包皮蛋怎麼製作方法 包皮蛋的製作方法
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1、主料:鴨蛋30只。
2、輔料:皮蛋粉適量、茶葉適量、鹽適量。
3、準備好原料。
4、新鮮鴨蛋洗淨瀝乾水份。
5、皮蛋粉加泡好的茶葉水,鹽兌好拌勻靜置5分鐘左右。
6、取一隻鴨蛋在皮蛋糊裡面滾上一圈,使表面上都裹上一層皮蛋糊。
7、裹好的糊的鴨蛋裝入保鮮袋。
8、紮好袋口密封,再裝入紙盒報溫封好。
9、過20天左右就可以吃了。
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包皮
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