肉末卷製作方法

1、食材明細：肉末165克、大白菜葉6瓣、料酒適量、醬油適量、蠔油適量、鹽

適量；

2、準備好肉末、大白菜葉（已清洗焯水）。

3、在肉末中加適量的料酒，加適量的醬油，加適量的蠔油，加適量的鹽，調味拌勻。

4、接著，取1瓣大白菜葉擱上適量拌好的肉末，包好。

5、全部包好的大白菜肉末卷。放入蒸鍋裡。

6、蓋上蓋，開鍋蒸10分鐘。

7、開蓋取出。