螃蟹腳怎麼做好吃 香辣過癮避風塘螃蟹腳家常好吃做法

1、材料：蟹腳150公克，蒜頭8粒，豆酥20公克，糖1小匙，七味粉1大匙，辣豆瓣醬1/2小匙。

2、蟹腳洗淨用刀被將外殼拍裂，放入沸水中煮熟，撈起瀝乾備用。

3、蒜頭剁成末，放入油鍋中炸成蒜酥，撈起瀝乾備用。

4、鍋中留少許油，放入豆酥炒至香酥，再放入蟹腳、蒜酥拌炒均勻即可。