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保溫杯怎麼泡海蔘

保溫杯怎麼泡海蔘

1、幹海蔘用自來水直接沖洗,洗掉表面少許微塵。

2、涼純淨水泡24小時左右,中間換水2次直至將海蔘泡軟。

3、將泡軟的海蔘從腹部縱向剖開,去掉海蔘前端牙狀物也就是沙嘴。

4、添純淨水上無油鍋加蓋煮沸,改用中火35-50分鐘,關火後加蓋燜至自然涼透。

5、換新的涼純淨水,泡48小時左右,中間換水2-3次,發好後即可食用。

標籤: 保溫杯 海蔘
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