道簡直不要太好~哈哈。
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