麵粉做餃子皮如何做 麵粉做餃子皮怎麼做

1、材料：中筋麵粉500g、水235g、鹽2g。

2、全部材料放入麵包機，和麵程式15分鐘，程式結束後直接在麵包機裡醒發30分鐘。

3、取出，搓長條，切個，壓扁，擀皮。

4、可以一次做多點，中間一定要多多的乾粉隔開(乾粉一定要多,切記)，放冰箱冷藏可以放3天，或放冷凍，用的時候，提前一晚放冷藏解凍。