製作甜酒糯米泡多久
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2、這樣糯米蒸出來更容易熟一些,而且還能把糯米的香氣很好的發揮出來,在蒸熟糯米的時候不用放太多的水,糯米在浸泡的時候已經吸收了很多的水了,在蒸糯米的時候要在糯米的中間挖一個洞,這樣才能讓酵母發揮作用。
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2、這樣糯米蒸出來更容易熟一些,而且還能把糯米的香氣很好的發揮出來,在蒸熟糯米的時候不用放太多的水,糯米在浸泡的時候已經吸收了很多的水了,在蒸糯米的時候要在糯米的中間挖一個洞,這樣才能讓酵母發揮作用。