方便麵怎麼煮更好吃 方便麵怎麼做才好吃

1、撕開方便面包裝，麵餅放入碗中央，碎面幹吃掉。

2、蔬菜包扔掉，粉包醬包按口味適量擠入碗中。

3、海苔片撕成條，撒入麵餅上。

4、最關鍵一步，鮮雞蛋打入麵餅中央，用剛燒滾的開水由蛋黃開始呈順時針螺旋狀徐徐澆下，直至開水剛浸沒麵餅。

5、撒上蔥花。

6、蓋上蓋悶2分鐘。

7、開蓋後用筷子輕輕攪拌，使半熟的蛋液跟面和湯徹底融合。