煉奶和煉乳一樣嗎 家常美食 關注:2.55W次 1、煉奶和煉乳一樣,是同一樣東西,北方主要叫做煉乳,南方這叫做煉奶。煉奶和煉乳簡單來說就是—種牛奶製品,煉乳和煉奶是通過—系列複雜的工藝加工而成的奶製品。2、煉乳是將新鮮牛奶放入80℃環境下殺菌處理,再往裡面加入糖並不斷攪拌牛奶,讓裡面的水分迅速蒸發,牛奶就會變的非常黏稠,煉乳即可製作完成。 標籤: 煉乳 煉奶 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/1m1ow2.html