如何做胡蘿蔔炒洋蔥

1、原料：胡蘿蔔、洋蔥、油、鹽、醬油、麥菜。

2、洋蔥和胡蘿蔔切細條備用。

3、鍋燒熱，倒入油，待油稍熱，倒入洋蔥翻炒。

4、加入胡蘿蔔翻炒。加調味料調下味。

5、炒至胡蘿蔔和洋蔥均變軟。如果油不夠，可以加適量生粉水勾茨下。直至將胡蘿蔔煮熟。

6、最後加入生菜翻炒下。

7、熟後即可出鍋裝盤食用。