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鹽卷子製作方法

鹽卷子製作方法

1、食材:麵粉600g、香油適量、鹽適量、花椒麵適量。

2、活好發麵之後醒一醒。

3、用擀麵杖把發麵壓成薄餅。

4、加入少許的鹽。

5、再加點香油。

6、再取少許的花椒麵灑在上面。

7、把香油分佈均勻在麵餅上。

8、把壓好的餅捲起來。

9、用刀把卷好的餅切開。

10、鍋中加入水然後把切好的鹹卷子放入鍋中。

11、蒸三十分鐘即可出鍋食用。

標籤: 卷子
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