生活全書館自制芝麻糖的做法
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1、主料：芝麻300克、白芝麻100克、榛子(熟)20克。
2、調料：食鹽5克、白砂糖120克、麥芽糖180克、水170克。
3、黑、白芝麻用微火炒熟。
4、砂糖、麥芽糖加水、鹽中火煮開到130度。
5、混合快速攪拌均勻。
6、烤盤鋪紙或不沾布，倒入煮好的芝麻糖糊。
7、待凝固有些微軟時，切糖塊即可。
標籤：
芝麻糖
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1、主料：芝麻300克、白芝麻100克、榛子(熟)20克。
2、調料：食鹽5克、白砂糖120克、麥芽糖180克、水170克。
3、黑、白芝麻用微火炒熟。
4、砂糖、麥芽糖加水、鹽中火煮開到130度。
5、混合快速攪拌均勻。
6、烤盤鋪紙或不沾布，倒入煮好的芝麻糖糊。
7、待凝固有些微軟時，切糖塊即可。
