高壓鍋壓羊雜要多久呢

1、高壓鍋壓羊雜要30分鐘左右。

2、高壓鍋的壓力比較高，可以通過提高氣壓而提升水的沸點，從而可以使水達到較高溫度而不沸騰，這樣就可以加快燉煮食物的效率，一般用高壓鍋來燉羊肉只需要煮30分鐘左右就可以了。

3、因為剛煮好之後的高壓鍋壓力較大，所以是不能立刻開啟鍋蓋的，需要等高壓鍋放氣、冷卻之後再開啟，不然就有可能會出現一些意外情況。