怎麼做清湯

1、主料：白蘿蔔50克、芹菜50克、圓白菜50克。調料：鹽2克、胡椒粉2克。

2、白蘿蔔去皮洗淨切成絲；

3、2圓白菜洗淨切成絲；

4、芹菜擇洗乾淨切成段；

5、鍋內倒入牛肉清湯燒沸,下入菜絲煮沸；

6、加精鹽、胡椒粉,調好口味即可出鍋。