怎麼把雞蛋炒散 家常美食 關注:1.54W次 1、雞蛋炒散用料:雞蛋3枚,香蔥5根,鹽5克,油25毫升。 2、把雞蛋打散成蛋液,香蔥切粒和鹽放進蛋液後,再次攪勻。 3、大火先加熱炒鍋,再放油,燒至油溫六成熱時,倒入蛋液。 4、略成形後迅速順時針撥炒打炒散成蛋碎。 5、蛋碎呈金黃色時及時離火裝盤。 標籤: 炒散 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/0yrwqg.html