苦瓜炒雞蛋
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
苦瓜:1根;雞蛋:2個; 色拉油: 少許; 食鹽:少許;蔥:1段;葡萄幹:適量;
苦瓜炒雞蛋的做法
熱鍋加油,溫熱後,倒入打散的雞蛋
雞蛋炒一下,加苦瓜,炒3分鐘
加鹽調味,撒一把泡軟的葡萄乾翻炒一下,出鍋就可以吃咯
苦瓜富含高維生素,又祛火清熱,是不錯的蔬菜呢~
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