青蟹怎麼燒怎麼燒青蟹 家常美食 關注:2.83W次 1、煮蟹法,洗淨蟹後,置入盛滿滾水的鍋內,加大姜一塊,猛火煮之。一般半斤以上的二十分鐘,六兩以下的十五分鐘。2、蒸蟹法:水燒至大滾時,將蟹肚朝天放入蒸籠中,上置洗淨抹乾之紫蘇葉,蒸十五到二十分鐘。3、還可以做成蔥姜炒青蟹、清蒸青蟹、青蟹土豆湯、青蟹炒年糕、火爆青蟹等等。 標籤: 青蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/35vozl.html