辣炒年糕條怎麼做
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1、食材準備:年糕、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、韓式辣椒醬
2、先用油把洋蔥、胡蘿蔔爆香。洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下就
3、好(別炒到熟)。
4、倒入適量的水,(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開,加上適量的辣椒醬。
5、放入年糕,一直煮到湯汁收開濃稠為止,最後加上蔥段翻炒均勻起鍋。
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炒年糕
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