水晶果凍

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

魚膠粉：20克; 黃桃: 1個; 水：300毫升;白砂糖：40克;

水晶果凍的做法

魚膠粉放入碗中，加入300毫升純淨水。使魚膠粉充分吸入水份

熱開水20毫升中加入白砂糖，攪拌使砂糖溶化，放涼

糖水加入魚膠粉水中攪勻，倒入果凍模中8分滿

在每個模子中放入水果粒，放入冰箱冷藏3-4小時左右凝固，即可