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水餃皮可以做什麼 水餃皮能做哪些美食

水餃皮能做哪些美食 水餃皮可以做什麼

1、餃皮版蔥花餅。材料:餃皮25片、小香蔥100g、香辣適當。小香蔥切硬粒,菜板抹少量油,最先放一餃皮在菜板上,撒少量香辣用力塗抹均勻。刷上少量油(無需多),撒少量蔥碎。再蓋上一片餃皮撒少量香辣,刷過油,撒小香蔥,依此類推刷出第6層便可無需在刷。用力捏把餃皮的邊沿,防止油和蔥會露出。隨後用擀麵棍從正中間向外邊輕按,再將餃皮擀大,不沾鍋加少量油放進餅坯。烙至雙面金黃色就可以起鍋,鬆脆、脆香濃厚。

2、餃子皮披薩。材料:餃皮10-15張、紅甜椒1個、黃甜椒1個、圓蔥一根、香腸1根、奶油芝士30g、番茄沙司15g、黑胡椒粉2g、鹽2g。先來做準備工作中,把甜椒切割成絲、圓蔥剁碎、臘腸切一片。炒菜鍋刷一層油,把餃皮逐個碼進來。隨後刷一層番茄沙司,擺上切完的綠黃甜椒,撒上圓蔥碎,再放入切完的臘腸。最終再撒上馬蘇裡拉芝士碎,從旁邊略微少倒一點點水,蓋上外蓋,低火燜個10分鐘上下就可以了。開啟表蓋收一下汁,起鍋前撒點黑胡椒粉碎和鹽調個味。

3、餃皮稍麥。材料:餃子餡100g、紅蘿蔔40g、平菇28g、檽米600g、鹽1勺、生抽1勺。紅蘿蔔去皮切成小傅,平菇去根洗乾淨切成小丁。鍋中放進少量油,放生薑沫進行爆香,放入肉沫爆鍋。肉沫爆鍋掉色後新增平菇丁一起爆鍋,加入少量生抽醬油、油耗、白砂糖、鹽。最終新增胡蘿蔔丁,煸炒勻稱熄火,最終新增胡蘿蔔丁,煸炒勻稱熄火。將包餡包入餃皮中,將上邊的密封用手掌捏住,收上小褶皺來,略微外露餃子餡兒就可以。放進電蒸箱或炒鍋中,上汽汽車後蒸十分鐘就可以起鍋,因為它的造型設計不收邊,有一種內陷露出的霸氣側漏,更像一朵小花。

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