苦蕎粉蒸糕怎麼做

1、主料：苦蕎粉200g

2、輔料：純牛奶250g，細砂糖100g，泡打粉4g，熟芝麻適量

3、倒入牛奶攪拌成麵糊。

4、放入細砂糖攪拌均勻。

5、把苦蕎麵糊倒入模具中，表面撒上一層熟芝麻。

6、放入蒸鍋裡，水沸後蒸二十分鐘即可。