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不加淡奶油的蛋撻液做法

今天我們來聊聊不加淡奶牛的蛋撻液做法,一起來學習吧。

工具/材料

·蛋撻皮?(10個)
·雞蛋?(2個)
·純牛奶?220ML
·白糖?40克

操作方法

首先準備好蛋撻液的材料:雞蛋2個,純牛奶220毫升,白糖40克,純牛奶224克,白糖40克。

不加淡奶油的蛋撻液做法

把雞蛋、牛奶和白糖依次放在玻璃碗中,用打蛋器攪拌均勻。

不加淡奶油的蛋撻液做法 第2張

打好蛋液後,過濾。篩子上有些顆粒或塊狀的蛋液,把它倒掉。

不加淡奶油的蛋撻液做法 第3張

然後把蛋撻皮放烤盤裡,把蛋液裝到蛋撻皮裡,注意只需裝八分滿或九分滿。

不加淡奶油的蛋撻液做法 第4張

可以邊裝蛋撻液邊預熱烤箱,上下火200度烤20分鐘即可。烤10分鐘時可以看看狀態如何。

烤20分鐘之後即可。

不加淡奶油的蛋撻液做法 第5張

這個過程是不需要淡奶油和煉乳的。

不加淡奶油的蛋撻液做法 第6張

特別提示

做好的蛋撻液一定要過濾哦。

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