怎麼做燉酸菜 家常美食 關注:4.1K次 1、主要原料:酸菜1kg、鮮活牡蠣肉500g、豬腿肉800克、八角1個、花椒粉1茶匙、西班牙橄欖油2勺、骨湯1kg、鹽1茶匙。 2、鍋中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。 3、下入肉片,翻炒到肉變白。 4、加入酸菜絲,翻炒2分鐘。 5、加入骨湯,旺火大火煮沸。加入牡蠣,再次煮開。 6、轉文火煲煮15分鐘,就可以了,最後加鹽調味。 標籤: 酸菜 做燉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/318pk9.html