秋葵汁怎麼調

1、食材：秋葵200g、油3g、生抽10g、糖1g、鹽1g、水10g、蔥10g、熱油15g。

2、將鹽，糖，生抽，水放入碗中，攪拌均勻。

3、將秋葵切成塊。

4、起鍋燒水，水煮沸將油放入鍋中。

5、再將秋葵放入鍋中，焯水後撈出，放入碗中。

6、然後將小米辣，蔥末，調料汁放入碗中。

7、再將熱油淋在秋葵上，然後就可以了。