紅燒脆腸竅門 家常美食 關注:1.92W次 1、食材:脆腸500G、油適量、胡蘿蔔適量、鹽適量、生抽適量。2、這是我已經收拾乾淨的腸子。3、水裡放一些鹽,料酒,水開後放鍋裡焯水,焯透後撈出。4、把腸子切段,胡蘿蔔切片。5、油熱後放蒜苗頭和薑片爆香。6、放入胡蘿蔔炒1分鐘。7、放入腸子大火炒勻,放鹽,生抽,糖,料酒,適量,炒勻,放水一小杯,蓋蓋燜3分鐘即可。 標籤: 脆腸 紅燒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/2x2o9k.html