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金針菇三鮮湯

1、準備材料:金針菇豆腐和小白菜

金針菇三鮮湯

2、將香蔥切末、生薑切成絲和大蒜切成片放在一邊備用。

3、在鍋中倒入油放入蔥末的、大蒜片用鏟子翻炒進行爆香。

4、把小白菜拍碎了,然後鍋放入水,然後放豆腐,在放入金針菇,加入拍碎的小白菜

5、然後用大火將湯水燒開後轉為小火燉煮30-40分鐘左右,再加入胡椒粉進行調味。

6、最後加入鹽進行調味關火出鍋前撒上蔥花盛碗就可以食用了。美味鮮香的金針菇三鮮湯就大功告成了。

7、金針菇三鮮湯中含有豐富的維生素以及蛋白質,菌類適合身體虛弱、免疫力低下的人群食用。

標籤: 三鮮湯 金針菇
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